새소식

공지사항

2022 전통주 발효제 보급 활성화 지원사업 업체 모집 공고 안내(~6.20)

2022 전통주 발효제 보급 활성화 지원사업 업체 모집 공고 안내 한국식품연구원은 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사의 지원으로 2022년도 전통주 발효제 보급 활성화 지원사업을 실시합니다. 본 사업은 주류업체에 양조용 효모, 씨 누룩을 지원하고 산업적으로 이용할 수 있는 건조효모의 대량생산을 목표로 하고 있습니다. 관심있는 업체의 많은 참여 바랍니다.

2022-05-20
2022년 전통주 양조장 역량강화 컨설팅 수진기업 모집(~5.27)

전통주의 품질개선 및 양조장 경쟁력 강화를 위한 「전통주 양조장 역량강화 컨설팅 사업」을 진행합니다. 양조장별 전문가의 현장방문을 통한 컨설팅 진행 및 신청하신 컨설팅 분야의 실행비용을 지원합니다. 많은 관심과 신청 바랍니다. * `20년도, `21년도 컨설팅 수진업체는 지원이 불가합니다. 양해 부탁드립니다! ※ 생생한 컨설팅 우수사례를 통해 자세한 내용을 확인하세요! - 2020년 전통주 양조장 역량강화 컨설팅 우수사례 영상 : https://blog.naver.com/korealiquor/222271261384 - 2021년 전통주 양조장 역량강화 컨설팅 우수사례 리플렛 : 아래의 첨부문서 확인(`21년도 전통주 양조장 역량강화 컨설팅 우수사례.pdf)

2022-05-20
2022년 찾아가는 양조장 신규모집 공고(~3.31)

지역의 우수 양조장을 선정하여 생산에서 관광·체험까지 연계된 복합공간으로의 개발을 지원하기 위한 찾아가는 양조장 신규선정 계획을 아래와 같이 안내하오니 많은 신청 바랍니다. ㅇ 선정규모 : 4개소 ㅇ 신규양조장 지원사항 : 맞춤형 컨설팅 및 사업비 집행 – 지원항목 : 여건조성, 체험프로그램 구축, 지역연계 관광상품화 등 컨설팅 – 지원금액 : 총 집행액의 80%(48백만원 한도) * 예시 : 총 사업비 60백만원(국비 및 지방비 48백만원, 자부담 12) ㅇ 선정절차 : (양조장) 관할 지자체(시·군·구)로 신청서 제출 → (지자체) 심사 후 지역별 추천한도에 맞추어 추천 → (aT) 전문위원단 구성하여 서류·현장평가 → (농식품부) 최종선정 및 통보 ㅇ 신청관련 문의 : 각 양조장 소재 지자체 전통주 담당자

2022-03-14
제철따라 팔도유람 설 명절 추천 전통주 총출동!

☞ 설명절 특집 팔도유람 쇼핑라이브! 1월 13일 목요일 오후 2시 제철따라 팔도유람 설 명절 추천 전통주 총출동! 찾아가는 양조장은 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 주관하는 전통주 산업 활성화 정책 중 하나입니다. 2013년부터 매년 지역의 우수 양조장을 대상지로 선정해 품질·환경 개선과 체험 프로그램 개발 및 홍보 마케팅 등을 종합적으로 지원하고 있습니다. 현재 전국에는 46개소의 찾아가는 양조장이 선정되어 지역관광 명소로 성장하고 있습니다. 1/13(목) 오후 2시 푸드 윈도 LIVE 2022년 설 명절에 온 가족이 함께 마시기 좋은 전통주 총출동! 전 제품 무료배송 & 10% 할인 LIVE 바로가기 <이번 라이브에는 요리연구가 ‘이보은’님과 전통주 전문 플랫폼 대동여주도의 이지민 대표가 함께합니다!> 배상면주가 – 오매락 퍽 한산소곡주 – 한산소곡주1.8L 생주 밝은세상영농조합 – 호랑이배꼽 생 막걸리 <2022 검은 호랑이해 에디션> * 호랑이배꼽(350ml) x 3병 + 검은 꼬비 전용잔 1개 + 파우치 1개 + 엽서1개 + 스티커1개 * 2세트 구매 시 1만 원 상당의 칠링백 증정 배혜정도가 – 호랑이 생 막걸리 750ml 3병 라이브 혜택 첫번째! 전 제품 10% 할인 라이브 혜택 두번째! 방송 중 구매하면 한 병을 사더라도 무조건 무료배송 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.

