유자향주
유자향주

종류 : 탁주

원재료 : 쌀(국내산), 유자(고흥산), 아스파탐

알콜도수 : 6%

용량 : 750ml

기타 : 청정영농조합은 고흥 유자향주(풍양주조)의 조합 법인으로 고흥의 특산품인 유자를 첨가한 막걸리 제조 방법을 개발 및 특허 출원하여 애주가들로부터 사랑을 받았다. 안정적인 원료 매입처 확보, 균일화된 품질수준 유지, 전국 유통망 개설을 통해 더욱 성장하고자 한다.

제품소개
청정영농조합의 ‘유자향주’는 전국 유자 생산량의 35% 이상을 차지하고 있는 고흥군의 대표 특산주. 낙지, 굴, 매생이 등 고흥 대표음식인 9미 중 8미에 속한다. 유자청을 3년간 발효시켜 감초와 당귀 등 5종의 한약재를 넣고 20여 일간 숙성해 달콤한 맛이 특징이다. 젊은 여성층 에게 큰 인기를 얻고 있다. 회나
어울리는 음식
회나 파전 등 대중적인 안주와 잘 어울린다.
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