2018년 광명동굴 와이너리 맵 우리나라의 다양한 한국와인들을 만나보세요. 전체크기 지도
2017 주류소비 트렌드 조사 목차 1장. 조사개요 01. 조사 배경 및 목적 02. 조사 범위 2장. 조사 결과 요약 ...
2018 주류소비 트렌드 조사 목차 1장. 조사개요 01. 조사 목적 02. 조사 설계 2장. 조사 결과 요약 및 시사점 01. ...
탁약주개론 CHAPTER 1 탁·약주 제조의 변천 CHAPTER 2 원료 CHAPTER 3 탁·약주와 청주 제조 CHAPTER 4 품질과 안전위생관리 CHAPTER 5 환경과 폐...
찾아가는 우리술_ '양조장과 술, 요리가 빚어낸 마리아주' 우리의 삶을 풍요롭게 할 24곳의 요리와 24종의 한국 술이 빚어내는 마리아주...
과실주개론 CHAPTER 1 과수 재배와 과실주의 기원 CHAPTER 2 과수의 분류와 품종 CHAPTER 3 포도나무의 구조와 생리 CHAPTER 4 과수의 재배 환...
지역별 건배주 목룍 서울·경기·인천 _ 007 강원 _ 051 충청·대전 _ 059 전라·광주 _ 109 경상·대구·부산 _ 149 제주 _ 177 테마별 ...
맥주개론 Ⅰ . 맥주 제조의 변천사 Ⅱ . 맥아 제조 공정 Ⅲ. 맥즙 제조공정 Ⅳ. 발효공정 Ⅴ. 맥주 여과 Ⅵ. 맥주...
증류주개론 Ⅰ .증류주의 역사 Ⅱ .증류 이론과 기술 Ⅲ. 위스키 제조 Ⅳ. 브랜디 Ⅴ. 증류식 소주 Ⅵ. 희석식 소주 Ⅶ. 백...
< 우리술 소통공간, 전통주 갤러리 > '음식의 꽃, 발효의 미학' 한국 전통주가 전통주 갤러리에서 소담히 피어납니다. ...
2015 대한민국 우리술 품평회 입상 내역 파일 다운 받기 2015+대한민국+우리술+품평회+입상제품
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