2022-01-10
제철따라 팔도유람 연말 특집! 송년 파티하며 즐기기 좋은 한국술 총출동

찾아가는 양조장은 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 주관하는 전통주 산업 활성화 정책 중 하나입니다. 2013년부터 매년 지역의 우수 양조장을 대상지로 선정해 품질·환경 개선과 체험 프로그램 개발 및 홍보 마케팅 등을 종합적으로 지원하고 있습니다. 현재 전국에는 46개소의 찾아가는 양조장이 선정되어 지역관광 명소로 성장하고 있습니다. 12/22(수) 오후 2시 푸드 윈도 LIVE 제철따라 팔도유람 연말 특집! 송년 파티하며 즐기기 좋은 한국술 총출동 전 제품 무료배송 & 10% 할인 LIVE 바로가기 <이번 라이브에는 전통주 소믈리에 ‘더스틴 웨사’와 전통주 전문 플랫폼 대동여주도의 이지민 대표가 함께합니다!> 올해 연말을 화려하게 빛내 줄 전통주를 소개합니다. 한 병만 구매해도 무료배송! 여기에 10% 할인까지! 어디에서도 만날 수 없는 라이브 혜택을 놓치지 마세요! 오미나라 – 오미로제 연 ☞ 2021 대한민국 주류대상 대상 수상작 문경주조 – 오희 ☞ 2018년 평창동계올림픽 개막식 건배주 추성고을 – 티나 ☞ 전통주도 이제 힙하게 즐기자 청산녹수 – 편백숲 산소막걸리 딸기 스파클링 ☞ 국내산 생딸기를 가득 넣어 만든 스파클링 막걸리 라이브 혜택 첫번째! 방송 중 구매하면 전 제품 10% 할인 라이브 혜택 두번째! 방송 중 구매하면 한 병을 사더라도 무조건 무료배송 라이브 혜택 세번째! 방송 중 구매인증 하신 선착순 10분에게 피자 교환 쿠폰을 증정합니다~ 방송 중 구매인증 이벤트 참여 방법 1. 생방송 중 상품을 주문해주세요 2. 주문 상세정보 캡쳐 화면과 제품 수령 후 인증사진을 꼭 찍어주세요 3. 위 사진을 010-5795-1791로 보내주세요! 위 방법으로 응모해주신 분들 중 총 10명을 선착순 선정하여 피자 교환 쿠폰을 보내 드립니다! 찾아가는 양조장과 함께하는 송년 파티하며 즐기기 좋은 한국술 총출동 특집! 네이버 푸드 윈도 LIVE 12/22(수) 오후 2시에 만나요~ LIVE 바로가기

