과실주

시나브로 드 글로리아
- 제조사
  
  시나브로 와이너리(불휘농장)
- 주원료
  
  포도(캠벨얼리)
- 규격/도수
  
  750ml / 12%
- 제품특징
  
  시나브로 드 글로리아와인은 한국인이 식용으로 가장 선호하는 포도 품종인 캠벨얼리를 사용하여 만든 한국와인이다. 캠벨얼리로 향조하여 특유하고 풍부한 과일향과 부드러움을 느낄 수 있다. 브랜드명 시나브로는 나도 모르는 사이 조금씩이라는 순우리말로 소비자가 시나브로 반하게 되는 매력적인 와인을 만들자는 와이너리의 소망을 담고 있다. 소믈리에 자격증을 취득한 온 가족이 함께 와이너리를 경영하고 있다. 맑고 청아한 포도색을 가졌으며 단맛보다는 산미에 중점을 두어 향에서 묘한 뿌리 냄새가 나는 것도 특징이다.
샤토미소 복숭아와인
- 제조사
  
  도란원
- 주원료
  
  복숭아, 설탕, 효모, 메타중아황산칼륨, 아황산
- 규격/도수
  
  375ml / 9%
- 제품특징
  
  많이 달지 않고 미디엄 스위트 타입의 복숭아 와인입니다.
연미정 가을
- 제조사
  
  연미정 와이너리
- 주원료
- 규격/도수
  
  750ml / 12.7%
- 제품특징
루드베리
- 제조사
  
  댄싱사이더 컴퍼니
- 주원료
  
  사과즙(국산), 정제수, 딸기퓌레(국산), 건조레몬그라스(국산), 탄산가스, 동결건조딸기분말(국산), 바질잎, 사과산(산도조절제), 효모, 메타중아황산칼륨(산화방지제), 아황산류함유
- 규격/도수
  
  750ml / 4.5%
- 제품특징
  
  로컬 딸기로 시작하여 상큼한 바질로 마무리되는 탄산 톡톡 Strawberry Cider. 로컬 사과와 달콤한 딸기에 더해진 스파클링의 경쾌함을 느낄 수 있는 스윗 사이더이다.
샤토미소 아이스와인
- 제조사
  
  도란원
- 주원료
  
  포도(국내산100%), 메타중아황산칼륨, 소르빈산칼륨, 효모
- 규격/도수
  
  375ml / 12%
- 제품특징
  
  도란원만의 독창적인 고농축, 아이스 제조기법으로 포도의 당을 동결, 추출, 발효하여 포도의 풍부한 향과 꿀맛같은 달콤함을 그대로 함축시킨 긴 여운의 아이스 와인이다.
미소 아이스
- 제조사
  
  도란원
- 주원료
  
  포도, 산화방지제, 효모
- 규격/도수
  
  375ml / 12%
- 제품특징
  
  기원전 6세기경부터 시작한 프랑스 와인을 따라 해 어설피 흉내만 내는 와인을 만들기보다, 한국 와인의 특성을 살려 나만의 와인을 만들어야 누구에게나 자신 있게 내놓을 수 있을 것 같다. 도란원 와이너리, 유럽의 오래된 역사를 따라간 것이 아니라 한국 고유의 와인을 만들어 내고 있는 곳이다. 영동의 포도로 만들어 서양의 오크통 대신 국내산 대나무 통으로 숙성시켜 한국특유의 맛이 살아있는 와인이다. 고운 빛깔뿐만 아니라, 달콤한 맛과 향은 한국형 와인의 대표라고 불리기에 손색이 없다.
그랑꼬또 로제와인
- 제조사
  
  그린영농조합
- 주원료
  
  포도
- 규격/도수
  
  750ml / 12%
- 제품특징
  
  그랑꼬또(Grnad Coteau)와인은 청정지역을 자랑하는 대부도의 큰 언덕에서 생산한다는 의미를 담고 있다. 바닷가의 뜨거운 열기와 습도, 낮과 밤의 심한 기온차, 미네랄이 풍부한 토양 등 포도재배에 필요한 천혜 입지조건을 갖춘 안산시 대부도에서 생산하는 와인이다. 그랑꼬또 로제와인은 한국인 입맛에 맞도록 많은 개발 끝에 탄생한 제품이다. 은은하고 달콤한 향, 첫맛은 달콤함, 다음은 청량감, 그리고 마지막엔 깔끔하면서도 약간 드라이한 맛이 골고루 느껴지는 제품이다. 그랑꼬또 로제와인은 포도 껍질을 같이 넣고 발효시키다가 어느 정도 우러나면 껍질을 제거하고 과육만으로 만든다.
레돔 시드르
- 제조사
  
  작은알자스
- 주원료
  
  사과
- 규격/도수
  
  750ml / 6%
- 제품특징
  
  은은한 사과향이 묻어나오는 스파클링 사과와인으로, 제조시 설탕이나 효모를 넣지 않고 과일 자연 그대로의 효모로 발효시킨다. 야생효모들이 천천히 발효하며 천연탄산과 사과껍질의 향의 독특함을 만들어낸다. 인위적인 모든 것을 빼고 자연이 주는 그대로의 사과 와인을 느낄 수 있다. 가벼운 바디감과 천연 기포의 청량감이 뛰어나며, 신맛과 단맛 역시 조화롭다.
복분자음
- 제조사
  
  배상면주가
- 주원료
  
  복분자(국내산), 정제수
- 규격/도수
  
  375ml / 12%
- 제품특징
  
  복분자음은 고창의 대표농산물인 복분자로 만든 복분자주다. 복분자의 많은 기능성 성분을 함유하고 있을 뿐만 아니라 복분자 특유의 맛과 향을 간직하고 있다. 복분자 생산에 알맞은 천혜의 환경으로 유명한 고창 선운산 복분자로 빚은 복분자음은 신선한 복분자만을 100% 사용하여 타제품에 비해 복분자 함량이 월등히 높아 진한 과실의 맛을 느낄 수 있는 제품이다.
샹스프랑보아즈
- 제조사
  
  (주)선운산복분자주 흥진
- 주원료
  
  복분자(고창산), 구연산, 과당, 구연산, 아스파탐, 주정, 정제수
- 규격/도수
  
  500ml / 13%
- 제품특징
  
  비옥한 땅에서 서해바다의 해풍을 맞으며 소금기를 가득 머금은 고창의 복분자는 당도와 품질이 뛰어나기로 소문이 나있다. 이러한 전북 고창의 1등급 선운산 복분자만을 엄선하여 30일 이상 발효하고 1년 이상 숙성 시킨 "샹스프랑보아즈"는 기존의 알코올주정에 과실을 담아 희석하는 리큐르주와는 달리 복분자 특유의 색과 향, 맛이 그대로 살아 있다. 100% 복분자 원액을 그대로 발효시켜 풍미가 뛰어나다.

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