탁주

  • 선운산의 아침 복분자 막걸리
    • 품평회마크
    • 제조사
      국순당고창명주㈜
    • 주원료
      복분자, 쌀, 효모, 국, 과당, 구연산, 젖산, 정제수
    • 규격/도수
      750ml / 6%  
    • 제품특징
      명작 복분자로 국내외에서 우수한 품질을 인정 받은 국순당고창명주에서 국내산 1등급 복분자와 국내산 쌀로 빚은 살균 막걸리다. 복분자의 깊은 맛과 우리 전통 막걸리의 맛이 조화롭게 어우러진 제품이다.
  • 팔팔막걸리
    • 제조사
      팔팔양조장
    • 주원료
      정제수, 쌀(김포산, 김포금쌀), 국, 산도조절제, 효모, 밀함유
    • 규격/도수
      750ml / 6%  
    • 제품특징
      팔팔막걸리는 특 등급의 김포금쌀만을 사용해서 빚으며 감미료 없이 만들어졌다. 발효곡주 고유의 부드러움, 은은한 단맛, 산미가 어우러져 시트러스 계열의 과일향이 난다. 마시고 난 뒤 입안에 남지 않는 깔끔한 피니쉬가 가장 큰 매력이다. 1~3주 차에는 탄산이 없으며 맛의 부드러움이 깊어진다.
  • 탁112클래식
    • 제조사
      탁브루
    • 주원료
      정제수, 찹쌀, 국, 효모, 밀함유
    • 규격/도수
      750ml / 12%  
    • 제품특징
      탁112 클래식은 인천 지역을 기반으로 강화도 쌀과 물로 빚은 단양주이다. 감미료가 들어가지않아 쌀 본연의 단맛을 살리고, 막걸리 특유의 산뜻함을 가득 담았다. 잔이 ‘탁’하고 부딪히는 소리의 경쾌함을 표현한 네이밍으로 12도의 탁112 클래식과 6도의 탁 132 오리지널 두 종류로 구성되어 있다.
  • 유톡자톡
    • 제조사
      양주도가
    • 주원료
      정제수,쌀(국내산),입국,감자,고구마,유자,효모,당류가공품
    • 규격/도수
      800ml / 6%  
    • 제품특징
      국내산 쌀에 유자를 더해 빚은 막걸리입니다. 유톡자톡은 화학첨가물을 일체 넣지 않고 국내산 우수한 품질의 양주 쌀로 만든 순수한 막걸리입니다.
  • 왕매실 막걸리
    • 품평회마크
    • 제조사
      순성왕매실영농조합
    • 주원료
      국내산쌀, 매실원액1%
    • 규격/도수
      750ml / 6%  
    • 제품특징
      2002년도에 1,400여 농민들이 매실 10만본을 식재한 후 수확량이 현재 연간 100여 톤에 이르며 농식품부지원하에 가공, 생산하게 되었다. 왕매실막걸리는 우리 쌀과 100m 지하 암반수와 토종 매실로 빚어 매실특유의 신맛과 탄산이 있으며 상큼하고 부드럽다. 구연산이 들어있어 트림이 없고 소화가 잘된다.
  • 안양동동주
    • 품평회마크
    • 제조사
      안양주조장
    • 주원료
      국내산 햅쌀, 국내산 친환경 햇찹쌀
    • 규격/도수
      1700ml / 6%  
    • 제품특징
      국내산 친환경 햇 찹쌀과 햅쌀에 당화력이 좋은 밀 누룩과 보리누룩을 발효제로 사용해 빚은 막걸리로 다양한 재료들이 술의 향과 맛의 조화를 이룬다. 찹쌀은 미감을 부드럽게, 쌀은 전체적인맛과 향의 조화, 보리누룩은 은은한 단맛을, 밀의 당화력은 청량한 목 넘김을 주면서, 전체적으로 부드러우면서도 전통적인 투박한 맛이 강점이다.
  • 울금생막걸리 정
    • 품평회마크
    • 제조사
      영덕주조
    • 주원료
      국내산 쌀, 국내산 울금
    • 규격/도수
      750ml / 6%  
    • 제품특징
      쌀을 주재료로 한 막걸리에 울금을 첨가하여 특허를 받은 막걸리이다. 입안에서 감도는 울금 특유의 향과 마시고난 후 오랫동안 여운을 주는 감미로운 맛이 일품이다.
  • 짝꿍막걸리
    • 제조사
      한강주조
    • 주원료
      정제수 ,쌀(국내산),국,효모,밀합유
    • 규격/도수
      620ml / 8%  
    • 제품특징
      기존 막걸리에서 즐길 수 없었던 다양하고 복잡한 맛이 매력적인 술입니다.
  • 맵시 막걸리 화이트
    • 제조사
      기억브루어리
    • 주원료
      정제수,쌀(국내산),기타과당,누룩,효모,효소제,아스파탐
    • 규격/도수
      770ml / 6%  
    • 제품특징
      24시간 합 720시간 이상의,7차례의 과정을 지닌 품질 검증을 끝낸 최고금 백국 누룩이기에 일반 전통주에서 맛볼 수 없던 특유의 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.
  • 석탄주 탁주
    • 제조사
      케이소주
    • 주원료
      국내산 찹쌀, 누룩, 정제수
    • 규격/도수
      500ml / 15%  
    • 제품특징
      임원십육지를 비롯해서 양주방, 음식방문, 조선무쌍신식요리제법 등 여러 고문에서 석탄향에 대한 기록을 찾을 수 있는 것으로 보아 당시에는 상당히 대중적인 술이었음을 알 수 있다. 석탄주 탁주는 기록으로만 전해오던 가양주를 복원한 값진 술아다. 옅은 아이보리 컬러의 이 탁주는 부드러운 과실향을 간직하고 있다. 전체적으로 매끄러운 맛이 리딩을 하며 마지막에 상큼한 신맛이 다시 한번 입맛을 다시게 해준다.
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