리큐르/기타주류

뱁새
- 제조사
  
  이쁜꽃양조장
- 주원료
  
  쌀, 찹쌀, 모싯잎, 생강, 구절초
- 규격/도수
  
  375ml / 23%
- 제품특징
  
  프리미엄 소주 ‘뱁새’는 이쁜꽃양조장과 옥순가 양조장이 함께 만든, 기존 출시했던 16도 약주 ‘황새’를 증류한 하이볼 전용 소주다. 입안을 쪼이는 응축된 맛이 나고, 탄산수에 풀어 맛을 펼치면 달지 않은 식혜와 몸을 은근히 달아오르게 만드는 생강, 솔잎 향으로 마무리된다.
동백꽃, 제주
- 제조사
  
  제주본초협동조합 왕지케양조장
- 주원료
  
  동백꽃잎, 정제수, 포도당 효모
- 규격/도수
  
  365ml / 16%
- 제품특징
  
  화학적 색소없이 오직 동백꽃의 붉은 색으로 색을 낸 동백꽃, 제주는 제주 붉은 누룩으로 발효하여 만들었다. 3대째 내려오는 전통방식으로 주정을 전혀 첨가하지 않고 45일동안 자연발효한다. 은은한 자연탄산의 기포를 가졌으며 마치 인삼주같은 쌉싸름한 맛과 달달한 동백꽃 향을 동시에 느낄 수 있다.
로얄그레이
- 제조사
  
  농업회사법인 술빚는호랑이 주식회사
- 주원료
  
  정제수, 벌꿀(국내산, 경기도 남양주시), 사과(포천시), 배(남양주시), 얼그레이, 효모, 효모영양제, 산성아황산나트륨(산화방지제)
- 규격/도수
  
  375ml / 11%
- 제품특징
  
  로얄그레이는 남양주의 야생화꿀을 베이스로 한 미드를 만드는 술빚는호랑이 미더리에서 만든 전통주다. 흐드러지게 피어난 숲 속의 여름 꽃에서 채밀된 여름 잡화꿀을 사용해 꿀의 풍미가 풍부하다. 술에서는 독특한 재료인 꿀향과 잘 어우러지는 얼그레이가 들어있다. 얼그레이 원물 그대로를 사용한 덕에 홍차의 깊은 향이 난다.
라이코펜 토마토와인
- 제조사
  
  토마토와인주식회사
- 주원료
  
  국내산 토마토
- 규격/도수
  
  350ml, 500ml / 12%
- 제품특징
  
  대구시 달성군은 예로부터 토마토생산지로 유명하며 토마토는 장기보관이 어려워 홍수출하로 가격이 폭락하여 농민들이 큰 피해를 보는 경우가 많은데, 이에 농촌진흥청과 대구시, 달성군농업기술센터와 계명대식품공학과가 협력하여 세계최초로 토마토와인을 생산하여 특허출원하였다. 신의 선물이라 불리는 토마토와 신의 물방울인 와인의 만남으로 더욱 특별하며 대구달성군에서 생산된 100% 토마토과육을 분쇄· 발효· 숙성시켜 토마토고유의 맛과 풍미가 살아 있다. 달콤하고 부드러운 스위트타입과 쌉쌀한 맛의 드라이타입이 있다.
괴산 세종 찰옥수수 전통주
- 제조사
  
  조은술 세종
- 주원료
  
  정제수, 백미, 국, 옥수수분, 전분당, 조제종국, 효모, 조효소제, 치자색소,젖산, 아스파탐, 아세설팜칼륨,허브후레바E, 누룽지향, 구연산
- 규격/도수
  
  750ml / 6%
- 제품특징
  
  괴산 지역 특산물인 "대학찰옥수수"를 사용해 옥수수의 식이성 섬유질이 다량으로 함유되었다. 쌀, 찰옥수수 밀가루를 배합해 원료를 발효시킨 막걸리형 전통주로, 찰옥수수의 구수하고 부드러운 맛이 은은하게난다. 걸쭉하고 진득한 질감을 가졌지만 부드러운 목 넘김을 가졌다.
산내울 복분자주
- 제조사
  
  거창사과원예농협
- 주원료
  
  복분자, 설탕, 주정, 정제수, 과당
- 규격/도수
  
  750ml / 16%
- 제품특징
  
  거창 사과 원예 농협에서 생산하는 ‘산내울 복분자주’는 해발 600m 이상에서 자란 청정 복분자를 원료로 한 리큐르주입니다. 복분자의 붉은 빛깔을 그대로 담고 있으며, 향과 맛이 잘 어우러져 거창군을 대표하는 특산물로 자리하고 있습니다. 엄격한 생산과정과 품질을 관리하며 저온 발효탱크에서 발효하여 복분자의 효능뿐 아니라 특유의 아름다운 색과 향을 구현하고 있습니다.
뉴룩 오리지널
- 제조사
  
  농업회사법인 뉴룩 주식회사
- 주원료
  
  정제수, 알룰로오스, 쌀(경기미), 포도당, 효모, 누룩
- 규격/도수
  
  500ml / 4%
- 제품특징
  
  당류 0g으로 청량감 가득한 전통주. 뉴룩 오리지널맛은 텁텁함이 없이 크리미함이 감돌아 가볍게 마시기 좋다. 막걸리에 사이다를 탄 막사와 같은 맛이 나면서, 그 청량함과 산뜻함이 돋보인다.
블링블링 노을별
- 제조사
  
  영덕주조
- 주원료
  
  정제수, 포도과육(국내산100%)증류원액, 정백당, 효소처리스테비아, 포도향(천연향료)
- 규격/도수
  
  375ml / 15%
- 제품특징
  
  블링블링 노을별은 영덕 바다의 은하수를 담아낸 우주 술로, 포도의 향과 맛이 조화롭게 어우러져 달콤함을 선사합니다! 아름다운 비주얼을 가지고 있는 은하수를 담은 이 전통주는 오로라를 연상시키며, 15%의 알코올 도수와 다양한 블렌딩 옵션으로 다채로운 즐거움을 제공합니다!
도원결의
- 제조사
  
  영덕주조
- 주원료
  
  정제수, 증류원액, 복숭아, 복숭아향, 포도당, 효소처리스테비아
- 규격/도수
  
  360ml / 15%
- 제품특징
  
  천연 복숭아 그대로를 첨가하여 빚어낸 부드러운 목 넘김과 과하지 않은 단맛, 상큼함의 조화가 돋보이는 리큐르입니다.
매실원주 허니
- 제조사
  
  더한주류
- 주원료
  
  국내산 황매 80%, 청매20%
- 규격/도수
  
  300ml / 13% 15% 20%
- 제품특징
  
  한씨 집안에서 선대로부터 내려오는 황매실에 천연꿀을 가미하여 담근 전통매실주로 매실원주는 보다 완숙한 상태에서 7월경 수확되는 황매를 이용한다. 황매는 청매에 비하여 고가인 단점이 있으나 향미가 뛰어나 최상의 원료로 최상의 제품을 만든다는 제품철학으로 황매를 이용하고 있다. (황매80%,청매20%) 매실주는 자체당분만으로 양조가 어려운 과실이기에 인위적으로 당을 첨가하여 양조하여 리큐르로 제조한다. 좋은 술을 만들겠다는 고집으로 1년 이상 숙성한 100% 매실주원액만을 사용하고 설탕대신 제주도산 천연꿀을 가미하여 다른 매실주에서 느낄 수 없는 매실 본연의 진한 풍미를 느낄 수 있다.

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