FAQ2017-11-10T03:01:16+00:00
FAQ
Q 11. 우리술 품평회 선정제품 정보를 알고 싶습니다.
A
우리술 품평회 선정 제품은 더술닷컴 우리술 품평회 카테고리(http://thesool.com/find_sool/our-drink-show/)를 통해 각 시도 별, 제품 별 정보를 자세히 확인하실 수 있습니다.
Q 12. 우리술 품평회 제품 구매 방법을 알고 싶습니다.
A
전통주 갤러리 이음, 신세계 백화점 우리술방, 현대백화점 명인명촌, 백곰 막걸리&양조장 등 오프라인 매장이나 업체 자체의 쇼핑몰에서 구입 가능하며 최근 전통주 규제 개혁을 통해서 우리술 품평회 수상 제품은 온라인을 통해 더욱 쉽게 만나볼 수 있게 되었습니다.

지마켓 http://www.gmarket.co.kr/
11번가 http://www.11st.co.kr
위메프 http://www.wemakeprice.com/
네이버 http://swindow.naver.com/fresh/traditionalalcohol/home
우체국 쇼핑 https://mall.epost.go.kr/
나라종합쇼핑몰 shopping.g2b.go.kr
카카오스토리(Kakao Story)
Q 13. 전통주 발효제 보급사업은 무엇인가요?
A
한국식품연구원은 전국 전통주 양조장에 토종 효모와 씨누룩을 무상으로 지원하는 ‘전통주 발효제 보급 활성화 지원 사업’을 진행하고 있습니다.
우리 토종 효모를 산업적으로 활성화하고 전통주에 개성 있는 숨결을 불어넣는 뜻 깊은 사업이라고 할 수 있습니다.


전통주 발효제 보급사업 관련 카드뉴스 및 홍보 영상


*카드뉴스
주당이라면 알아야 할 우리술 이야기
1) 누룩이란 무엇인가?
http://blog.naver.com/prnprn/221086953993
2) 양조장 관계자 분들을 위한 꿀팁
http://blog.naver.com/prnprn/221089182498


*영상
[영상 1편] 10년간 개발한 누룩과 효모로 새롭게 만들어지고 있는 우리술
https://youtu.be/FkH7J2TKgzc
[영상 2편] 바나나 향이 나는 술을 만들고 싶다면?
https://youtu.be/awlJmMTNfFo
[영상 3편] 우리술을 명품화 고급화, 차별화하기 위한 방법
https://youtu.be/WDiuxPBw6vk
Q 14. 전통주 발효제 보급사업 신청방법을 알고 싶습니다.
A
전통주 발효제 보급사업에 참여하고 싶은 양조장 관계자 분들은 한국식품연구원으로 아래 사항을 참고해 지원 신청하면 됩니다.


지원대상 : 주류제조면허를 보유한 양조장 관계자분들
지원내용 : 양조효모 (주모 제조용), 씨누룩 분양
신청서 : 한국식품연구원 홈페이지(www.kfri.re.kr)에서 내려받아 작성
접수방법 : 이메일, 팩스, 우편, 방문접수
이 메 일 : ejlee@kfri.re.kr 또는 hrkim@kfri.re.kr
팩 스 : 063-219-9320 (반드시 전송 후 유선 통보)
우편/방문 : 전라북도 완주군 이서면 농생명로 245
문의 : 전북 완주군 이서면 농생명로 245 한국식품연구원 우리술연구팀 (063-219-9109)
Q 15. 우리술은 어디서 구매할 수 있을까요? (온라인/오프라인)
A
우리술은 전통주 갤러리 이음, 신세계 백화점 우리술방, 현대백화점 명인명촌, 백곰 막걸리&양조장 등 오프라인 매장이나 업체 자체의 쇼핑몰에서 구입가능하며 2017년 전통주 규제 개혁을 통해서 온라인을 통해 더욱 쉽게 만나볼 수 있게 되었습니다.

지마켓 http://www.gmarket.co.kr/
11번가 http://www.11st.co.kr
위메프 http://www.wemakeprice.com/
네이버 http://swindow.naver.com/fresh/traditionalalcohol/home
우체국 쇼핑 https://mall.epost.go.kr/
나라종합쇼핑몰 shopping.g2b.go.kr
카카오스토리(Kakao Story)