이달의 시음주
전통주 갤러리
2020년 [이달의 시음주] 7월, 청정 자연이 만들어낸 강원도 지역의 우리 술
2020-06-29

 

 

맛 좋은 우리 술을 찾아 떠나는 전국 전통주 기행의

마무리를 장식할 지역은 바로 강원도입니다!

청정 자연이 숨 쉬는 강원도의 양조장에서 빚는 술,

7월 전통주갤러리에서 만나보세요~!

 

 


 

 

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만강에 비친 달

탁주 | 10% | 예술 | 강원 홍천

만강에 비친 만개의 달처럼, 많은 이들이 우리 술을 즐길 수 있기를 바라는 의미를 가진

‘만강에 비친 달’은 홍천의 전통주조 예술에서 생산되는 탁주입니다.

직접 디딘 전통 누룩과 홍천의 찹쌀, 단호박을 원료로 하여

이양주로 빚어 감미료 없이도 달콤하고 노란 빛깔이 특징입니다.

 

*찾아가는 양조장 선정

 

 

 

 

 

 

 

지장수 호박 막걸리

살균탁주 | 6% | ()낙천 | 강원 동해

동해시에 위치한 낙천 양조장에서 생산하는

지장수 호박 막걸리는 쌀과 단호박, 약천골 지장수로 빚었습니다.

동해약천골 지장수는 황토 암반층에서 자연적으로 생성되어 미네랄이 풍부한 물입니다.

단맛과 신맛의 균형이 조화로우며 목넘김이 가볍고 부드러운 맛이 특징입니다.

 

*2014 대한민국 우리 술 품평회 최우수상

 

 

 

모월 연

약주 | 13% | 협동조합 모월 | 강원 원주

원주의 치악산은 예로부터 모월산이라 불리며 살기 좋은 고장으로 꼽혔습니다.

협동조합 모월에서는 어머니와 달을 의미하는 모월산처럼

사람을 품어 인정이 넘치는 술을 빚고 있습니다.

‘모월 연’은 멥쌀(토토미)과 밀누룩으로 빚어 드라이하고 상큼한 약주입니다.

 

*우리 술 품질인증 나형

 

 

 

예밀 와인 드라이

과실주 | 13% | 예밀 2리 영농조합법인 | 강원 영월

영월의 예밀촌 마을은 방랑 시인 김삿갓의 발자취를 느낄 수 있는 마을입니다.

예밀 와이너리와 예밀 와인 체험관이 조성되어 있어 다양한 볼거리와 체험을 제공합니다.

포도 재배 농가들이 모여 설립한 예밀 2리 영농조합법인에서 생산하는 ‘예밀 와인 드라이’는

캠벨얼리 품종으로 만들어 깔끔하고 특유의 산미가 느껴지는 드라이 와인입니다.

 

*우리 술 품질인증 나형

 

 

 

 

동강 더덕주

리큐르 | 20% | 영월더덕 영농조합법인 | 강원 영월

‘동강 더덕주’는 술이 흐르는 샘이라는 의미를 가진

영월 주천(酒泉)면에 위치한 영월더덕 영농조합법인에서 생산되고 있습니다.

3년근 이상의 품질 좋은 더덕과, 대추, 오미자, 감초 등을 넣고 100일 이상 숙성시켜

다양한 재료가 은은하게 어우러지는 맛을 느낄 수 있는 리큐르입니다.

 

*2016 대한민국 우리 술 품평회 리큐르 부문 장려상

 


 

 

전통주 갤러리에서는 상설시음회 프로그램을 운영하고 있습니다.

네이버 예약을 통해 상설시음회에 참여하시면

전통주 안내와 이달의 시음주 5종 시음 가능하니, 많은 참여 부탁드립니다.

예약하지 않고 언제든 방문해 주셔도 상시 관람/시음(2종), 다양한 전통주 구입이 가능합니다.

 

* 개관시간 : 10:00~20:00 (월요일 휴관)

* 문의전화 : 02-555-2283

* 예약 :전통주갤러리 상설시음회 예약 바로가기