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작년 가장 사랑받은 우리술···’지평’ 꺾은 막걸리 1위는
2019-02-13

전국 ‘전통주 전문점 협의회(대표 이승훈)와 대동여주도가 협력해 주요 전통주점 막걸리 판매 순위를 공개했습니다. 

어떤 막걸리가 가장 많이 팔렸을까요? 

 

 

 

▶자료 제공 & 순위 분석, 시장 전망 // 우리술 전문 채널 ‘대동여주도(酒)’

▶판매 순위 취합본 제공 // 전국 ‘전통주 전문점 협의회’ 이승훈 대표

▶참여 주점 // 백곰막걸리 신사본점/명동점, 얼쑤, 담은, 산울림1992, 국수주막, 두두, 콩두 미금점, 정작가의 막걸리집, 별주막, 도봉산 팔뚝집, 안씨막걸리, 작, 솟대, 박경자식당, 셰막, 수불, 술이송송, 막걸리이야기 서초점/사당점, 모이세, 수제막걸리 펍 주로, 화반, 도전, 꽃술래, 효진도가&명륜미술관,왕탁, 안중, 술곳간, 두번째 술집, 유광상회부자집, 부농배켱>

 

<막걸리 편>

 

<막걸리 순위 분석 / 대동여주도>

 

1. 해창막걸리/ 전남 해남 / 해창주조
1등급 해남쌀과 깨끗한 지하수, 직접 빚은 누룩, 일체의 감미료 없이 만든 프리미엄 막걸리. 찹쌀과 멥쌀이 어우러져 담백한 맛을 내며, 입 안 가득히 상큼함과 천연의 은은한 단 맛을 내 애주가들의 호응을 얻고 있다.

 

2. 지평생막걸리/ 경기 양평 / 지평주조
90년 역사가 담긴 지평주조의 막걸리로 100% 국내산 쌀과 밀누룩을 이용해 빚는다. 담백한 향과 순한 맛이 특징. 알코올 도수가 일반 막걸리 6도에 비해 1도 낮은 5도로 순한 맛에 찾는 소비자가 많다.

 

3. 느린마을막걸리/ 경기 포천 / 배상면주가
저온살균 막걸리 ‘느린마을 막걸리'는 고창 쌀과 누룩, 그리고 물로만 만들어낸 생막걸리. 배상면주가 특유의 밥을 찌지 않고 생쌀을 갈아 발효시키는 이른바, ‘생쌀 발효법’으로 만드는 막걸리로 신선함과 부드러운 목넘김을 느낄 수 있다.

 

4. 이화백주 / 경남 양산/ 하늘못양조장
무감미료 프리미엄 탄산 막걸리

 

5. 복순도가손막걸리 / 울산광역시 울주군 / 복순도가
톡 쏘는 샴페인 막걸리

 

6. 송명섭막걸리 / 전북 전주시 / 태인합동주조
드라이 막걸리의 대명사

 

7. 우렁이쌀막걸리 / 충남논산시/ 양촌양조
우렁이농법의 저온숙성 막걸리

 

관련링크 : 대동여주도