우리술 인포그래픽
테마로 보는 우리 술
우리술 마스터하러 용산구 가자!
2020-01-15

 

 

한국술집 안씨막걸리  [☎ 010-9965-5112]

서울 용산구 이태원동 658 아름누리빌딩 1층

안씨막걸리는 미슐랭가이드에 등재된 최초의 한국술집으로
다양한 전통주와 다양한 먹을거리를 제공하는 공간이다.

버섯, 굴, 나물, 브로콜리 등 식자재 고유의 맛을 살린 메뉴가 준비되어 있으며
초보자들도 쉽게 술을 선택할 수 있도록 술맛을 도식화 해놓은 친절한 메뉴판도 만나볼 수 있다.

 

 

 

해방촌 윤주당  [☎ 010-7297-5765]

서울 용산구 신흥로 81-1

 

입구부터 아기자기한 느낌이 물씬 풍기는 윤주당은
스스로를 ‘주모의 독립술방’, ‘전통주를 사랑하는 이들의 사랑방’이라 부른다.

낮에는 원데이클래스를 열어 직접 술을 빚는 체험이 가능하고
시음회 및 주모가 직접 빚은 술을 다 함께 마시는 파티도 열린다.

지역 특산물을 사용한 한식 위주의 메뉴로 구성되어 있어 부담 없이 즐기기 좋으며
단맛, 신맛, 감칠맛의 밸런스를 맞춘 무첨가 블렌딩 탁주 ‘윤주당 블렌딩’과
탁주에 소주를 섞은 전통 방식의 폭탄주 ‘혼돈주’는 시그니처 메뉴.

 

 

 

 

개화   [☎ 070-5227-1355]

서울 용산구 이태원동 116-15

 

개화는 다양한 한국술을 쉽고 편하게 접할 수 있는 코리안펍이다.

대중적이고 친숙한 메뉴부터 퓨전한식과 이태리음식, 중국음식까지
다양한 조합으로 전통주를 매치해 볼 수 있어 재미있다.

내부 인테리어가 개화기 시대 컨셉으로 이색적 공간에서 전통주를 즐길 수 있다.
개별적인 공간도 마련되어 있어 단체 방문도 가능하다.

 

 

 

 

 

술꼬마  [☎ 010-8861-6517]

서울 용산구 녹사평대로40길 59-1

 

옛 궁중에서 장을 담당하는 상국을 부르던 장꼬마마에서 따온 술꼬마는
퓨전 음식이 주 메뉴로 우리술에는 한식이 어울린다는 고정관념을 벗은 주점이다.

자체 메뉴와 어울리는 우리술이 준비되어 있으며
새롭게 입고된 술 소식 및 시음회 이벤트 소식을 인스타그램을 통해 전하고 있다.

가게 내부 인테리어가 자개장, 은쟁반 등 추억을 회상하는 아이템으로 꾸며져 있어
색다른 재미를 주는데 술잔과 접시 등 작은 소품까지 아기자기함이 넘쳐난다.

 

 

 

 

kkotssul (꽃술)

서울 용산구 원효로 1가 26-18

 

VOGUE에서 활동했던 피처 디렉터가 기획한 ‘kkotssul’은 ‘꽃술’과 ‘모이다’는 두가지 의미를 담고 있다.
술과 차를 즐길 수 있는 디자인 바. 그리고 한국의 젊은 작가들의 작품을 전시하고 판매하는 토탈 서비스 센터다.
공간의 목적을 특정하지 않기로 했다는 이곳은 한마디로 정의하기 어렵다.

복합문화공간 또는 갤러리같은 이곳에서 탁주, 청주, 증류주 등 다양한 전통주를 즐기는 색다른 경험을 할 수 있다.
한국 브랜디 샘플러와 우리술을 베이스로 한 칵테일이 시그니처 메뉴다.