세종 쌀막걸리
세종 쌀막걸리

종류 : 탁주

원재료 : 국내산 쌀

알콜도수 : 6%

용량 : 300ml/750ml

수상내역 : 2013 대한민국우리술품평회 장려상 (살균막걸리 부문)

제품소개
세종 쌀 막걸리는 부드러운 맛을 음미할 수 있고 달달하며 청량감이 살아있다. 특히 밀을 넣어 감칠맛을 돋우어준 충북청주의 유명막걸리로 부드러운 목 넘김이 특징이다. 조은술세종(주)은 현재 20여종의 전통주를 생산하고 있으며, 2012년 유기막걸리를 생산하기 시작하여 유기가 공식품인증을 획득했으며 전통주 시장에서 선도적인 역할을 담당하고 있다.
어울리는 음식
해물 찜 해물 찜은 각종해물과 콩나물을 매콤한 양념에 버무려 푸짐하게 만들면 여럿이 둘러앉아 먹기 좋은 막걸리 안주가 된다. 콩나물은 아스파라긴이 함유되어 숙취해소와 피로회복에 좋은데, 살짝 익혀 아삭한 맛이 막걸리의 맛을 돋운다.
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