탁주

  • 1000억 유산균 막걸리
    • 제조사
      국순당
    • 주원료
      국내산쌀, 누룩
    • 규격/도수
      750ml / 5%  
    • 제품특징
      1000억 유산균 막걸리는 국순당이 최초로 선보인 유산균 강화 막걸리다. 식물성 유산균이 막걸리 한 병(750mL)에 1000억 마리 이상이 들어 있다. 시중에 판매되는 일반 생막걸리 한 병(자사 생막걸리 750mL 기준)당 1억 마리 가량의 유산균이 들어 있는 것과 비교하면 약 1000배 많이 들어있고, 일반 유산균음료 보다 약 100배 많이 들어 있다.
  • 1932 새싹땅콩+햅쌀/흑미
    • 제조사
      1932포천일동막걸리
    • 주원료
      새싹땅콩+고시히카리 쌀, 새싹땅콩+진도산 흑미
    • 규격/도수
      500ml, 900ml / 6%  
    • 제품특징
      당해연도 고시히카리쌀과 진도산 흑미를 주 원료로 사용하였다. 새싹땅콩의 항산화 물질인 ‘레즈베라트롤’이다량 함유 되었있고, 전통누룩에서 뽑아낸 우수한 균주를 사용하였다. 합성감미료는 사용하지 않았으며, 미생물 발효 조절방식으로 냉장보관 시 신선한 맛과 주질을 유지할 수 있다. 고급한정식당, 호텔, 백화점 위주로 납품되어지고 있다.
  • 2017년 햅쌀로 빚은 첫술
    • 제조사
      국순당
    • 주원료
      국내산 햅쌀
    • 규격/도수
      750ml / 7%  
    • 제품특징
      2017년 햅쌀로 빚은 첫술은 매년 가을철, 그 해 수확한 햅쌀로 빚은 프리미엄 생 막걸리로 계절 한정 상품으로 선보인다. 올해 수확한 경북 안동 햅쌀을 원료로 빚어, 생 막걸리 특유의 탄산감이 살아있으면서도 부드럽고 신선한 쌀의 향과 맛을 느낄 수 있다.,
  • DOK X 메킷나이스
    • 제조사
      디오케이브루어리
    • 주원료
      멥쌀,찹쌀,누룩,생강,고수씨
    • 규격/도수
      650ml / 8%  
    • 제품특징
      메킷나이스 회사와 같이 콜라보한 막걸리이다. 친숙한 향이 나면서도 이국적인 향이 나는 것이 특징이며 허브,꽃향이 나는 새콤한 막걸리이다.
  • 가야 프리미엄 막걸리
    • 제조사
      가야양조장
    • 주원료
      김해 쌀(100%)
    • 규격/도수
      750ml / 6%  
    • 제품특징
      풍부한 일조량은 받고 자란 김해 쌀로 만든 "가야"는 감미료를 전혀 넣지 않았음에도 꽃 향기 등이 나고 새콤달콤한 맛을 느낄 수 있습니다.
  • 가평 잣 생막걸리
    • 제조사
      우리술
    • 주원료
      쌀, 정제수, 쌀입국, 잣, 효모, 정제효소 등
    • 규격/도수
      750ml / 6%  
    • 제품특징
      가평의 잣을 막걸리에 그대로 담아 특유의 고소한 맛으로 목 넘김이 부드럽고, 은은한 향까지 느낄 수 있어 누구나 부담 없이 마시고 느낄 수 있는 막걸리다. 일반 막걸리는 완전 발효가 되지 않는 미숙주가 많아 상품 상태에서도 발효가 활발하기 때문에 병을 흔들면 가스로 병이 터지거나, 넘치는 현상이 일어난다. 하지만 가평 생 막걸리는 저온 장기숙성방식으로 완전 발효를 실현하여 완숙주로 출시되어 흔들어도 터지거나 넘치지 않는다. 단맛, 신맛, 바디감, 목넘김 등 맛이 튀지 않고 적당하다. 쌀 막걸리의 가벼운 바디감과 부드러운 목넘김이 좋은 막걸리다.
  • 걍즐겨
    • 제조사
      디오케이브루어리
    • 주원료
      멥쌀,찹쌀,누룩,프렌치세종,석류,히비스커스
    • 규격/도수
      600ml / 8%  
    • 제품특징
      발효시 석류즙과 히비스커스를 더해 술에 부족한 산미, 과실향을 보충했으며 베리향이 강조된 탁주이다.
  • 고향생막걸리
    • 품평회마크
    • 제조사
      찬우물
    • 주원료
      국내산 쌀
    • 규격/도수
      750ml / 6%  
    • 제품특징
      100% 국내산 쌀과 303m 천연지하암반수를 사용하여 자연발효 후 온도와 습도가 일정한 지하저온저장고에서 장기저온숙성시켜 맛이 부드럽고 숙취가 없으며 각종 영양분과 효모가 살아있는 막걸리이다.
  • 고향인삼막걸리
    • 품평회마크
    • 제조사
      찬우물
    • 주원료
      국내산쌀90%, 국내산인삼10%
    • 규격/도수
      750ml / 6%  
    • 제품특징
      국내산 쌀과 303m 천연지하암반수를 사용하여 자연발효 후 온도와 습도가 일정한 지하저온저장고에서 장기 저온 숙성시켜 맛이 부드럽고 숙취가 없으며 인천강화의 고려인삼농축액을 첨가해 발효시켜 인삼특유의 맛과 향이 적당히 녹아있다.
  • 광양 생 막걸리
    • 제조사
      광양주조공사
    • 주원료
      정제수, 쌀(국산100%), 입국(국산), 곡자(국산누룩), 아스파탐(감미료, 페닐알라닌 함유), 정제효소, 효모, 젖산, 액화효소
    • 규격/도수
      750ml / 5%  
    • 제품특징
      국산 햅쌀을 사용한 목 넘김이 부드럽고 깔끔한 맛이 살아있는 막걸리.
키워드 사전
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