품평회
[2017 우리술품평회] 과실주 부문 입상작
2017-11-29

제품명 복분자음
제조사 (농)배상면주가 고창LB(주)
소재지 전북 고창군 아산면 병암길 48 / 063-563-7756
주원료 복분자(국내산) 규격/도수 375㎖ / 12%

 

제품특징
신선한 국내산 복분자를 100% 사용하고 향료, 색소 등 일체 다른
첨가물을 사용하지 않았으며 과실주에 적합한 고급 효모로 장기 발
효하여 숙성시켜 진한 과실의 맛을 느낄 수 있는 술입니다. 검붉은
술빛으로 단맛과 신맛의 균형이 잘 갖춰져 있고 단맛의 여운이 조금
더 오래 가는 것이 특징이며 목넘김이 매우 깔끔하고 부드럽습니다.

 

 

제품명 여포의 꿈 화이트
제조사 여포와인농장
소재지 충북 영동군 양강면 유점지촌길 75 / 043-744-7702
주원료 포도(국내산) 규격/도수 750㎖ / 12%

 

제품특징
반짝이는 연한 살구빛을 띄며 서양배, 살구, 복숭아와 같은 풍성한
과일향을 가진 와인입니다. 여포농장에서 직접 재배하는 청포도와
머스켓 어브, 알렉산드리아 등 품종과 섞어 맛과 향미를 더하며 산
도와 당도가 균형이 좋고 솜사탕 같은 달콤함과 부드러운 산도가 기
분을 좋게 합니다.

 

 

제품명 고도리 화이트와인
제조사 고도리 와이너리
소재지 경북 영천시 고경면 민도길 63(494-3) / 054-335-3174
주원료 포도(국내산) 규격/도수 500㎖, 750㎖ / 10.5%

 

제품특징
100% 친환경 GAP 거봉 포도를 당도가 가장 높은 시기에 수확하여
당을 첨가하지 않고 발효시킨 와인입니다. 노란 레몬색의 밝은 색을
가지며 풍부한 산과 복숭아향, 사과향, 잔디향, 레몬향 등 달콤한 과
일향이 어우러져 긴 여운을 자랑하는 술입니다. 각종 과일, 채소류와
궁합이 잘 맞으며 모든 음식과 잘 어울립니다.