생탁주
생탁주

종류 : 탁주

원재료 : 쌀, 올리고당, 사과농축액, 아스파탐, 효모, 정제수

알콜도수 : 6%

용량 : 750ml

기타 : 농업회사법인㈜청산녹수는 과거 장인들이 그랬듯 더 좋은 술을 만들기 위해 좋은 물을 찾아 청산(백암산)과 녹수(장성호)를 돌아 흐르는 황룡강이 만든 천혜의 곡창지대 전라남도 장성군에 터를 잡았다. 2010년 전남대학교 전통발효과학기술연구소와 함께 유기농 막걸리 '사미인주' 출시를 시작으로 전통에 기반을 두고 현대발효과학기술을 접목하여 독창적인 제품을 생산하고 있다.

제품소개
농업회사법인㈜청산녹수에서 생산하고 있는 제품으로 막걸리 본연의 맛을 간직한 제품이다. 전남 장성군의 자랑인 편백나무숲 맑은 공기와 청정한 물, 국내산 쌀과 전통누룩으로 빚어 저온에서 숙성한 제품이다. ㈜청산녹수만의 전통 누룩을 사용하여 은은한 바나나 향과 부드러운 질감이 특징이다.
어울리는 음식
단맛이 적어 다양한 음식과의 조화를 만들 수 있다. 닭도리탕이나 양념된 고기류와 잘 어울린다.
  • 양조장명(주)청산녹수 – 시골 폐교에 문을 연 발효과학실험실
  • 주소전라남도 장성군 장섭읍 남양촌길 19
  • 홈페이지http://www.bluegreenkorea.co.kr
  • 문의061-393-4141
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