약주·청주

붉은 산정호주
- 제조사
  
  술빚는 전가네
- 주원료
  
  포천쌀45.02%,흑미찹쌀4.5%,전가네 누로룩4.5%,정제수45.9%.
- 규격/도수
  
  500ml / 15%
- 제품특징
  
  흑미 찹쌀로 빚은 삼양주. 마치 가을 산정호수에 비친 붉은 단풍이 연상되는 빛과 달달한 맛에 그윽한 향이 있는 술이다.
오마이갓스파클링
- 제조사
  
  농업회사법인송도향 유한회사
- 주원료
  
  정제수, 목련발효청, 쌀, 입국, 쌀보리, 고구마, 탄산가스, 누룩, 효모, 정제효소
- 규격/도수
  
  500ml / 9%
- 제품특징
  
  미슐랭 1스타 에빗 레스토랑의 조셉 리저우드 셰프와 콜라보하여 빚은 봄꽃 향 가득한 술로 탄산을 가미해 더욱 청량하고 산뜻하다.
자자헌주
- 제조사
  
  석이원주조
- 주원료
  
  정제수, 멥쌀(국내산), 석이버섯약재추출물(국내산), 누룩(밀함유), 효모
- 규격/도수
  
  500ml / 13%
- 제품특징
  
  자자헌주는 전인근지역에서 재배생산하는 옥토미와, 우아하고 짙은 과 좋은 향을 지녀 임금님께만 진상되던 국화 ‘어자국’을 직접 재배하여 세 번 빚은 국화 삼양주이다. 청정지역에서 채취한 송옆을 부원료로 사용함으로써 고품질의 원부재료를 발효시켜 맛과 향이 뛰어난 프리미엄 전통 약주이다.
사시통음주
- 제조사
  
  국순당 횡성양조장
- 주원료
  
  쌀, 누룩, 밀가루
- 규격/도수
  
  550ml, 600ml / 18%
- 제품특징
  
  사시통음주는 국순당이 열아홉 번째로 복원한 조선 시대 우리술이다. 사시사철 빚어 친구들과 통하며(通) 마셨던(飮) 술로 높은 알코올 도수에도 부드러운 감칠맛이 특징이며, 감칠맛 나는 신맛은 입맛을 당기는 것이 특징이다.
감사블루
- 제조사
  
  술샘
- 주원료
  
  쌀(국내산 경기미 100%), 누룩, 효모, 정제수
- 규격/도수
  
  375ml / 14%
- 제품특징
  
  감사블루는 값진 인연에 감사와 사랑을 전한다는 뜻을 담아 만든 술샘의 "감사"를 살균한 약주입니다. 주정과 조미료를 쓰지 않고 오로지 멥쌀로만 빚어 깔끔하고 드라이합니다. 은은하게 올라오는 과실향과 익은 곡물 맛이 특징이며, 전체적으로 단맛과 신맛 등 오미의 균형이 잘 갖춰져 있고, 부드러운 목넘김을 가지고 있습니다.
제주곶밭 제주메밀 맑은술
- 제조사
  
  제주곶밭
- 주원료
  
  정제수, 쌀, 증류원액(쌀100%), 볶은메밀, 누룩, 효모
- 규격/도수
  
  375ml / 16%
- 제품특징
  
  제주메밀 맑은술은 제주메밀과 직접 증류한 증류주를 넣어 과하주 방식으로 빚은 후 맑게 여과한 술이다. 메밀의 향을 풍부하게 얻기 위해 단메밀을 은근하게 볶는다. 시간이 지남에 따라 고소한 곡물 향이 술에 녹아 들어 쌀의 단맛과 잘 어우러진다.
금산인삼주 12.5%
- 제조사
  
  금산인삼주
- 주원료
  
  국내산쌀 93.5%, 국내산인삼 6.5%
- 규격/도수
  
  360ml / 12.5%
- 제품특징
  
  약효가 뛰어난 5년근 이상 인삼을 사용하여 쌀과 누룩 등의 원료와 천연암반수를 사용하여 저온 발효시킨 양조주로서, 소주에 단순히 인삼을 담가 우려낸 침출주와는 달리 은은한 인삼의 청향과 풍미를 만끽할 수 있다.
맑은술 해밀
- 제조사
  
  내변산양조장
- 주원료
  
  쌀, 누룩, 정제수
- 규격/도수
  
  500ml / 15%
- 제품특징
  
  "맑은술 해밀"은 40 여년간 약주와 탁주, 한국와인 등 지역 농임산물을 활용하여 다양한 술을 빚어온 내변산양조장에서 2018년 새롭게 선보인 프리미엄 약주이다. 전라북도 부안의 1급수와 국내산 쌀로 빚은 막걸리를 맑게 짜낸 후 100일간 발효하고 이후 오크통에서 다시 한번 100일간 숙성한 제품이다. 오크통 숙성으로 은은한 스모크향이 일품이며 목넘김이 부드러워 색다른 약주의 맛을 경험할 수 있다.
성읍민속마을 오메기술
- 제조사
  
  술다끄는집
- 주원료
  
  좁쌀, 누룩
- 규격/도수
  
  375ml / 12%
- 제품특징
  
  제주도는 논이 귀한 섬으로 쌀 대신 좁쌀로 술을 만들었는데, 특히 오메기술이라는 탁주를 즐겨 만들어먹었다. 오메기술은 술을 빚기 위해 만드는 둥그런 오메기떡에서 이름이 비롯되었다. 오메기술은 현재 제주도 무형문화재 제3호로 지정되어 제주민속촌 오메기술공예방에서 생산하고 있는데 좁쌀은 일반 쌀보다 미네랄, 비타민, 식이섬유가 풍부하고 특히 철분이 10배이상 함유된 건강식품이다.
한청
- 제조사
  
  주식회사 초가
- 주원료
  
  정제수, 철원오대미, 정제효소제, 효모, 정제주정, 기타과당, 젖산
- 규격/도수
  
  300ml / 15%
- 제품특징
  
  한국청주 한청. 한청은 독자적인 기술을 개발했다. 일본 사케와 다르게 쌀을 도정하지 않고 규조토를 사용하지 않았다. 새콤달콤한 맛에 깊은 향, 청량감까지 살려 우리 한식과 잘 어울리는 맛의 청주를 구현했다.

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