탁주

  • 이상헌 탁주
    • 제조사
      이가수불
    • 주원료
      아산쌀, 국(국내산 밀누룩), 정제수
    • 규격/도수
      500ml / 14%  
    • 제품특징
      곡물의 향이 좋고 적당한 단 맛과 드라이한 맛,부드러운 목 넘김을 좋습니다.
  • 소풍
    • 제조사
      몬스터빌리지
    • 주원료
      정제수, 쌀(국내산산청메뚜기쌀), 입국, 에리스리톨, 포도당, 효소처리 스테비아, 혼잡제제(효모, 유당, 넥스트린), 효소제, 탄산칼슘, 우유
    • 규격/도수
      750ml / 5.5%  
    • 제품특징
      지리산 산청의 몬스터빌리지에서 2번째로 선보이는 톡소다 막걸리의 소풍. 탄산을 주입하지않고 발효과정중에 생기는 탄산을 그대로 병입한 천연탄산 막걸리, 톡톡쏘는 소다맛이 나는 막걸리이다.
  • 부자 송산포도
    • 찾아가는양조장 마크
    • 제조사
      배혜정도가
    • 주원료
      쌀, 누룩, 포도즙
    • 규격/도수
      375ml / 9%  
    • 제품특징
      고려시대부터 기록으로만 전해오던 쌀과 포도로 빚은 전통탁주를 배혜정도가의 노하우로 빚어낸 신개념 쌀포도 탁주다. 조선시대때 기록된 양주방에 나오는 포도주는 포도즙을 짜내어 찐 찹쌀과 소맥곡의 가루를 섞은 것이며, 중국의 북산주경에 나오는 포도주라 할 수 있는 것도 쌀밥과 소맥곡의 가루에 포도즙을 넣은 것이다. 고려시대 때 포도주라고 기록되어 있는 것은 배혜정도가의 부자 송산포도막걸리와 유사한 아시아식 포도주, 즉 쌀, 누룩, 포도즙으로 빚은 포도주라고 할 수 있다.
  • 아임프리
    • 찾아가는양조장 마크
    • 제조사
      술샘
    • 주원료
      정제수, 쌀, 국, 효모
    • 규격/도수
      500ml / 9%  
    • 제품특징
      글루텐 프리 막걸리로 밀 누룩이나 효소제가 들어가지 않은 100% 쌀로만 빚은 무첨가 막걸리이다. 바나나의 단맛과 과실향이 진하게 느껴지며 누룩취가 나지 않는 깔끔함이 특징이다.
  • 문콕
    • 제조사
      마마스팜
    • 주원료
      찹쌀13.19%,멥쌀6.90%,누룩2.07%,정제수77.24%
    • 규격/도수
      500ml / 8%  
    • 제품특징
      문삼이공 막걸리 저도수 버전으로 가벼운 맛 대비 화려한 풍미를 지니고 있습니다.
  • 삼양춘 생탁주
    • 제조사
      송도향전통주조
    • 주원료
      강화섬쌀, 전통누룩, 정제수
    • 규격/도수
      500ml / 12.5%  
    • 제품특징
      삼양춘(三釀春)은 세 번 빚어 맛과 향이 뛰어난 최고급 발효주의 의미를 가지고 있다. 삼양춘은 ‘세 번 빚는다’라는 의미로서 삼양(三釀)을, ‘술은 겨울에 빚어 봄에 마셔야 맛있다’는 말에서 춘(春)을 취했다. 예로부터 세 번 빚는 최고급 발효주를 특별히 춘주(春酒)라 하였다 한다. 밀 누룩을 이용해 맑은 아이보리 색을 가지고 있으며 막걸리이지만 발효 기간이 길어 탄산에 의한 청량감은 없지만 술 자체의 산미가 전체 술 맛의 조화를 잘 갖게 만들어 준다.
  • 고향춘
    • 찾아가는양조장 마크
    • 제조사
      술빚는 전가네
    • 주원료
      포천쌀9.6%,찹쌀19.2%향미참쌀9.6%,전가네 이화곡3.8%,정제수57.8%.
    • 규격/도수
      350ml / 10%  
    • 제품특징
      쌀가루 누룩(이화곡)으로 빚은 과일향과 단맛이 조화를 이룬 탁주이다.
  • 세오녀탁주
    • 제조사
      동해명주
    • 주원료
      정제수, 쌀(국내산, 포항쌀), 누룩, 효모, 조제종국, 정제효소제, 젖산
    • 규격/도수
      750ml / 6%  
    • 제품특징
      탄산과 강한 단맛을 가진 일반 막걸리와는 달리, 무감미로 만들어져 어떤 해산물 안주와도 잘 어울리는 막걸리이다. 걸쭉한 느낌보다는 담담하게 입안으로 넘어가는 질감을 천천히 음미해볼 수 있는 쌀 와인에 가깝다.
  • 다랭이팜 유자 막걸리
    • 제조사
      농업회사법인 주식회사 다랭이팜
    • 주원료
      정제수, 유기농7분도쌀, 친환경유자원액, 혼합제과 누룩
    • 규격/도수
      750ml / 6%  
    • 제품특징
      유기농 7분도 현미를 전통항아리에서 발효시켜 빚은 생 막걸리에 유기농 유자원액을 넣어 만든 막걸리로, 합성감미료 없이도 유자의 싱그러운 향기가 난다. 마치 유자밭에 온 듯 착각하게 만드는 강한 유자향 때문에 단맛보다 산미가 강하게 느껴지며, 목 넘김이 깔끔하지만 가볍지 않은 바디감으로 반전 매력이 있다. 유자 특유의 씁쓸한 맛으로 음식과 조합이 좋다.
  • 2017년 햅쌀로 빚은 첫술
    • 제조사
      국순당 횡성양조장
    • 주원료
      국내산 햅쌀
    • 규격/도수
      750ml / 7%  
    • 제품특징
      2017년 햅쌀로 빚은 첫술은 매년 가을철, 그 해 수확한 햅쌀로 빚은 프리미엄 생 막걸리로 계절 한정 상품으로 선보인다. 올해 수확한 경북 안동 햅쌀을 원료로 빚어, 생 막걸리 특유의 탄산감이 살아있으면서도 부드럽고 신선한 쌀의 향과 맛을 느낄 수 있다.
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