리큐르/기타주류
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홍삼명주
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제조사자연과 인삼
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주원료홍삼(국내산)
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규격/도수375ml, 500ml, 750ml / 14%
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제품특징홍삼명주는 대한민국 대표브랜드 홍삼을 발효시킨 건강한 뿌리 발효주입니다. 충북 괴산 지역특산주 홍삼명주는 4~5년동안 재배한 인삼을 3년 이상 발효, 숙성된 원액으로 긴 기다림으로 탄생됩니다. 홍삼명주는 맛을 내기 위해 첨가물을 넣지 않고 토양의 맛을 그대로 표현합니다. 또한 유통기한이 없고 산화되지 않으며 홍삼을 별도로 섭취하지 않아도 됩니다.홍삼의 토질을 그대로 느껴보시길 바랍니다.
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오목대
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제조사농업회사법인 동문거리양조장(주)
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주원료보리(국내산), 맥아(국내산), 말토텍스트린, 호프펠렛, 효모, 정제효소제, 정제수
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규격/도수1,000ml / 5%
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제품특징"오목대"는 검은 빛이 감돌아 전주 한옥마을의 기와지붕을 떠올리게 하는 술입니다. 구운 맥아를 사용하여 초콜릿 또는 커피와 같은 구수하고 달콤한 향과 여운이 매력적인 제품입니다. 제조사 전주술로시티는 3013년 설립 때부터 국산 보리를 원료로 사용하여 제품을 생산하였으며 2018년부터는 전북의 무농약 보리를 사용하여 보다 자연친화적이고 맛 있는 술을 생산하고 있습니다.
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건강한 요리술 500
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제조사오산양조
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주원료
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규격/도수500ml*3 / 14%
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제품특징
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녹천 소곡화주 500ml
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제조사녹천주조장
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주원료찹쌀, 누룩, 백미, 정제수
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규격/도수500ml / 41%
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제품특징한산소곡주는 백제 1500년의 오랜 역사와 전통을 고스란히 담아 전해 내려오는 전통주다. 찹쌀과 누룩을 주원료로 들국화, 메주콩, 생강, 홍 고추 등의 조화 속에 100일간 숙성을 하여 빚어지는 전통주 한산소곡주는 감미로운 향과 특유의 감칠맛 때문에 취하면 자리에서 일어설 줄 모른다고 하여 ‘앉은뱅이 술’이란 이름으로도 불린다. 소곡화주는 한산소곡주를 증류한 프리미엄 소곡주이다.
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장수홍삼주
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제조사경원리큐르
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주원료국내산 인삼
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규격/도수750ml / 25%
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제품특징홍국으로 제조된 원나라의 홍주가 우리나라에 전해진 이후 고려시대 말부터 국내에서 제조되어 홍노라고 했으며, 홍국대 신지초를 사용하여 홍색가향약용주인 지초주(芝草酒)에서 유래하였다. 직접인삼을 재배하여 홍삼을 만들고 그 홍삼만으로 홍삼주를 제조하는 방법으로 홍삼이 잘 우러나지 않는 단점 등을 개선하여 다량(48.4mg/100ml)의 사포닌 성분이 함유되었다. 집에서 담근 인삼주와는 다르게 풍부한 홍삼의 맛과 향을 느낄 수 있으며 인삼주에서 느껴지는 흙냄새 등의 잡내가 없고 숙취가 없다.
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도원결의
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제조사영덕주조
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주원료정제수, 증류원액, 복숭아, 복숭아향, 포도당, 효소처리스테비아
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규격/도수360ml / 15%
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제품특징천연 복숭아 그대로를 첨가하여 빚어낸 부드러운 목 넘김과 과하지 않은 단맛, 상큼함의 조화가 돋보이는 리큐르입니다.
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우도 땅콩 전통주
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제조사조은술 세종
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주원료정제수, 전분당, 백미, 국, 땅콩분, 효모, 젖산 등
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규격/도수750ml / 6%
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제품특징연간 1,200만 명 이상의 관광객이 드나드는 제주도에 가면 빼놓을 수 없는 관광지인 우도, 우도는 섬이지만 땅이 비옥하여 어업보다는 농업이 발달한 섬입니다. 여기에서 재배하는 땅콩은 작고 고소하기로 소문 나 있는데 이 땅콩을 원료로 고소한 맛과 향과 맛을 그대로 느껴볼 수 있는 술이 있습니다. 청주에서 나오는 조은술 세종의 우도 땅콩 전통주를 소개합니다.
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매실탁테일
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제조사배혜정도가
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주원료국내산 백미, 매실천연과즙
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규격/도수375ml / 7%
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제품특징탁주(막걸리)와 과실을 이용한 칵테일,제품명 탁테일은 2011년 식품 트렌드에 맞춰 소재(매실)와 색상(초록색)을 중심으로 한 제품의 하나이다. 매실을 전분질 원료대비 20%이상 넣어 본연의 특성을 살린 천연과실탁주이며, 배혜정도가 제품특유의 깔끔한 목 넘김에 과실본연의 풍미를 끌어올려 눈과 코, 입이 모두 즐거운 제품이다.
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코아베스트 아카시아미드
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제조사농업회사법인(주)코아베스트 브루잉
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주원료꿀, 정제수 효모, 효모영양제, 이산화탄소
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규격/도수375mL / 10.5%
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제품특징코아베스트 아카시아미드는 천연 아카시아 벌꿀만을 사용해 만든 발효주인 미드(MEAD)의 가장 기본이 되는 술로 꿀 (30%이상) + 물 + 효모 로 순수 발효와 증류를 통해 꿀 본연의 맛을 느낄 수 있으며 화학적 첨가물, 아황산 등의 보존제나 감미료가 일체 들어가지 않는다.
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밀담40
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제조사농업회사법인 ㈜착한농부
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주원료단수수(국내산)증류원액, 정제수
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규격/도수360ml / 40%
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제품특징국내 청정지역에서 재배한 국내산 단수수대를 착즙하여 발효 및 세 번 증류 등의 공정을 거쳐 탄생한 단수수 증류주이다. 단수수 특유의 단향은 은은하게 발현하며 맑은 빛깔처럼 뒤끝 없이 깔끔한 맛을 내는 것이 특징이다.
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