새소식

이제 2021년도 얼마 안 남았습니다. 위드 코로나가 시작되면서 이번 연말에는 친구 혹은 지인들과의 약속으로 바쁘실 텐데요. 연말 약속은 어디서 만날지 정하셨나요? 아직 정하지 못한 분들을 위해 오늘은 오순도순 이야기 나누기 좋은 전통주 주점을 준비해 보았습니다. 맛있는 술과 음식은 물론이고 분위기까지 모두 충족해 주는 곳으로 엄선하였답니다! 코로나 예방을 위해 방역수칙을 지키는 것은 필수랍니다! 자 그럼 소중한 사람들과 특별한 곳에서 우리술 한 잔 기울이기 좋은 전통주 주점 만나러 가볼까요?

​

우리술 주당들의 아늑한 아지트
윤주당

해방촌 언덕에 자리 잡은 ‘윤주당(尹酒黨)’의 문을 열고 들어서면 인테리어에서부터 깊은 정취가 느껴집니다. 윤주당은 단양주 꽃잠을 포함하여 국산 누룩·쌀·곡물로만 만든 우리술만 판매하는데요. 세 가지 막걸리를 블렌딩해 단맛, 신맛, 쌉싸래한 맛이 조화를 이루는 ‘윤주당 블렌딩’이 시그니처 메뉴입니다. 혼자 온 손님을 위한 한 잔술도 있어서 가볍게 한잔하기에도 좋아요! 외할머니호박찌개 등 한식 위주로 구성된 윤주당의 음식까지 함께하면 자연스레 미소가 지어집니다.

윤주당에서는 주말마다 각종 전통주 만들기 클래스에서 직접 전통주를 빚어보는 경험도 할 수 있어요! 매월 말 윤주당 인스타그램에 클래스 공지가 올라오는데요. 하루도 안 되어서 모집이 완료될 정도로 인기가 많아 예약은 필수입니다! 전통주 입문자분들은 물론이고 더 심도 있게 접근하고자 하시는 분들 등 누구나 참여 가능해요. 빚고 마시며 전통주에 탐닉해가며 연말에 특별한 추억을 쌓을 수 있답니다!

윤주당
주소: 서울 용산구 신흥로 81-1 1층
영업시간: 매일 17:00-00:00(월요일 휴무)
매장 번호: 070-8151-5765
인스타그램: https://www.instagram.com/yunjudang/
대표 메뉴: 치즈감자전, 꽈리고추목살구이, 외할머니호박찌개, 제주막창순대

이태원 해방촌의 낭만적인 전통 주점
연연유여

이태원 해방촌에 위치한 ‘연연유여’는 다양한 퓨전 한식을 맛볼 수 있는 주점입니다. 가게 이름인 ‘연연유여(年年有余)’는 ‘해를 거듭할수록 여유가 있길 바란다’는 의미예요! 연말에 연연유여에서 시간을 보내게 되면 2022년이 여유로워질 것만 같은 기분이 듭니다. 밤 7시부터 새벽 4시까지 운영하는 이곳은 심야 특유의 분위기와 이태원의 자유로운 분위기를 느낄 수 있어요.

연연유여는 고소하고 풍미가 일품인 마늘쫑파스타, 서울에서 접하기 힘든 말고기 타르타르 등 다양한 퓨전 한식을 맛볼 수 있습니다. 거기에 복순도가, 고흥 유자주, 화요25 등 더술닷컴에서 소개해드린 우리술도 다양하게 마련되어 있어요! 오랜 시간 연구한 듯한 셰프의 정성 가득한 음식과 전통주를 함께 곁들어 먹으면 배도 마음도 든든해집니다.

연연유여
주소: 서울 용산구 신흥로 44 1층 제1호 
영업시간: 매일 19:00-04:00(라스트오더 오전 3시), (월요일, 화요일 휴무)
매장 번호: 010-8531-8258
인스타그램: https://www.instagram.com/oooo_yyyy_hbc/
대표 메뉴: 마늘쫑파스타, 말고기 타르타르, 버터고추장찌개, 항정살 수비드&매시드포테이토

전통주와 퓨전 한식의 환상적 조합
낯선한식 븟다

사당과 이수사이에 있는 ‘낯선한식 븟다’는 아는 사람들은 다 아는 퓨전 한식 주점입니다. 가게를 들어서면 커다란 샹들리에가 맞이해주는데요. 시선을 돌리면 가게 곳곳에 빼곡하게 진열된 전통주들을 볼 수 있습니다. 막걸리, 약주, 과실주, 증류주 등 다양한 우리술이 약 130여 가지나 구비되어 있어 취향에 맞춰 마음껏 고를 수 있답니다. 다른 종류의 술로 바꿀 때마다 그에 어울리는 잔이 제공되는 섬세함까지 갖추고 있어요!

