과실주

그랑꼬또 청수
- 제조사
  
  그린영농조합
- 주원료
  
  포도
- 규격/도수
  
  750ml / 12%
- 제품특징
  
  그랑꼬또 청수는 새꼼하면서도 깔끔한 맛과 향, 그리고 한국음식과 딱맞는 궁합을 보여주는 와인이다. 포도 청수품종은 생식용 포도로 육성된 품종으로 술을 빚기에 매우 좋아서 양조용 포도로 많은 관심을 끌고 있다. 청수의 특징은 풍부한 과일향과 화이트와인이 꼭 갖춰야 할 산뜻한 산미가 조화를 이루는 점이다. 해외 화이트와인 양조용 포도품종으로 만든 제품과 블라인드 평가에서도 매우 우수한 평가를 받은 품종이다.
샹스프랑보아즈
- 제조사
  
  (주)선운산복분자주 흥진
- 주원료
  
  복분자(고창산), 구연산, 과당, 구연산, 아스파탐, 주정, 정제수
- 규격/도수
  
  500ml / 13%
- 제품특징
  
  비옥한 땅에서 서해바다의 해풍을 맞으며 소금기를 가득 머금은 고창의 복분자는 당도와 품질이 뛰어나기로 소문이 나있다. 이러한 전북 고창의 1등급 선운산 복분자만을 엄선하여 30일 이상 발효하고 1년 이상 숙성 시킨 "샹스프랑보아즈"는 기존의 알코올주정에 과실을 담아 희석하는 리큐르주와는 달리 복분자 특유의 색과 향, 맛이 그대로 살아 있다. 100% 복분자 원액을 그대로 발효시켜 풍미가 뛰어나다.
베베마루 캠밸로제
- 제조사
  
  월류원
- 주원료
  
  포도(캠벨얼리)
- 규격/도수
  
  375ml / 12%
- 제품특징
  
  베베마루 캠벨로제는 한국와인의 메카 충북 영동군에 위치한 와이너리 월류원에서 생산하는 와인이다. 직접 경작하는 포토밭에서 수확한 캠벨얼리 품종을 이용하여 시그니처 발효 및 숙성기술로 만들어진 와인이다. 진한 붉은색을 가진 술이며 산소와의 접촉을 많이 해서 마시는 것이 좋다. 딸기, 장미, 체리 등 풍부한 과실향이 잘 어우러져 있다. 와인의 평가 기준인 당도, 탄닌, 바디감 등의 균형감이 우수하다는 평가를 받고 있다.
다래와인 3004
- 제조사
  
  오름주가
- 주원료
  
  참다래
- 규격/도수
  
  375ml / 8%
- 제품특징
  
  다래와인은 20℃를 넘지 않는 저온발효를 통해서 숙취의 주범인 메탄올과 아세트 알데이드를 줄이고 최고의 와인을 빚고 있다. 참다래에 풍부한 유기산, 스트르산 등의 특유의 상큼함이 고스란히 와인에 녹아 멋진 밸런스를 갖추고 있다. 또한 참다래 특유의 과일향이 어우러진 아로마와 저온발효와 저온숙성을 통해 생성되는 휘발성 에스테르가 훌륭한 부케를 형성하여 황금빛 와인에 풍미를 더하고 있다. 다래와인 3004는 2015년 대한민국 우리술품평회 과실주 부문에서 장려상을 수상한 제품으로 알코올 도수 8%로 부담없이 즐길 수 있는 제품이다.
샤토미소 캠벨 스위트 로제
- 제조사
  
  도란원
- 주원료
- 규격/도수
  
  375ml, 750ml / 12%
- 제품특징
당당하리
- 제조사
  
  농업회사법인(주)세찬
- 주원료
  
  쌀(국산), 홍마늘(국산), 감초(국산), 효모, 개량누룩, 정제효소제, 정제수, 복분자(국산), 설탕, 올리고당, DL-사과산, 구연산, 무수이황산
- 규격/도수
  
  375ml / 15%%
- 제품특징
  
  인위적이 당도가 아닌 은은한 과실 그대로의 향만 담았다. 복분자와 마늘의 합이 잘 어우러지며 신맛은 거의 없으며, 마신 후 입안의 텁텁함이 없어 깔끔함까지 느낄 수 있다. 칵테일처럼 혹은 토닉워터와 8:2로 섞어 마셔도 보다 색다르게 즐길 수 있다. 차갑게 보관할 때가 술의 향이 더 좋고 은은한 붉은 빛이 돋보일 수 있게 와인잔에 마셔도 색다른 분위기 연출이 가능하다.
오롯이 복숭아
- 제조사
  
  농업회사법인 솔티마을
- 주원료
  
  복숭아(국내산) 68%, 설탕, 효모, 이산화탄소, 구연산
- 규격/도수
  
  375ml / 9%
- 제품특징
  
  오롯이 복숭아는 세종시 마을기업 ‘솔티마을’에서 만든 100% 핸드메이드 스파클링 와인이다. 지역 내에서 재배되는 복숭아 중 살짝 흠집이 생겨 판매가 어려워지거나, 색이 예쁘지 않은 복숭아들을 모아 만든다. 과육 통째로 발효 과정을 거치기 때문에 와인에 복숭아의 맛과 향이 가득하고, 탄산을 주입하여 청량감 있게 즐길 수 있다.
부안 참뽕주
- 제조사
  
  내변산
- 주원료
  
  정제수,오디(국내산)30.38%,설탕,주정,과당,구연산,효모,사과산
- 규격/도수
  
  375ml / 13%
- 제품특징
  
  6월에 바로 수확한 부안의 햇오디만을 사용하여 내변산 양조장만의 특별한 발효과장을 통해 오크 숙성하여 빚은 깊은 풍미를 내는 부안 참뽕 와인입니다.
남산애 포트와인
- 제조사
  
  예인화원
- 주원료
  
  포도(캠벨얼리, MBA, 산머루)
- 규격/도수
  
  750ml / 18.5%
- 제품특징
  
  수제와인을 생산하고 있는 예인화원에서는 자연 그대로의 맛을 전달하고자 포도 100%로만 와인을 빚고 있다. 알코올 도수는 18.5도이며 짙은 루비색을 띈다. 블랙베리향, 검은 과실향, 오리엔탈 스파이스의 미디엄 바디로 부드럽고 감칠맛이 있으며, 우아하고 긴 여운이 인상적인 와인이다. 진한 포도의 맛과 향이 그대로 농축돼 있는 와인이다. 조금은 탁하지만 포도의 원액을 그대로 느낄 수 있는 색을 가지고 있으며, 시트러스 계열의 상큼한 산미가 뒤따라 온다. 단맛은 적지만, 목 넘김에서 올라오는 포도향이 기분을 좋게 한다.
비노 페스티바 화이트
- 제조사
  
  비노케슬
- 주원료
  
  청수 포도, 효모
- 규격/도수
  
  750ml / 12.5%
- 제품특징
  
  달콤한 포도향과 함께 사과, 체리향이 느껴지는 화이트 와인입니다.

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