리큐르/기타주류

사워보쉐
- 제조사
  
  농업회사법인 주식회사 코아베스트
- 주원료
  
  정제수, 벌꿀(국내산)30%, 유산균, 효모추출물, 효모
- 규격/도수
  
  375ml / 10.5%
- 제품특징
  
  사워보쉐는 벌꿀을 높은 온도에서 캐러멜라이징하고 유산균과 알코올을 차례로 발효한 뒤 숙성과정을 거쳐 완성된다. 유산균 덕분에 약간의 산미가 더해져 꿀술의 풍미가 한층 풍부하다. 달콤한 꿀향과 샤인머스켓 향이 풍부하게 나는 것이 특징. 약간의 탄산감이 더해져 상쾌함과 함께 꿀향이 향긋해서 알코올 향은 거의 느껴지지 않는 편이다.
맑은 바탕 오크
- 제조사
  
  서울효모방
- 주원료
  
  물, 찹쌀(국산), 오크칩, 개량누룩, 배양효모, 배양유산균, 밀 함유, 대두, 우유, 달걀, 아황산 혼입 가능
- 규격/도수
  
  500ml / 16%
- 제품특징
  
  한국 발효주의 숙성의 묘미를 살리면서 오크향을 더한 발효주이다.
장수홍삼주
- 제조사
  
  경원리큐르
- 주원료
  
  국내산 인삼
- 규격/도수
  
  750ml / 25%
- 제품특징
  
  홍국으로 제조된 원나라의 홍주가 우리나라에 전해진 이후 고려시대 말부터 국내에서 제조되어 홍노라고 했으며, 홍국대 신지초를 사용하여 홍색가향약용주인 지초주(芝草酒)에서 유래하였다. 직접인삼을 재배하여 홍삼을 만들고 그 홍삼만으로 홍삼주를 제조하는 방법으로 홍삼이 잘 우러나지 않는 단점 등을 개선하여 다량(48.4mg/100ml)의 사포닌 성분이 함유되었다. 집에서 담근 인삼주와는 다르게 풍부한 홍삼의 맛과 향을 느낄 수 있으며 인삼주에서 느껴지는 흙냄새 등의 잡내가 없고 숙취가 없다.
서울의 밤
- 제조사
  
  더한주류
- 주원료
  
  매실증류주원액, 벌꿀, 포도당, 노간주나무열매, 정제수
- 규격/도수
  
  375ml / 25%
- 제품특징
  
  천매, 매실원주, 원매 프리미엄, 원매 등 매실주를 전문으로 생산하고 있는 "더한주류"에서 2018년 새롭게 출시한 황매실을 원료로 증류주입니다. 국내의 다른 매실주는 5~6월경 수확되는 청매를 이용하는 반면, 매실원주는 보다 완숙한 상태에서 7월경 수확되는 황매를 이용합니다. 황매는 청매에 비해 향미가 뛰어나지만 고가인 단점이 있으나 최상의 원료로 최상의 제품을 만든다는 제품 철학으로 황매를 이용합니다. "서울의 밤"은 스트레이트로 맛을 느끼고, 언더락을 풍부한 향을 느끼고, 칵테일로 완벽한 조화를 경험할 수 있는 새로운 차원의 매실 증류주입니다.
여유25
- 제조사
  
  농업회사법인 (유)양촌양조
- 주원료
  
  증류원액(쌀 국내산 100%), 정제수
- 규격/도수
  
  375ml / 25%
- 제품특징
  
  양촌 여유 소주는 1956년, 양촌양조장에서 ‘송광소주’으로 출시했던 전통 방식의 소주를 시대에 맞게 복원한 프리미엄 증류식 전통 소주이다. 부드러운 쌀 향미가 매력적이며, 타격감 있는 목 넘김이 있다. 알콜 향과 부드러운 쌀 향이 어우러져 알싸하면서도 고소한 맛이 취향적이다.
오매락퍽
- 제조사
  
