명작복분자
명작복분자

종류 : 과실주

원재료 : 복분자

알콜도수 : 13%

용량 : 375ml

수상내역 : 2014 대한민국우리술품평회 우수상 (과실주 부문), 2010 대한민국우리술품평회 우수상 (과실주 부문)

제품소개
고창 황토지역에서 서해안해풍을 맞고 자란 복분자중 매년당도와 과육이 뛰어난 2,3차 수확분으로 술을 빚어 단맛과 신맛이 조화를 이루면서 복분자고유의 맛과 향이 일품이다. 효모균을 이용한 저온발효를 통해 최상의 숙성시간을 거쳐 만들어진 프리미엄급 복분자주이다.
어울리는 음식
장어구이 – 장어는 단백질과 지방이 풍부한 고칼로리식품으로 여름과 가을철의 원기회복에 좋다. 복분자주의 향긋한 맛과 달콤한 향은 장어구이와 궁합이 잘 맞으며 고창 특산품인 풍천장어구이와 함께 하면 더욱 좋다..
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