탁주
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울금생막걸리 정
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제조사영덕주조
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주원료국내산 쌀, 국내산 울금
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규격/도수750ml / 6%
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제품특징쌀을 주재료로 한 막걸리에 울금을 첨가하여 특허를 받은 막걸리이다. 입안에서 감도는 울금 특유의 향과 마시고난 후 오랫동안 여운을 주는 감미로운 맛이 일품이다.
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포그막 10
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제조사달성주조
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주원료정제수 ,찹쌀,국,효모
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규격/도수500ml / 10%
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제품특징조선시대 선비들에게 합격 찰떡으로 유명했던 유가 찹쌀만으로 빚은 술입니다.신맛을 강하게 생산하는 사워 효모를 사용하여 빚은 술입니다.
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왕매실 막걸리
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제조사순성왕매실영농조합
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주원료국내산쌀, 매실원액1%
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규격/도수750ml / 6%
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제품특징2002년도에 1,400여 농민들이 매실 10만본을 식재한 후 수확량이 현재 연간 100여 톤에 이르며 농식품부지원하에 가공, 생산하게 되었다. 왕매실막걸리는 우리 쌀과 100m 지하 암반수와 토종 매실로 빚어 매실특유의 신맛과 탄산이 있으며 상큼하고 부드럽다. 구연산이 들어있어 트림이 없고 소화가 잘된다.
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한영석 하향주
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제조사한영석의발효연구소
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주원료찹쌀, 정제수, 한영석 누룩(향미주국)
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규격/도수375ml / 13.8%
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제품특징동의보감에 ‘하향주는 맛이 달고 열을 제거하고 피로와 갈증을 치유한다’고 기록되어 있다. 청량하면서도 깔끔한 맛이 고기의 고소한 맛을 더욱 강하게 느끼게 한다.
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유자향주
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제조사청정영농조합법인
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주원료쌀(국내산), 유자(고흥산), 아스파탐
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규격/도수750ml / 6%
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제품특징청정영농조합의 ‘유자향주’는 전국 유자 생산량의 35% 이상을 차지하고 있는 고흥군의 대표 특산주. 낙지, 굴, 매생이 등 고흥 대표음식인 9미 중 8미에 속한다. 유자청을 3년간 발효시켜 감초와 당귀 등 5종의 한약재를 넣고 20여 일간 숙성해 달콤한 맛이 특징이다. 젊은 여성층 에게 큰 인기를 얻고 있다.
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시향가
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제조사농업회사법인 시향가(주)
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주원료물, 쌀(국내산), 건조토란(국내산), 국, 젖산, 효모, 밀
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규격/도수500ml / 8%
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제품특징100% 크래프트 막걸리이다. 친환경 쌀을 바탕으로 곡성 토란을 담아 전통 방식 그대로 막걸리를 빚었다. 인공감미료를 넣지 않아 텁텁함이 느껴지지 않는다. 천연 탄산의 청량감과 시원함이 느껴지고 부드러운 목넘김과 깔끔한 맛을 가지고 있다.
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광양 생 막걸리 골드
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제조사광양주조공사
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주원료정제수, 쌀(국산100%), 입국(국산), 곡자(국산누룩), 아스파탐(감미료, 페닐알라닌 함유), 정제효소, 효모, 젖산, 액화효소
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규격/도수750ml / 5%
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제품특징한국식품연구원에서 개발된 국산효모로 만든 막걸리로 햅쌀, 토종 앉은뱅이 밀누룩 등 국내산 좋은 재료를 100% 사용하여 목 넘김이 부드럽고 깔끔한 맛이 살아있는 프리미엄 쌀 막걸리다.
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나루 생 막걸리 11.5도
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제조사한강주조
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주원료정제수, 쌀(국내산), 국, 효모(밀함유)
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규격/도수500ml / 11.5%
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제품특징높은 쌀 함유량으로 원재료인 쌀 본연의 단맛을 살려 깔끔한 목넘김을 가지고 있다. 묵직한 텍스처, 청사과와 배의 향이 나며 시트러스 계열의 여운이 깊게 남는다. 무더운 여름, 얼음을 곁들여 온더락으로 마시기 좋은 막걸리다.
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지란지교 프리미엄 탁주
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제조사농업회사법인 (유)지란지교
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주원료찹쌀, 멥쌀,전통누룩, 정제수
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규격/도수500ml / 13%
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제품특징순창 건곡리 지역의 구전 누룩과 전통 ‘이양주(백일주)’ 방식을 사용하여 100일 저온 발효하고, 90일 숙성으로 풍부한 곡향과 과실향이 특징이다. 순창산 멥쌀·찹쌀, 누룩 그리고 지역 암반수를 사용하며 감미료나 첨가제 없이 생산하였다.
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부안참뽕막걸리
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제조사동진주조
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주원료쌀(국내산) 오디과즙,스테비올배당체,스쿠랄로스
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규격/도수950ml / 6%
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제품특징막걸리와 오디를 넣은 과실막걸리다. 탄산이 첨가되어 청량감을 주며 텁텁함이 없이 깔끔한 것이 특징으로 오디가 첨가되어 색깔이 보랏빛을 띄고 있다. 살균 처리가 되어 있어 상온에서도 보관이 가능하며 보존기간이 길며 깔끔하고 깨끗한 뒷맛은 물론 오디의 빛깔까지 갖추고 있어 눈과 입을 동시에 만족시켜 주는 막걸리다.
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