  배상면주가
- 주원료
  
  국내산 배증류원액
- 규격/도수
  
  500ml / 40%
- 제품특징
  
  ‘오매락’은 매실을 뜻하는 ‘오매’와 증류주를 의미하는 ‘아락’의 합성어다. 최고의 맛과 품질을 위해 꿀배로 유명한 전라남도 나주배 증류원액과 청매실로 빚어 황토로 구운 토기 안에 담아 만든 프리미엄전통주다. 내장된 나무망치로 토기를 깨뜨려 술을 꺼내는 참신하고 독특한 디자인이 특징이다. 토기를 깨는 것은 새로운 시작과 성장을 축하하는 의미를 담아냈다. 토기를 깨는 순간의 유쾌한 소리와 손맛은 특별한 날에 어울리는 색 다른 즐거움을 선사한다. 오매락퍽은 언더락스로 마시면 더욱 좋다.
두레앙 브랜디
- 제조사
  
  농업회사법인(주)두레양조
- 주원료
  
  포도96.1%,메타증아황산칼륨,효모,설탕,정제수
- 규격/도수
  
  750ml / 35%
- 제품특징
  
  두레앙 브랜디는 증류 과정에서 두통을 유발하는 초류와 후류를 제거해 깔끔한 맛을 자랑한다. 특히 맛을 좋게 하기 위해 감압식 증류로 생산, 일반 농가에서 만들어 먹는 증류주에 비해 불 냄새가 없고 포도향이 강해 제대로 된 거봉 증류주의 풍미를 만끽할 수 있다. 오크통 숙성을 하여 오크향과 묵직한 바디감이 일품이다.
한알한알
- 제조사
  
  파머스맥주 (주) 농업회사법인
- 주원료
  
  정제수, 보리, 쌀, 보리맥아, 호프펠렛, 효소제, 효모, 이산화탄소
- 규격/도수
  
  500ml / 4.5%
- 제품특징
  
  서울대 출신 농부가 가루쌀을 활용하여 만든 자체 R&amp;D 제품으로, 가루쌀을 사용하여 부드러운 목 넘김을 선사한다. 가루쌀의 담백하고 고소한 맛과 경쾌한 탄산이 입안을 가득 채우면서 느껴지는 시원한 느낌이 특징.
비왈츠 오리지널
- 제조사
  
  미더리봉자
- 주원료
  
  벌꿀(국산), 정제수, 효모, 천연자몽향
- 규격/도수
  
  500ml / 10%
- 제품특징
  
  비왈츠는 6월 춘천 야생화의 꿀로 만든 미드이다. 춘천에 위치한 미더리봉자에서 꿀의 달콤함과 6월 야생화의 향긋함을 비왈츠 한 병에 모두 담아냈다. 미더리에서 직접 양봉해서 수확한 벌꿀이 35%나 들어있고, 미생물의 자연 활동으로 빚어진 술이다. 꿀향 뿐 아니라 은은한 열대과일향도 느껴지고 단맛으로 시작해서 살구와 리치의 과실향이 맛을 더 풍성하게 만들어준다. 이어서 산미가 살짝 혀를 자극하고 쌉싸름한 피니쉬로 여운을 준다.
쿨막
- 제조사
  
  농업회사법인 ㈜서울효모방
- 주원료
  
  물, 찹쌀(국산), 개량누룩, 효모배양액, 생강(국산), 애플민트(국산), 홉, 로즈마리, 유산균배양액, 스피어민트
- 규격/도수
  
  500ml / 8.5%
- 제품특징
  
  여름의 초록빛 홉과 민트의 은은한 향이 매력적인 탁주. 애플민트, 로즈메리 등 허브향을 느낄 수 있고 기분 좋은 쌉싸름함이 입을 깔끔하게 헹구어 주는 듯한 느낌이 난다.

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