'더술닷컴'은 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가
전통주의 가치를 알리기 위해 운영하는 우리술 종합 정보 사이트입니다.
탁주
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백련 생막걸리
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제조사신평양조장
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주원료정제수,백미(국내산),물엿,누룩,백련잎(국내산)0.092%,아스파탐(합성감미료 페닐알라닌 함유),구연산,효모,정제효소,젖산
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규격/도수500ml / 7%
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제품특징간척지 토양에 서해안 해풍을 맞고 자란 충남 당진 쌀 주원료 깔끔한 맛을 내기 위해 백련잎을 첨가 했습니다. 80년 이상된 숨쉬는 재래식 항아리에서 철저한 온도관리에 의해 발효하여 소량 한정생산되는 수제 프리미엄 막걸리입니다.
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낙안읍성
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제조사화목양조장
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주원료찹쌀 36%(국내산), 멥쌀 7%(국내산), 누룩2%(국내산), 천연암반수 55%,
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규격/도수750ml / 12%
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제품특징단 한 번의 발효로 완성되는 일반적인 단양주가 아닙니다.통쌀죽으로 밑술 발효 후 고두밥을 넣어 다시 한번 발효시키는 덧술 과정을 거치는 이양주로, 좋은 재료만을 엄선하여 빛습니다.
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생딸기 막걸리
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제조사농업회사법인 상주주조(주)
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주원료햅쌀(국내산 신동진품종),쌀,쌀가루,국내산 딸기,효모,효소,정제수,프락토올리고당
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규격/도수750ml / 6%
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제품특징단맛을 내기 위하여 아스파탐 등 화학첨가물을 일체 넣지 않습니다. 햅쌀과 생딸기에서 우러난 천연의 건강한 단맛을 만끽하십시오.
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너디호프
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제조사농업회사법인 상주주조(주)
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주원료정제수,찹쌀(국산),누룩,효모,정제효소,바질
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규격/도수700ml / 5%
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제품특징너디호프는 처음에는 바질의 휘몰아치는향,그리고 보태니컬한 맛, 그 되를 따르는 마지직 산미의 깔끔한 피니쉬가 조화를 이룹니다.
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보스토끼
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제조사한강주조
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주원료정제수,쌀(국내산),국(말함유),효모
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규격/도수700ml / 9%
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제품특징보스토끼 막걸리는 단맛보다는 경쾌한 산미와 담백한 맛 거기에 적당한 탄산이 어우러진 Alc.9%무감미료 드라이 생 막걸리입니다.
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스톰탁주
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제조사밀양클래식술도가
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주원료국내산 쌀 (밀양),정제수,쌀,입국,스테비올 배당체
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규격/도수500ml / 6%
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제품특징전 세계적으로 사랑받고 있는 역사 깊은 캐릭터 오리지널 스톰트루퍼와 한국의 전통 주류 막걸리가 만나 세계인의 입맛을 사로잡을 유쾌하고 재미있는 콜라보이션을 진행합니다. 국산 천연재료로 정상스럽게 담근 프리미엄 생막걸리로 다음날 머리가 아프지 않고, 시간이 흐름에 따라 색다른 맛의 변화를 느낄 수 있습니다.
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담향 대대포 블루
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제조사농업회사법인 (주)죽향도가
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주원료백미(국내산, 무기농 무농약), 벌꿀(국내산), 정제수
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규격/도수600ml / 6%
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제품특징전남 담양을 대표하는 지역 막걸리로서 담양군에서 재배한 친환경 유기농쌀과 토종벌꿀을 사용하여 장기저온발효공법으로 제조한 프리미엄 막걸리다. 인공감미료를 첨가하지 않고 국내산 벌꿀과 천연감미료로 넣어 은은한 막걸리의 단맛을 자아내는 술이다. 연한 볏짚단 빛깔의 가볍고 부드러운 막걸리이다. 꿀을 첨가하여 단맛을 보충하고 향미도 살렸다. 과하지 않은 탄산과 산미가 품위 있고 나긋한 맛을 선사한다
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이화주(술샘)
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제조사술샘
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주원료쌀(국내산 경기미 100%), 누룩, 정제수
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규격/도수100 / 8%
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제품특징한 숟 떠서 오물오물 머금는 독특하고 이색적인 막걸리인 이화주. 쫀득쫀득한 요거트를 연상시키는 술로 떠먹거나 물에 타서 마시는 등 기호에 따라 먹는 재미가 있다. 배꽃이 필 무렵에 빚는 술이라는 이름이 붙여진 이 이화주는 고려시대부터 전해져 내려오는 전통주로 양반가에서 마시던 귀한 술이었다. 전통쌀 누룩을 사용하여 새콤달콤 유기산과 효모의 맛이 그대로 살아있는 그 특유의 맛이 참 좋은 전통주다.
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화천용화산
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제조사농업회사법인㈜화천주가
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주원료정제수,쌀(화천군),곡자(밀/국내산),이소말토올리고당,효모, 정제효소제 밀함유
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규격/도수750ml / 10%
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제품특징화천농협 정미소에서 갓 도정한 화천군100% 햅쌀로만 빚은 생쌀발효법으로 저온 장기발효로 완전발효함으로써 숙취가 적다. 10%의 도수임에도 목 넘김이 좋은 동동주로 윗술을 처음드시고 나중은 잘 흔들어 또 다른 묵직한 맛을 즐길 수 있다.
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연꽃담은술
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제조사한통술이노베이션주식회사
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주원료둥굴레(국내산),개똥쑥(국내산),감초(국내산),향온곡누룩(녹두,보리,밀(국내산)), 사카린나트륨제제(포도당(70%),사카린나트륨(30%)(감미료))
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규격/도수850ml / 8%
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제품특징10년의 연구와 임금누룩 “향온곡”으로 빚어낸 역작 연꽃을 주제로 빚은 첫 번째 꽃막걸리 시리즈 향온곡은 일반 누룩과 달리 밀, 보리, 녹두를 넣어 띄우는 누룩이다. 고문헌에는 향온곡으로 술을 빚으면 맛과 향이 탁월해 도저히 잊을 수 없으니, 세상이 어지러워지지 않도록 대중들에게 공개하지 말라는 내용이 남아있다.
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