븟다의 바로 맞은편에는 별관이 있는데요. 별관에는 핑크색 진열장에 우리술이 진열되어 있어 본관과는 또 다른 매력을 느낄 수 있습니다. 어떤 술을 고를지 고민되실 수도 있는데요. 입맛에 맞는 술을 추천해 주시기 때문에 걱정하지 않으셔도 된답니다! 메뉴 이야기도 빠질 수 없는데요. 칼칼한 맛에 감칠맛이 더해진 초리죠토마토봉골레탕을 추천드립니다. 파스타면을 추가해서 드시면 더욱 맛있어요! 요즘 같은 추운 날씨에 딱입니다.

낯선한식 븟다
주소: 서울 동작구 사당로 30길 28 1층
영업시간: 평일 17:00-01:00(라스트오더 오전 12시) / 주말 및 공휴일 15:00-01:00(라스트오더 오전 12시)
매장 번호: 070-7543-5250
인스타그램: https://www.instagram.com/beutda/
대표 메뉴: 초리죠토마토봉골레탕, 곱 닭도리탕(대창), 마늘 버섯 닭도리탕, 한우 삼채 불고기버섯전골

미디어아트 감성 주막
막걸리는 살아있다

신사동에 있는 ‘막걸리는 살아있다’에서는 벽면에 미디어아트가 나와 힙한 분위기를 물씬 느낄 수 있어요. 시간대마다 달라지는 미디어아트가 마치 다른 장소에 있는 듯한 느낌을 줍니다. 우주, 바다, 야경, 빗속 등 시시각각 변하는 분위기 속에서 우리술을 즐길 수 있어요. 이색 감성 주막 ‘막걸리는 살아있다’에서 잊을 수 없는 추억은 덤입니다.

‘막걸리는 살아있다’는 가평, 문경, 부산 등 각 지역에서 내로라하는 막걸리를 포함하여 증류주, 약주, 과실주 등 약 80여 종의 주류를 골고루 갖추고 있어요! 그중에서 밤의 달콤한 맛으로 부담 없이 마시기 좋은 ‘밤동산 알밤 막걸리’가 유명합니다. ‘막걸리는 살아있다’는 우리술 종류뿐만 아니라 안주 종류도 다양합니다. 칼칼하고 매운맛이 중독적인 매운해물짬뽕과 생선을 통째로 튀긴 우럭 탕수 등 약 30여 종이 준비되어 있어요!

막걸리는 살아있다
주소: 서울 강남구 도산 대로 51길 39 B1
영업시간: 매일 17:00-02:00(월요일 휴무)
매장 번호: 0507-1321-1941
인스타그램: https://www.instagram.com/makgeolliisalive/
대표 메뉴: 차돌숙주볶음, 골뱅이소면, 야채마늘똥집, 해물파전, 바다향 낙지 조개탕, 매운해물짬뽕탕, 감바스 알 아히오

우리술 박물관
백곰막걸리

압구정 로데오의 핫플 ‘백곰막걸리’는 무려 300여 종이 넘는 전통주를 취급하는 전통주 전문주점입니다. 그중 막걸리는 70종에 이르는데요. 백곰막걸리의 이승훈 대표가 500곳이 넘는 양조장을 다니면서 엄선한 결과랍니다. 메뉴판의 수많은 술 중에서 어떤 술을 마실지 고민되신다면 전통주 소믈리에에게 도움을 받으셔도 좋습니다. 입맛과 안주와의 페어링을 고려한 우리술을 추천받을 수 있어요!

백곰막걸리는 오후 6시만 넘으면 120평의 매장과 야외 테라스가 만석이 될 정도로 사랑받는 전통 주점입니다. 메뉴판 앞장에는 막걸리의 월별 판매량이 적혀 있는데요. 어떤 막걸리가 인기 있는지 보는 재미가 있어요! 우리술에 진심인 백곰막걸리는 안주에도 진심입니다. ‘태안 생물 간재미 찜’, ‘부산 달고기 소금구이’ 등 전국의 명물 요리로 구성되어 있어서 한자리에서 전국의 요리를 맛볼 수 있답니다.

​

백곰막걸리
주소: 서울 강남구 압구정로 48길 39
영업시간: 월-목 17:00-00:00 / 금-토 17:00-01:30(일요일 휴무)
매장 번호: 010-6822-7644
인스타그램: https://www.instagram.com/whitebear_mak/
대표 메뉴: 태안 안흥 생물 간재미찜, 야들야들 제주 돼지 수육, 부산 달고기 소금구이

지금까지 연말에 소모임 하기 좋은 전통 주점을 보셨습니다. 우리술과 어울리는 음식은 물론이고 전통주 만들기 클래스, 미디어 아트 공간 등이 있는 각양각색의 주점들을 보았는데요. 여러분들은 어떤 주점에서 2021년을 마무리하고 싶으신가요? 댓글로 이야기 나누어 보아요! 얼마 남지 않은 2021년을 맛있는 음식과 맛있는 우리술과 함께하면 2022년이 술술 잘 풀릴 것만 같은데요. 연말 계획 잘 세우시길 바라며 다음에도 여러분들의 관심을 주목할 만한 콘텐츠로 찾아뵙겠습니다!

*지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.