리큐르/기타주류

오매락퍽
- 제조사
  
  배상면주가
- 주원료
  
  국내산 배증류원액
- 규격/도수
  
  500ml / 40%
- 제품특징
  
  ‘오매락’은 매실을 뜻하는 ‘오매’와 증류주를 의미하는 ‘아락’의 합성어다. 최고의 맛과 품질을 위해 꿀배로 유명한 전라남도 나주배 증류원액과 청매실로 빚어 황토로 구운 토기 안에 담아 만든 프리미엄전통주다. 내장된 나무망치로 토기를 깨뜨려 술을 꺼내는 참신하고 독특한 디자인이 특징이다. 토기를 깨는 것은 새로운 시작과 성장을 축하하는 의미를 담아냈다. 토기를 깨는 순간의 유쾌한 소리와 손맛은 특별한 날에 어울리는 색 다른 즐거움을 선사한다. 오매락퍽은 언더락스로 마시면 더욱 좋다.
비긴나인틴
- 제조사
  
  한국애플리즈
- 주원료
  
  사과와인증류원액, 사과농축액, 정제수, 주정
- 규격/도수
  
  375ml / 19%
- 제품특징
  
  극심한 일교차, 풍부한 일조량, 적은 강수량까지 사과 재배에 최적의 기후조건을 갖춘 대한민국 경상북도 의성의 사과로 만들어진다. 풍요의 고장에서 수확하고 생산한 사과 증류주와 사과 농축액을 최적의 비율로 배합하여 사과 특유의 향미를 극대화하였다. 은은한 사과향으로 한 번, 깔끔한 목넘김으로 또 한 번 후각과 미각으로 온전한 사과를 즐길 수 있다.
허니문
- 제조사
  
  아이비영농조합법인
- 주원료
  
  벌꿀
- 규격/도수
  
  375ml / 10%
- 제품특징
  
  은은한 단맛이 일품인 허니와인은 물 맑은 청정지역 양평의 순수 꽃꿀로 빚은 제품이며, 꿀의 효능을 고스란히 가지고 있는 벌꿀 발효주(mead)이다.
원매
- 제조사
  
  더한주류
- 주원료
  
  매실원주액, 매실청, 꿀, 카라멜, 효소처리스테비아, 정제수
- 규격/도수
  
  750ml / 15%
- 제품특징
  
  제조사 "더한"에서 제조하는 매실주는 특별합니다. 국내의 다른 매실주는 5~6월경 수확되는 청매를 이용하는 반면, 매실원주는 보다 완숙한 상태에서 7월경 수확되는 황매를 이용합니다. 황매는 청매에 비해 향미가 뛰어나지만 고가인 단점이 있으나 최상의 원료로 최상의 제품을 만든다는 제품 철학으로 황매를 이용합니다. 또한 천연꿀을 첨가하여 숙취 해소에 도움이 되어 음주 후 머리가 아프지 않은 것이 특징입니다. "원매"는 황매실 100%로 3년 이상 숙성 시켜 매실청으로 만든 프리미엄 매실주입니다. 국내외 주류품평회에서 수많은 수상 기록이 말해주듯 "원매"의 제품력은 단연 최고입니다.
우리WRY 과하주
- 제조사
  
  농업회사법인 주식회사 우리서막
- 주원료
  
  정제수, 쌀(국내산), 주정, 국, 효모, 유산균, 밀함유
- 규격/도수
  
  700ml / 18%
- 제품특징
  
  아름답고 우아한 황금빛 색감. 강렬한 풍미와 묵직한 여운을 남기는 과실향. 쌀의 달콤함, 입맛을 돋우는 산미, 쌉싸름함이 모두 담긴 오묘하고 섬세한 맛.
매실원주 허니
- 제조사
  
  더한주류
- 주원료
  
  국내산 황매 80%, 청매20%
- 규격/도수
  
  300ml / 13% 15% 20%
- 제품특징
  
  한씨 집안에서 선대로부터 내려오는 황매실에 천연꿀을 가미하여 담근 전통매실주로 매실원주는 보다 완숙한 상태에서 7월경 수확되는 황매를 이용한다. 황매는 청매에 비하여 고가인 단점이 있으나 향미가 뛰어나 최상의 원료로 최상의 제품을 만든다는 제품철학으로 황매를 이용하고 있다. (황매80%,청매20%) 매실주는 자체당분만으로 양조가 어려운 과실이기에 인위적으로 당을 첨가하여 양조하여 리큐르로 제조한다. 좋은 술을 만들겠다는 고집으로 1년 이상 숙성한 100% 매실주원액만을 사용하고 설탕대신 제주도산 천연꿀을 가미하여 다른 매실주에서 느낄 수 없는 매실 본연의 진한 풍미를 느낄 수 있다.
두레앙 브랜디
- 제조사
  
  농업회사법인(주)두레양조
- 주원료
  
  포도96.1%,메타증아황산칼륨,효모,설탕,정제수
- 규격/도수
  
  750ml / 35%
- 제품특징
  
  두레앙 브랜디는 증류 과정에서 두통을 유발하는 초류와 후류를 제거해 깔끔한 맛을 자랑한다. 특히 맛을 좋게 하기 위해 감압식 증류로 생산, 일반 농가에서 만들어 먹는 증류주에 비해 불 냄새가 없고 포도향이 강해 제대로 된 거봉 증류주의 풍미를 만끽할 수 있다. 오크통 숙성을 하여 오크향과 묵직한 바디감이 일품이다.
설궁
- 제조사
  
  솔래원
- 주원료
  
  자연산 송이버섯, 산양산삼, 토종벌꿀
- 규격/도수
  
  700ml / 30%
- 제품특징
  
  제조사 솔래원의 설궁은 기타주류로 분류되며 강원도 자연산 송이버섯, 자연산 토종벌꿀, 산양산삼 등 천연 원재료를 침출, 숙성시켜서 프랑스산 브랜디, 브랙커런트를 함께 주정에 혼합하여 만든 위스키입니다. 평창 물갈참나무를 팰릿 형태로 만들어 술에 넣은 후 우려내는 방식으로 제조해 전통 방식의 위스키와는 또다른 맛과 향을 자아냅니다.
비왈츠 로지
- 제조사
  
  미더리봉자
- 주원료
  
  벌꿀(국산), 유기농건조장미잎(국산), 정제수, 효모, 효모영양제, 구연산
- 규격/도수
  
  500ml / 8%
- 제품특징
  
  비왈츠 로지는 국내 최초로 만들어진 로도멜(미드+장미 꽃잎)입니다. 춘천에서 양봉한 아카시아 벌꿀과 유기농 장미가 들어가 싱그럽고 달콤한 맛을 극대화했습니다.
담솔
- 제조사
  
  솔송주(명가원)
- 주원료
  
  백미(함양산) 90%, 솔잎·송순(함양산) 10%
- 규격/도수
  
  500ml, 750ml / 40%
- 제품특징
  
  조선시대 성리학의 대가이며 동방오현의 하나인 문헌공 일두 정여창선생의 집안에서 530여 년 동안 내려오는 사대부집안의 전통명주로서 그동안 문중의 경조사와 가객접대용으로 사용된 것을 현대적 양조기술로 재탄생 시켰다. 담솔은 저온 숙성시켜 그 부드러움과 감미로움을 이끌어낸 뒤 꿀로 뒷맛을 잡아낸 고급증류주이다. 40도의 고도주임에도 목 넘김이 굉장히 부드러우며 시원하게 마셔야 제대로 된맛을 느낄 수 있다.

키워드 사전

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