2021-12-15
2021 대한민국 우리술 대축제 개최 안내

전국의 우리술 제품들을 한자리에 모아 볼 수 있는 일 년의 단 한 번뿐인 우리술 대축제를 소개합니다! '젊음, 우리술에 스며들다'라는 주제에 맞춰 한층 더 젊어지고 힙해진 우리술을 만나볼 수 있는 기회! 2021 대한민국 우리술 대축제가 11월 19일(금)~21(일)까지 3일간 온라인(https://sool-fest.com/)으로 진행됩니다. *프로그램 간단 소개 - 소녀시대 유리의 유튜브 '유리한TV'에서 우리술과 어울리는 페어링 음식 소개 - 기안84와 주호민과 함께 하는 우리술대축제 특별편 : 유튜브 '말년을 건강하게-희민과 호민' - 고독한 애주가 허안나와 함께 우리술 대축제 전시장을 구석구석 둘러보는 ON택트 전시장 랜선투어 - 에드워드 권 셰프가 알려주는 우리술과 함께 즐기기 좋은 간단레시피 3종 - 전통주 소믈리에 정준하, 골목막걸리 박유덕 대표, 술담화 유튜버 케이지와 함께 전통주 창업의 모든 것을 알아보는 '우리술 토크콘서트' *대축제 기간 동안 저녁 9시부터 10시까지 우리술을 쉽게 구매할 수 있는 '네이버 라이브쇼핑'도 진행됩니다. I 편성표

2021-11-17
전통주 업계 종사자를 위한 뉴스 클리핑 서비스 안내

[전통주 업계 종사자를 위한 뉴스 클리핑 서비스 안내] 일주일에 한 번 전통주 업계 소식을 한 번에 받아볼 수 없을까? 요즘 핫한 신제품과 식음료업계 트렌드는 뭐지? 고민 많으신 전통주 업계 종사자 분들을 위한 더술닷컴의 뉴스클리핑 서비스(무료)를 소개합니다! 더술닷컴의 최신 소식과 한 주간의 주류 및 식음료업계의 트렌드를 매주 월요일에 메일로 전달해드립니다. 양조장, 전통주점, 판매처 등 전통주와 관련된 업계에서 종사하시는 모든 분들은 신청 가능합니다. 뉴스클리핑 서비스를 원하시는 분들께선 thesool@eggpr.co.kr 혹은 인스타그램 DM으로 [소속/이름/이메일 주소]를 보내주세요. 신청 후 다음주 월요일부터 주간 뉴스 클리핑을 전달해드립니다!

2021-11-15
전통주 양조장 역량강화 화상컨설팅 대상자 모집

전통주 양조장 역량강화 화상컨설팅을 유튜브 라이브로 진행합니다! 아래 일정에 맞춰서 사전신청서를 작성 후 해당일자에 참여해주시면 됩니다. *사전 질문은 11/17(수)까지 작성하여 보내주시면 됩니다. 화상컨설팅 1차 - 강사 : 고성용(한강주조 대표) - 주제 : 디자인과 스토리텔링이 우수한 제품들이 지닌 매력 - 일시 : 11/20(토) 10:00-11:00 - 대상 : 예비창업자, 창업초기양조장 - 참여방법 : 우리술 대축제 유튜브 라이브 - 사전신청서 : https://forms.gle/Sq1HWC1XLLmZaNaH9 화상컨설팅 2차 - 강사 : 이재욱(술담화 대표) - 주제 : 변화하는 트렌드 속 전통주의 성장조건 - 일시 : 11/20(토) 11:00-12:00 - 대상 : 예비창업자, 창업초기양조장 - 참여방법 : 우리술 대축제 유튜브 라이브 - 사전신청서 : https://forms.gle/3oUHdto8d7BhkXeY8 화상컨설팅 3차 - 강사 : 박병태(창안주류행정컨설팅 대표) - 주제 : 양조장 관련 법령 강의 - 일시 : 11/21(일) 10:00-11:00 - 대상 : 예비창업자, 창업초기양조장 - 참여방법 : 우리술 대축제 유튜브 라이브 - 사전신청서 : https://forms.gle/VLW7DkG9gbEH1tcj6 화상컨설팅 4차 - 강사 : 최영은(C막걸리 대표) - 주제 : 소규모 양조장 창업 예비자들을 위한 세미나 - 일시 : 11/21(일) 11:00-12:00 - 대상 : 예비창업자, 창업초기양조장 - 참여방법 : 우리술 대축제 유튜브 라이브 - 사전신청서 : https://forms.gle/NKLzK3CEWLx8zXLR8

