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살랑살랑 불어오는 봄바람에 마음까지 설레는 개강 시즌, 앞으로 펼쳐질 스무살을 향해 한 걸음 앞으로 나아가는 떨림은 이루 말할 수 없겠죠! 곧 찾아올 벚꽃 개화까지도 마음을 간질이는 요즘, 벚꽃 구경에 함께할 마음 맞는 친구들까지 생긴다면 새내기가 된 기분을 만끽할 수 있을 거예요. 지금까지 친해지는 꿀팁으로 마이쮸는 많이 써먹었으니, 이제 친해지고 싶은 친구에게 건네는 핸드메이드 칵테일 한 잔으로 진솔한 이야기를 나눠보는 건 어떨까요? 지금부터 간단하게 칵테일을 만들어 먹을 수 있는 전통주를 소개합니다.

새내기의 설레임을 새콤달콤하게 간직해줄

아이엠더문

​망고처럼 달콤하고 오렌지처럼 새콤할 새내기 생활! 새내기 같이 통통 튀는 포도, 오렌지 등 과일향을 듬뿍 느낄 수 있는 아이엠더문을 소개합니다. 아이엠더문은 패키지에는 ‘I AM THE MOON’이라는 텍스트가 적혀있는데요! 완전히 저물었다가 조금씩 차올라 밝은 빛으로 자신을 드러내는 ‘변화’와 ‘변신’의 대표적 상징인 달, 달처럼 다채로운 모습으로 많은 이들의 희망의 대상이 되고자 하는 마음을 담은 우리 술입니다. 반짝반짝 빛이 날 새내기분들의 모습이 함께 연상되기도 하네요!

간단하게 만드는 아이엠더문 핸드메이드 칵테일 레시피!

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청량상큼한 맛을 선호한다면? 와인 또는 벌룬잔에 얼음을 담고 아이엠더문 45ml과 레몬주스 5ml를 넣고 젓다가 레몬 슬라이스 혹은 껍질로 장식해보세요. 청량감을 원할 경우 자몽소다까지 넣어주기!

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보는 재미, 먹는재미까지 한번에, 달달한 맛을 선호한다면? 젤리를 가위로 잘라 블랜더에 모든 재료를 넣고 얼음을 적당량 넣어 갈아줍시다! 이제 만들어진 칵테일을 잔에 담고 빨대와 함께 젤리를 장식하기만 하면 끝!

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풍부한 달콤함을 선호한다면? 블랜더에 아이엠더문과 바닐라 아이스크림 or 달걀흰자를 넣고 갈아주세요. 샴페인 글라스에 간 아이엠더문을 넣고 탄산수를 부어 빨대와 과일을 장식하면 완성!

MZ세대를 저격할 힙한 감성 듬뿍!
명랑 스컬

‘서울의 밤’과 요괴라면으로 유명한 식품 스타트업 ‘옥토끼프로젝트’가 함께 탄생시킨 #HIP #FLEX #인싸 증류주 명랑스컬을 소개합니다. 명랑스컬은 잘 익은 황매실 향이 향긋하게 맴도는 증류주입니다. 패키지의 주황색 해골 로고와 마치 낙서를 한 듯한 삐뚤빼뚤 명랑스컬 글씨체가 시선을 확 끄네요! 갓 성인이 되어 자유로움을 만끽할 새내기 여러분들의 모습과도 닮아 있는 듯해요!

간단하게 만드는 명랑스컬 깻잎 모히또 하이볼 레시피!

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잘게 썬 깻잎을 잔 밑부분에 깔아주세요! 티스푼으로 설탕을 3스푼 정도 넣어주고, 레몬즙을 뿌려주세요! 그 위에 명랑 스컬을 소주 컵으로 한 컵 정도 넣고, 얼음을 넣고 기호에 맞춰 탄산수를 부어주면 명랑스컬 깻잎 모히또 하이볼 완성!

영롱한 붉은 빛이 매력적인

진도 홍주

‘홍매화 떨어진 잔에 봄눈이 녹지 않았나 싶고 술잔에 비친 홍색은 꽃구경할 때 풍경이로다’. 유리병 속의 붉은 빛이 영롱한 진도 홍주를 소개합니다. 붉은 뿌리를 가진 지초와 만난만큼, 볼수록 아름다운 색감에 빠져드실 거에요! 진도홍주가 빚어지기 시작한 것은 고려 초이지만 널리 알려진 것은 조선시대이며 당시에는 ‘지초주’라 하여 임금님에게 진상되었던 진상품 중 으뜸으로 꼽혔습니다. 새로운 환경에 나아가는 새내기 여러분에게도 좋은 기운이 가득 전달될 듯하네요!

간단하게 만드는 진도홍주 칵테일 레시피!

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나 오늘 집에 안 갈래~ 일출 볼 때까지 친구들과 시간을 보내고 싶다면? 일출주! 준비물은 맥주와 진도홍주면 끝!

맥주잔에 맥주를 3/4 정도 따르고, 약간 기울인 상태로 진도 홍주를 서서히 따라주면 완성! 진도 홍주가 가라앉지 않고 해돋이 후 붉은 태양이 바다에서 출렁이는 것처럼 떠 있다면 일출주 만들기 성공입니다!

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더 간단한 칵테일 레시피를 원한다면? 진도홍주에 탄산수와 얼음을 넣으면 에이드 같은 칵테일을, 꿀과 얼음을 넣으면 달콤한 진도홍주 칵테일 완성입니다.

요거트처럼 떠먹는 새콤달콤

이화주

이화주는 배꽃이 필 무렵에 빚는 술이라는 뜻으로, 물 없이 빚어 쫀득한 요거트 같은 질감에 숟가락으로 떠먹는 막걸리라는 특징을 가지고 있는 재미있는 전통주입니다. 마치 잼과 같은 패키지가 호기심을 한번 자극하고, 개봉하였을 때 질감은 ‘이게 전통주라고?’ 라는 생각이 절로 들게 만드는 의외의 매력을 가진 전통주인데요! 비스킷에 올려 먹기도 과일에 찍어 먹기도 하기 때문에 어른이용 요거트나 다름없죠! 이제 막 어른이 된 새내기들에게 호기심을 자극하는 전통주로 제격이에요.

간단하게 만드는 이화주 딸기 칵테일 레시피!

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상큼상큼한 딸기 이화주 딸기 칵테일을 만드려면 딸기와 이화주, 단 두개만 있으면 충분하답니다. 취향에 따라 딸기를 큼지막하게 송송 썰어 이화주와 섞으면 새콤달콤 과육이 씹히는 딸기 칵테일 완성! 이화주의 부드러운 맛을 원하시는 분들은 딸기와 이화주를 함께 갈아보세요. 스무디 같은 질감의 칵테일이 완성된답니다!

오늘은 새내기 인싸되는 꿀팁인 전통주 칵테일 레시피들을 소개해드렸는데요. 새내기분들 뿐만 아니라 새로운 모임, 새로운 만남이 있는 장소에서 언제나 활용 가능한 레시피들이에요! 앞으로는 친해지고 싶은 사람에게 간단하고 센스있는 전통주 칵테일을! 삼삼오오 여러분 주변으로 모여들지도 모르니 주의하세요 :D

*지나친 음주는 뇌졸증, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.