솔바람생막걸리
솔바람생막걸리

종류 : 탁주

원재료 : 국내산 쌀

알콜도수 : 6%

용량 : 500ml

수상내역 : 2010 대한민국우리술품평회 최우수상 (생막걸리 부문)

제품소개
전국 세청기술 연구소장이 40년간의 제조비법으로 재현한 전통적 맛의 막걸리로 약수로 유명한 충청북도의 지하100m 천연 암반수에 100% 국내산 쌀과 생 솔잎을 첨가 발효시켰고 강한 단맛을 배제시켰다. 은은한 솔 향과 함께 진하고 깊은 감칠맛이 나고 청량감이 뛰어나며 효모와 유산균이 살아 있는 생막걸리이다.
어울리는 음식
감자전 감자전은 밀가루를 넣지 않고 감자만으로 전을 부치는데 감자를 곱게 갈아 체에 밭쳐 물기를 충분히 빼고 부쳐야 맛있다. 여기에 솔바람 생막걸리를 곁들이면 막걸리의 청량감이 고소한 감자전의 맛을 더욱 돋궈준다.
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