2021-11-11
2021 찾아가는 양조장 문화예술행사 - 모월국악제

2021년도 찾아가는 양조장으로 선정된 모월 양조장에서 국악공연이 펼쳐집니다! 우리 술의 향기가 풍기는 모월 양조장에서 우리 음악과 함께 금요일 밤을 즐겨보세요 - 행사명 : 모월국악제 - 장소 : 모월 양조장(강원도 원주시 판부면 판부신촌실 84) 자가용 기준 강남에서 1시간 30분 소요 - 일시 : 2021.11.12 (금) 18:00 ~ 21:00 - 출연 : 국악그룹 '아트컴퍼니 활' * 신청방법 1. 인스타그램 @soolschool 계정에 DM으로 [모월국악제 신청합니다.] 메시지 전송 2. 안내 받은 계좌로 참가비 5만원 입금 (5만원 상당의 모월 굿즈를 제공합니다!) 3. 신청 완료 회신을 받으면 신청 완료! (선착순으로 마감될 수 있습니다.) * 신청 DM 보내러 가기 https://www.instagram.com/soolschool/

2021-11-01
[2021 대한민국 우리술 대축제] 네이버 전통주 기획전(11.1~11.21)

2021 대한민국 우리술 대축제와 네이버 푸드윈도의 만남! '2021년 우리술 대축제 전통주 기획전'이 찾아왔습니다. 푸드윈도 전통주 구매시 결제금액의 3%를 네이버 페이로 환급해드립니다. - 진행기간 : 2021. 11. 1(월) ~ 11. 21(일) - 네이버페이 지급 : 2021.12.30(목) 2021 대한민국 우리술 대축제 전통주 기획전 링크 바로가기 https://shopping.naver.com/fresh/traditionalalcohol/event/10018556

2021-11-01
여행가는 달, 찾아가는 양조장 투어

여행가는 달 찾아가는 양조장 투어 이벤트! 이벤트 기간에 찾아가는 양조장을 방문하고 조인나우 앱에 방문 후기를 남기면 추첨을 통해 찾아가는 양조장 굿즈(3만원 상당)를 드립니다! - 진행 기간 : 2021.11.8 ~ 2021.11.30 (2021 여행가는 달 기간) - 참여 대상 : 일반 국민(20명) - 참여 방법 : 조인나우 앱(app) - 당첨자 발표 날짜 : 2021.12.06 (월) 당첨자 개별 연락 *조인나우 이용방법 알아보기 : https://bit.ly/3jU4vMg

