약주·청주

홍매반개주
- 제조사
  
  술빚는 전가네
- 주원료
  
  포천쌀45.02%,국산팥4.5%,전가네 누로룩4.5%,정제수45.98%.
- 규격/도수
  
  500ml / 15%
- 제품특징
  
  팥을 원료로 세 번 빚은 삼양주. 창경궁의 500년된 홍매가 반쯤 피었을 때의 빛깔을 닮았다고 이름 붙인 약주이다.
김포약주
- 제조사
  
  김포양조
- 주원료
  
  옥수수 전분, 밀, 국, 효모, 젖산, 효소제, 정제수
- 규격/도수
  
  750ml / 11%
- 제품특징
  
  "김포"란 금을 파는 가게이고 "예주"란 맛있는 술을 뜻한다. 즉 금처럼 값지고 맛 있는 술을 담아 고객에게 전한다는 의미를 담고 있다. 김포약주는 옅은 황금빛을 보이고 있으며 거부할 수 없는 미묘한 단맛이 확실하게 느껴지는 모난 곳이 없는 친근한 맛을 자아낸다. 미묘한 신맛이 산미를 이끌고 달콤한 향이 은근하게 감돈다.
복순도가 약주
- 제조사
  
  복순도가
- 주원료
  
  정제수, 쌀(국산), 곡자(밀)
- 규격/도수
  
  750ml / 10%
- 제품특징
  
  비옥한 토양에서 자란 국내산 쌀 100%에 누룩을 직접 띄워 좋은 재료 그대로 빚어내 깨끗한 맛과 향을 지녔다. 인공 첨가물이 없고 살균처리를 하지 않아 재료가 주는 본연의 맛을 경험할 수 있다. 발효를 통해 쌀이 주는 단맛과 진한 누룩의 향은 풋내음이 가득한 과실향과 달콤한 배의 맛으로 변하며 발효가 만들어낸 산미는 입맛을 돋워 주며 쌀의 단맛을 더욱 풍성하게 만들어주고 풋풋한 과실의 여운을 더욱 길게 만들어 준다.
하얀연꽃 백련맑은 술
- 제조사
  
  신평양조장
- 주원료
  
  국내산 쌀, 백련잎
- 규격/도수
  
  375ml, 750ml / 12%
- 제품특징
  
  전통적으로 사찰에서 전수되어온 백련곡차의 현대적 복원으로 백련잎을 첨가한 연엽주계열 의전통약주이다. 당진 해나루쌀을 사용하여 술의 빛깔이 밝고 부드러우며 백련잎을 발효과정에 첨가하여 맛이 은은하고 부드러운 것이 특징이다.
술아 순곡주
- 제조사
  
  술아원
- 주원료
  
  국내산 찹쌀, 누룩, 증류주, 정제수
- 규격/도수
  
  375ml / 20%
- 제품특징
  
  &quot;술아&quot;는 두가지 술이 만나 새로운 술이 만들어지는 한국의 전통주인 과하주를 복원한 제품이다. 과하주는 1670년 &quot;음식디미방&quot;에 등장하며 발효주와 증류주를 혼합하여 제조한 조선시대 대표적인 명주이다. 1956년 안타깝게 그 명맥이 끊겼으나 최근 그 제조법을 복원하여 상품화 되었다. 술아 순곡주는 겨울을 의미하며 여주산 찹쌀만으로 빚어 순수하고 깨끗한 맛을 자아낸다.
덕두도가 약주 16도
- 제조사
  
  농업회사법인 (주)덕두도가
- 주원료
  
  찹쌀(완도산), 쌀(완도산), 누룩(국내산), 국(완도산), 효모, 정제수 / 밀 함유
- 규격/도수
  
  375ml / 16%
- 제품특징
  
  국내산 재료만을 사용하여 세번 빚은 약주로 걸쭉한 질감과 찹쌀의 진한 단맛이 특징이다. 캬라멜시럽을 코팅한 식빵 러스크처럼 달콤하고 고소한 향이 나는 술이며, 참외, 바나나 등 과실향도 선명하게 올라온다.
지란지교
- 제조사
  
  (유)친구들의 술 지란지교
- 주원료
  
  찹쌀,멥쌀,전통누룩(밀),정제수
- 규격/도수
  
  500ml / 17%
- 제품특징
  
  순창에서 농사 지은 찹쌀과 멥쌀, 전통 누룩과 순창 암반수로 만든 생탁주로 일체의 첨가물 없이 빚어진 술이다. 술에 단맛과 산미가 조화로우며 목 넘김이 부드럽다. 신맛, 쓴맛, 단맛, 떫은 맛, 향기까지 다섯가지 오감의 맛이 난다.
그리움
- 제조사
  
  술샘
- 주원료
  
  국내산 쌀, 누룩, 효모, 정제수
- 규격/도수
  
  700ml / 14%
- 제품특징
  
  전통 차례주 그리움은 어떠한 첨가물도 들어있지 않고 질 좋은 경기미로만 만들어져 있어 명절 기름진 음식에 어울리는 담백한 차례주이다. 저온 발효와 숙성을 통해 자기 주장이 강하지 않고 드라이하며 향기롭다.
감자술 13%
- 제조사
  
  오대서주양조
- 주원료
  
  국내산 백미, 국내산 감자, 누룩, 효모, 정제수
- 규격/도수
  
  700ml / 13%
- 제품특징
  
  "감자술"은 국내 유일의 감자를 주원료로 만든 약주이다. 강원도의 특산품 감자를 발효시켜 빚은 술로 감자와 곡물이 어우러져 은은한 향이 풍미를 더해 준다. 2018년에는 평창동계올림픽성공을 기념하기 위해 청와대 명절선물로 선정되기도 했다. 강원도 오대산에서 흘러내린 맑은 물 오대천과 고랭지에서 재배한 최상급 감자가 만나 강원도를 대표하는 "감자술"이 빚어졌다.
만품 산삼가득
- 제조사
  
  대농바이오우리산삼
- 주원료
  
  국내산쌀(경기미), 국내 산양산삼
- 규격/도수
  
  350ml / 13%
- 제품특징
  
  경기도 농업기술원과 대농바이오영농조합법인(우리산삼)이 공동 개발한 술로 그윽한 산삼의 향기와 산양산삼을 곱게 갈아 빚은 맛이 입안에 오랫동안 남는 깔끔한 맛의 약주로 산양산삼조사포닌성분이 1,000mg 함유되어 있어 건강에도 도움이 되는 건강주이다. 대농바이오는 경기도농업기술원의 ‘마이크로웨이브를 이용한 사포닌함량이 증강된 산양산삼의 제조방법’ 기술을 이전받아 사포닌성분을 증대시켜 막걸리, 약주, 리큐르 등의 산삼 건강주 생산에 주력하고 있다.

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