리큐르/기타주류

산삼가득 명술
- 제조사
  
  대농바이오우리산삼
- 주원료
  
  국내산 주정, 국내산 산양산삼 5년근
- 규격/도수
  
  375ml / 20%
- 제품특징
  
  경기도 농업기술원과 대농바이오영농조합법인(우리산삼)이 공동 개발한 술로 5년근 국내산산양산삼을 그대로 숙성시켜 잎과 뿌리가 달린 한 채가 통째로 병에 들어 있다. 산양산삼의 그윽한 향과 맛, 마이크로웨이브 특허기술을 적용하여 사포닌함량이 증진된 고급 산양산삼주이다.
북한강25
- 제조사
  
  농업회사법인㈜화천주가
- 주원료
  
  쌀(화천군), 누룩(국내산), 효모(토종), 정제수 [밀(곡류)함유]
- 규격/도수
  
  375ml / 25%
- 제품특징
  
  북한강 맑은 물로 화천농부가 재배한 맛있는 갓 도정한 맛있는햅쌀, 누룩, 토종효모로만 만든 전통방식 막걸리를 걸러 약주로 오랜 장기간 저온 숙성 후 국내에서 제작한 상압방식 동 증류기로 한 방울 한 방울 모아 증류한 전통 증류식 소주로 장기간 일정한 저온으로 숙성해 상압방식의 특유한 향과 맛이 일품이다.
이강주
- 제조사
  
  전주 이강주
- 주원료
  
  쌀, 소맥분, 정맥, 배, 생강, 계피, 울금, 꿀
- 규격/도수
  
  375ml / 19%
- 제품특징
  
  이강주에서 느껴지는 배의 묵직함과 생강의 향긋함 그리고 꿀의 달콤함은 각각 다른 도수에서 다르게 느껴져 마실 때마다 새롭게 느껴지는 술이다. 또한, 쌀과 누룩 계피 생강 그리고 꿀로 만들어지는 이강주는 하나의 발효 통에 모든 재료를 다 넣고 발효를 시키는 것이 아니라 원료를 따로 넣어 발효한다. 계절과 시기에 따라 그 원물의 맛이 다르기에 따로 관리하면서 맛과 향을 맞추고 분석한다.
백운복분자주
- 제조사
  
  백운주가
- 주원료
  
  국내산 쌀, 국내산 복분자
- 규격/도수
  
  360ml / 13%
- 제품특징
  
  복분자는 본초강목, 동의보감 등 문헌에 기운을 돕고 피로를 풀어 몸을 가볍게 한다고 되어 있다. 쌀을 찐 다음 누룩과 물, 복분자과즙을 넣고 저온장기발효와 냉장저장고에서의 휴면발효공법으로 제조하여 잡냄새가 없고 여과 시 자체 개발된 항균포를 사용하여 깔끔한 맛이 특징이다.
비왈츠 로지
- 제조사
  
  미더리봉자
- 주원료
  
  벌꿀(국산), 유기농건조장미잎(국산), 정제수, 효모, 효모영양제, 구연산
- 규격/도수
  
  500ml / 8%
- 제품특징
  
  비왈츠 로지는 국내 최초로 만들어진 로도멜(미드+장미 꽃잎)입니다. 춘천에서 양봉한 아카시아 벌꿀과 유기농 장미가 들어가 싱그럽고 달콤한 맛을 극대화했습니다.
금군꽃술 국화주
- 제조사
  
  금군양조
- 주원료
  
  국화꽃 추출물, 주정, 설탕
- 규격/도수
  
  300ml / 11%
- 제품특징
  
  금군꽃술 국화주는 고창에서 자란 국화를 이용하여 빚은 술이다. 국화 특유의 시원하고 상쾌한 향이 먼저 느껴지고 그윽한 단맛이 부드럽게 퍼지며 넘어간다. 금군꽃술 국화주는 와인보다 살짝 낮은 11도의 도수를 가지고 있어 식사와 페어링하면서 부담 없이 가볍게 마시기 좋다. 따뜻하게 데워 먹을 경우 국화의 향이 더욱 살아나며 마치 꽃차를 마시는 것 같은 기분을 느낄 수 있다.
제주몬순커피주
- 제조사
  
  제주커피수목원
- 주원료
  
  정제수, 설탕, 커피생두, 효모
- 규격/도수
  
  200ml / 11%
- 제품특징
  
  제주 화산토에서 직접기른 그린빈과 제주 화산수로 담궜다. 한달 발효 후 화산송이와 함께 한달 간의 숙성과정을 거친다. 볶지 않은 생두 그대로를 사용하여 날카로운 산미강하게 느껴지며 은은한 커피향이 난다. 더치 커피원액과 얼음을 섞어 칵테일로 즐기기 좋다.
코아베스트 보쉐
- 제조사
  
  농업회사법인(주)코아베스트 브루잉
- 주원료
  
  꿀, 정제수 효모, 효모영양제
- 규격/도수
  
  375mL / 11.5%
- 제품특징
  
  보쉐는 천연 벌꿀을 캐러멜화하여 발효시킨 제품으로 꿀이 졸여지면서 생성된 청포도, 마쉬멜로우의 달콤한 향이 매력적인 술로 코아베스트 대표 시그니쳐 제품이다.
맑은 바탕 오크
- 제조사
  
  서울효모방
- 주원료
  
  물, 찹쌀(국산), 오크칩, 개량누룩, 배양효모, 배양유산균, 밀 함유, 대두, 우유, 달걀, 아황산 혼입 가능
- 규격/도수
  
  500ml / 16%
- 제품특징
  
  한국 발효주의 숙성의 묘미를 살리면서 오크향을 더한 발효주이다.
시작
- 제조사
  
  부즈앤버즈 미더리
- 주원료
  
  정제수, 벌꿀, 이산화탄소, 주석산, 제이인산암모늄, 효모
- 규격/도수
  
  375ml / 9%
- 제품특징
  
  시작은 친환경 꿀로 술을 빚는 부즈앤버즈 미더리에서 만들어진 술이다. 야생화 꿀과 효모만으로 이루어진 트래디셔널 미드로 은은하게 퍼지는 야생화 꿀향과 청량한 탄산감이 마치 시원한 바람처럼 느껴진다. 달달한 샴페인의 느낌도 나서 파티나 모임에 가져가기에 어울리는 술이다. 약간의 산미가 느껴지고 꿀의 은은한 단맛, 청량한 탄산감을 동시에 느낄 수 있는 스파클링 미드이다. 달달하고 마무리감이 깔끔하다.

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