2021-11-01
[네이버 쇼핑 라이브] 하미앙 와인밸리와 함께하는 제철따라 팔도유람

찾아가는 양조장은 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 주관하는 전통주 산업 활성화 정책 중 하나입니다. 2013년부터 매년 지역의 우수 양조장을 대상지로 선정해 품질·환경 개선과 체험 프로그램 개발 및 홍보 마케팅 등을 종합적으로 지원하고 있습니다. 현재 전국에는 46개소의 찾아가는 양조장이 선정되어 지역관광 명소로 성장하고 있습니다. 11/2(화) 오후 2시 푸드 윈도 LIVE 하미앙 와인밸리와 함께하는 제철따라 팔도유람! 전 제품 무료배송 & 10% 할인 구매인증 선착순 이벤트 선착순 30명 ? 하미앙 와인밸리 체험권 증정!(와인돈까스 1인권 + 와인족욕체험 1인권) 이번 방송에서는 비정상회담 ‘수잔 샤키아’님과 전통주 전문 플랫폼 대동여주도의 이지민 대표가 함께합니다! 본방송 링크 : https://view.shoppinglive.naver.com/lives/300342 연간 10만명이 방문하는 찾아가는 양조장 '하미앙 와인밸리'의 산머루 와인 01. 유럽풍 산머루 테마 농원 하미앙 와인밸리는 인생샷 명소로 소문난 아름다운 와이너리로 연간 10만명 넘는 관광객이 찾는 곳입니다. 2021 찾아가는 양조장에 선정되었으며, 2020년 경남 민간정원 제 9호로 등재되었습니다. 02. 청정 자연을 담은 5년 숙성 산머루 와인 하미앙 와인밸리의 와인 동굴에는 3만 병 넘는 와인이 숙성되고 있습니다. 12도 온도의 와인동굴에서 5년간 숙성한 산머루 와인을 방송에서 처음 선보입니다. 03. 미국 타임지 선정 세계10대 장수식품 <산머루> 하미앙의 와인은 지리산 해발 500고지 이상에서 친환경 농법으로 재배한 산머루로 만듭니다. 머루는 칼슘이 일반포도에 비해 10배~18배 많고 철분과 인, 미네랄, 비타민 등 필수 영양소가 풍부합니다. 특히 항산화효능이 있는 폴리페놀과 안토시아닌 성분이 다량 함유되어 있습니다. 04. 코리아와인챌린지 동상 수상 코리아 와인 챌린지는 특급호텔 소믈리에 등 국내 와인전문가들과 5개국 심사위원들이 함께 모여 와인의 색상, 향과 부케, 맛과 여운의 조화와 균형 등을 엄격하게 심사하는 대회입니다. 하미앙 와인은 수많은 세계 유명 브랜드들을 제치고 동상을 수상하였습니다. 이번 찾아가는 양조장 특집 라이브는 경남 함양에 있는 하미앙 와인밸리에서 진행합니다! 지리산 줄기 해발 500m 고지 천혜의 자연경관을 지닌 곳에 자리 잡은 유럽풍 산머루 테마농원 하미앙 와인밸리와 함께하는 제철따라 팔도유람! 이번 라이브에서는 친환경 산머루 와인과 산머루즙을 선보입니다~ 한 병만 구매해도 무료배송! 여기에 10% 할인까지~ 어디에서도 만날 수 없는 라이브 혜택을 놓치지 마세요! 2010년산 산머루 와인 – 달콤함 스위트 ☞ 2010년에 재배한 산머루를 사용해 전통발효공법에 따라 만든 스위트와인! 알코올 도수 10.5% / 용량 750ml 산머루의 달콤함과 새콤함을 느낄 수 있는 스위트 와인! 부드럽고 순해 술린이에게도 딱! 2016년산 산머루 와인 – 깊은맛 드라이 ☞ 2016년에 재배한 산머루를 사용해 전통발효공법에 따라 만든 드라이와인! 알코올 도수 12% / 용량 750ml 산머루의 타닌과 함께 깊은 풍미를 느낄 수 있는 드라이와인! 입안에 오랫동안 남는 여운을 느껴보세요! 라이브 혜택 첫번째! 10% 할인 & 무료배송 단 한 병을 사더라도 무료로 보내 드립니다 라이브 혜택 두번째! 방송 중 구매해주신 선착순 30분에게 하미앙 와인밸리에서 사용할 수 있는 체험권을 증정합니다! 산머루 와인 소스를 얹어낸 와인돈까스와 와인 족욕체험을 즐겨보세요! 라이브 혜택 세번째! 방송 중 실시간 댓글 이벤트~! 가장 많이 참여해주신 분 & 좋은 질문을 남겨주신 분 5분 선정 지리산 자락에서 친환경 농법으로 재배한 산머루로 만든 '산머루즙 1000ml'를 보내드립니다~! 당첨자분들은 네이버 톡톡문의로 상품 받으실 주소와 연락처를 남겨주세요! 하미앙 와인밸리와 함께하는 제철따라 팔도유람 네이버 푸드 윈도 LIVE 11/2(화) 오후 2시에 만나요~!

2021-10-28

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