우리 술 뉴스
우리술 소식
더술닷컴 컬럼 필진을 소개합니다.
2018-08-08

안녕하세요. 더술입니다. 

앞으로 7개월간 우리술 관련 컬럼을 연재할 필진을 소개합니다. 

각 분야에서 전문성을 인정받은 4인이 각 자의 전문성을 살려 7개월간 컬럼을 연재할 예정입니다. 

이해림

패션 잡지 피처 에디터로 오래 일하다 탐식 적성을 살려 전업했다. 2015년부터 전업 푸드 라이터로 각종 매체에 글을 싣고 있다. 몇 권의 책을 준비 중이며, ‘수요미식회’ 자문위원으로도 활동 중이다. 페이스북 페이지 facebook.com/herimthefoodwriter 에서도 먹고 마시는 이야기를 두런두런 하고 있으며, 크고 작은 음식 관련 행사, 콘텐츠 기획과 강연도 부지런히 하고 있다. 퇴근 후에는 먹으면서 먹는 얘기하는 먹보들과의 술자리를 즐긴다.

2015년-현재
푸드 칼럼니스트, 수요미식회 자문단
<한국일보> 객원기자, <비즈한국> 연재

2014년-2015년
<더 셀러브리티> 피처 디렉터

2013년-2014년
<보그> 컨트리뷰팅 피처 에디터

2012년-2013년
타이드스퀘어 디자인&미디어팀 차장

2002년-2012년
<싱글즈> <무비위크> <블링> 에디터

백문영

2014년부터 2017년까지 월간 <럭셔리>에서 음식 & 주류 담당 기자로 활동했다.
2017년 WSET Level 2 과정을 이수했고, 전통주 외에도 와인과 맥주, 위스키, 칵테일과 사케까지 각종 주류에 무한한 관심을 가지고 있다. 알코올 매니아에서 전문가로 나아가기 위해 노력 중이다.

현재
<와인 21> 객원 기자 & 라이프스타일 칼럼리스트

2017년-현재
<한겨레> esc ‘백문영의 먹고 마시고 사랑하기’ 연재

2014년-2018년
월간 <럭셔리> F&B 담당 기자

이승훈

대기업에서 식품MD로 일했고 공기업에서 HACCP심사도 담당했다. 사)한국막걸리협회 초대 사무국장도 역임한 다양한 이력의 소유자. 6년 넘게 전국 및 전세계를 주유하며 다양한 전통주와 술 그리고 음식 공부에 정진. 2016년 압구정로데오에서 200종이 넘는 전통주를 다루고 있는 백곰막걸리를 창업하여 우리술을 알리고 대중화하는데 힘쓰고 있는 중이다. 2018년에는 명동점도 오픈하여 외국인들을 대상으로 그 영역을 확장하려고 힘쓰고 있다. 아울러 여러 우리술 교육기관 및 대학, 기업체를 대상으로 전통주 강의를 다닌다. 이리 쓰니 아주 부지런한 사람 같지만 본질은 단 하루도 안 빠지고 술을 마시는 진정한 술꾼.

현재
2016~현재
백곰막걸리 신사본점, 명동점 대표

2014~현재
전통주교육훈련기관 막걸리학교 강사

2013~2014
사단법인 한국막걸리협회 사무국장

2007~2010
축산물안전관리인증원 HACCP심사관

2002 ~ 2007
주식회사 CJ프레시웨이 식품MD

이형근

신문사에서 IT 담당기자로 오랫동안 활동.

인터넷 언론사 NK이코노미에서 IT부문 팀장으로 재직 중.

항상 좋은 음식과 친절한 식당을 찾기 위해 노력하고 있다.

우리 술에 IT를 접목해 더 나은 우리술을 만들 수 있는 방법을 연구 중.

2017~ 현재 NK이코노미

2004~2017 디지털타임스