머루드 서 드라이
머루드 서 드라이

종류 : 과실주

원재료 : 국내산 산머루

알콜도수 : 13.5%

용량 : 750ml

제품소개
'머루 드 서 드라이'는 100% 국내산 산머루로 만들어 오크통에서 10년을 숙성한 프리미엄 머루 와인이다. 돌산을 쪼개에 직접 가꾼 지하 속성 터널에서 오랜 시간 숙성시킨 머루 드 서 드라이와인은 중후한 바디감과 부드러운 타닌맛, 풍부한 과즙맛이 조화롭다. 머루 드 서(meoru de seo)는 '머루'와 산머루농원을 일군 서씨 부자의 성을 따서 만든 이름이다. 한글로는 '머루 드세오'로도 읽힌다.
어울리는 음식
오랜 숙성에서 이뤄지는 깊고 진한 검붉은 색의 와인빛을 띠고 있다. 향에서는 머루 특유의 시트러스 계열의 향부터 두터운 껍질에서 나오는 머루 껍질의 향도 즐길 수 있다. 와인에서 이야기하는 타닌감이 충분하다. 입안에 머금으면 신맛과 단맛, 그리고 오랜 기간 숙성을 통해 이뤄진 깊이 있는 맛의 밸런스가 잘 표현되어 있다. 음식으로는 고기류가 잘 어울리며, 진한 맛으로 양꼬치, 항정살, 스테이크와도 잘 어울리는 맛이다.
  • 양조장명산머루농원
  • 주소경기 파주시 적성면 객현리 67-1
  • 홈페이지http://www.sanmeoru.com
  • 문의031-958-4558
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