주몽복분자주
주몽복분자주

종류 : 리큐르/기타주류

원재료 : 국내산 쌀, 국내산 복분자

알콜도수 : 16%

용량 : 375ml

수상내역 : 2010 대한민국우리술품평회 최우수상 (기타주류 부문), 2011 대한민국우리술품평회 우수상 (기타주류 부문), 2014 대한민국우리술품평회 우수상 (기타주류 부문)

제품소개
1995년 국세청 기술연구소 제조방법 특허를 이용 순수발효방법으로 참 복분자주를 개발하였고, 2006년 8월 맛과 주질을 향상시켜 주몽복분자주 브랜드로 출시하였다. 주정을 첨가하지 않고 100% 복분자로 발효한 약주를 블렌딩하여 맛이 부드러우며 복분자의 향과 발효 누룩의 향이 조화롭게 어우러져 있어 끝 맛까지 향기로운 복분자주이다.
어울리는 음식
육류소금구이 – 양념에 재우지 않은 생고기를 달군 불판에 바로 익혀 먹으면 육류의 담백한 맛을 느낄 수 있어서 좋은데, 고기 육즙에서 배어나오는 잡내와 느끼함을 복분자주의 달콤함과 과일향의 뒷맛이 깔끔하게 잡아준다.
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