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전통주갤러리 [카드뉴스] 전통주, 온라인으로 구매하자 – 전라남도의 양조장
2020-04-06

 

3월 시음주 양조장 소개

-전라남도 시음주-

 

코로나19로 인하여 축제와 행사가 잇달아 취소되면서 전통주 업계 또한 홍보•판매가 어려워졌습니다.

전통주갤러리도 사회적거리두기 기간에 맞춰 시음회를 중단하였고

3월에 선정된 시음주를 선보이지 못했습니다.

이에 따라 사회적거리두기를 실천하면서 3월 시음주와 양조장에 대해 알아보고,

시음주를 온라인으로 구매하는 방법을 알려드리고자 합니다.

3월 이달의 시음주였던 ‘편백숲 산소막걸리, 해창막걸리, 진양주, 병영소주, 진도홍주’를 생산하는

전라남도 양조장 5곳을 소개합니다.

 

청산녹수

 

 2009년에 설립된 장성군 장성읍의 청산녹수 양조장은

기업부설연구소인 전통양조과학기술연구소의 기술력으로 다양한 제품을 선보이며

‘과학’으로 ‘전통’을 계승하겠다는 슬로건을 내걸었습니다.

장성에서 생산된 친환경 쌀을 이용하고 합성감미료를 이용하지 않은 전통주를 생산하고 있으며,

찾아가는 양조장으로 선정되어 전통주 시음, 견학프로그램을 운영하고 있습니다.

 최근에는 전통주 온라인 쇼핑몰 ‘술팜’을 오픈하여

전통주 생산뿐 아니라 유통판매에도 앞장서고 있는 양조장입니다.

구매처 :https://www.soolfarm.co.kr/

 

 

해창주조장

 

해남군 화산면 해창리에 위치한 해창주조장.

이곳에서 생산되는 해창 생막걸리는 담백하고 투박한 맛이 그대로 살아있는 무첨가 막걸리로 유명합니다.

‘찾아가는 양조장’으로 지정되어 40여 종의 수목으로 가득한

아름다운 정원이 있는 해창주조장을 직접 방문할 수도 있습니다.

1927년에 일본인이 일본식 주택과 정원을 조성하여 이후 주조장으로 운영되다

2008년에 오병인, 박리아 부부가 인수하여 현재까지 운영하고 있습니다.

 

구매처 : 061-532-5152(해창주조장 / 오프라인 구매만 가능)

 

 

 

병영양조장

강진 병영면의 병영양조장은 1946년에 세워진 양조장으로,

조선 태종 시대 전라도와 제주도를 관할하던 군사시설 전라병영성에서

내려 마시던 병영 소주의 명맥을 잇고 있습니다.

예로부터 물맛이 좋기로 유명한 전남 강진 수인산 자락의 맑은 물과

이 지역의 햅쌀, 햇보리 쌀로 술을 빚으며 탁주, 약주, 증류식소주, 일반증류주를 생산하고 있습니다.

병영소주 3대 전수자인 김견식 명인은 대한민국 식품명인 제61호에 지정되셨습니다.

구매처 : http://byjujo.co.kr/

 

 

해남진양주

 

해남진양주를 생산하는 양조장은 해남군 계곡면 덕정리에서 진양주를 전승하고 있습니다.

해남진양주는 조선시대 궁중에서 빚는 술이었다가 민가에 전해져

200여 년간 장흥 임씨 집안의 가양주로 사용되었으며

전통적 가치를 인정받아 1994년에 전라남도무형문화재 제25호로 지정되어

남도의 대표 전통술로 자리매김했습니다.

현재 최옥림 기능보유자에 의해 전승되고 있으며

남편인 임종모 주조장과 맏딸이 함께 생산과 운영에 참여하고 있습니다.

구매처 : 061-532-5745 (해남진양주 양조장)

 

 

대대로영농조합

 

-1993년에 설립된 진도군 군내면의 대대로영농조합은

고려시대부터 전해 내려오는 진도 홍주의 문화적 가치와 향미를 계승하고 있습니다.

진도홍주는 임금에게 올려졌던 진상품 중 으뜸으로 꼽혔으며

1994년에 전라남도 무형문화재 제26호로 선정되었습니다. 

진도산 쌀과 지초를 원재료로 사용한 진도홍주는 진도의 역사 속에 숨 쉬고 있습니다. 

대대로영농조합은 찾아가는 양조장에 선정되어 진도홍주를 체험하고

진도의 자연을 만끽할 수 있는 다양한 프로그램을 마련하고 있습니다.

구매처 : http://e-hongju.co.kr/

 

전통주 온라인 판매 

통신판매가 허용되지 않은 다른 주류와 달리 전통주는 온라인 판매가 가능하다는 사실, 알고 계셨나요? 

양조장 홈페이지 및 포털 사이트에서 검색하시면 다양한 전통주를 인터넷으로 구매할 수 있습니다. 

일반 오픈마켓, 소셜커머스, 전통주 전문 판매 온라인 쇼핑몰에서도 간편하게 주문, 배송받을 수 있습니다.