약주·청주

아리아리
- 제조사
  
  제이앤제이브루어리
- 주원료
  
  쌀, 국, 효모, 정제수
- 규격/도수
  
  500ml / 12%
- 제품특징
  
  아리아리는 쌀과 누룩으로 빚은 아리까리한 술입니다. 부드럽고 가벼운 바디감에 풍부한 과실향이 더해져 산뜻한 맛과 향을 지녔습니다.
청양둔송구기주
- 제조사
  
  청양둔송구기주
- 주원료
  
  쌀, 누룩, 구기자, 감초, 두충껍질
- 규격/도수
  
  700ml / 16%
- 제품특징
  
  충남 청양의 둔송 구기주는 운곡면 광암리 하동 정씨 10대 종부인 임영순 명인의 손끝에서 빚어지는 명주입니다. 구기주란 명칭은 한약재인 구기자를 주원료로 사용한데서 비롯되는데 조선시대 실학자 홍만선의 ‘산림경제’와 서유구의 ‘임원경제지’에서도 구기주로 표현하고 있습니다. 둔송 구기주는 임명인까지 10대째 종가에서 빚는 가양주이자 지역 명주로 사랑받고 있습니다. 임명인은 58년 21세에 시집온 이후 51년 동안 구기주를 빚고 있습니다. 1996년 농림수산식품부의 식품명인 11호로 지정된데 이어 2000년 충남 무형문화재 30호로 선정됐습니다. 맑은 담황색의 빛을 가지고 있으며 익힌 식물향이 물씬 올라옵니다. 술을 입에 넣으면 바로 맛있고 독특한 단맛이 올라오는데 술이 오래 숙성됐을 때 나오는 캬라멜 맛과 같습니다. 신맛이 적어 술이 묵직하고 단맛의 여운이 길게 남습니다.
청명주
- 제조사
  
  한영석의 발효연구소
- 주원료
  
  찹쌀, 정제수, 한영석 누룩
- 규격/도수
  
  375ml / 13.8%
- 제품특징
  
  새콤하게 입맛을 돋우는 산미와 깔끔함이 돋보이는 약주입니다.
송이주
- 제조사
  
  내국양조
- 주원료
  
  국내산 쌀, 송이농축액, 누룩, 정제수
- 규격/도수
  
  375ml / 13%
- 제품특징
  
  "송이주"는 옛 문헌에서 버섯 중에 으뜸으로 동서양의 문헌에서 버섯 중에 최고로 꼽는 송이버섯으로 빚은 약주이다. 독특한 향과 맛으로 소비자들에게 많은 호응을 얻고 있는 제품으로 미국 캘리포니아 리버사이드 국제 와인대회에서 2년 연속 수상을 하며 세계인의 입맛도 사로잡았다. 옅은 황녹색의 빛깔을 띄며 청량한 향을 풍기고 입안에서는 부드럽게 머물다 걸림없이 넘어간다. 술을 마신 후 입안에 남는 잔향도 매력적인 술이다.
맑은내일 유자
- 제조사
  
  농업회사법인 맑은내일 주식회사
- 주원료
  
  정제수, 쌀, 입국[쌀], 주정, 유자과즙, 기타과당, 누룩[밀], 효모, 아밀라아제
- 규격/도수
  
  735ml / 7%
- 제품특징
  
  맑은내일 유자는 해풍을 맞고 자란 황금빛 거제도 유자와 국내산 쌀로 빚어 만든 프리미엄 약주이다. 합성 착향료나 인공첨가물을 넣지 않고 최적의 비율로 배합하여 상큼한 유자의 맛과 독특한 향미를 극대화하였고 가벼운 바디감과 부드러운 목넘김이 특징이다. 입안 전체에 은은하게 퍼지는 유자의 맛과 향이 매력적인 술, 맑은내일 유자이다.
밤꽃향기
- 제조사
  
  사곡양조장
- 주원료
  
  국내산 쌀, 밤, 누룩, 정제수
- 규격/도수
  
  375ml / 13.5%
- 제품특징
  
  "밤꽃향기"는 공주밤과 공주쌀을 저온발효하여 숙성한 후 여과한 맑은술 약주이다. 마개를 여신 후 술에서 풍기는 진한 밤 향기에 한번 놀라고 부드러운 목 넘김에 두 번 놀라고 입안 가득 밤향의 잔향으로 세번 놀라는 고급 웰빙주이다.
심술 7
- 제조사
  
  배상면주가
- 주원료
  
  정제수, 옥수수전분, 기타과당, 백설탕, 주정, 젖산, 과채가공품, 이산화탄소,국,활성건조효모,아세설팜칼륨
- 규격/도수
  
  330ml / 7%
- 제품특징
  
  블루베리와 포도를 쌀과 함께 빚은 스파클링 라이스 와인이다. 과일의 단맛이 은은하게 느껴지며 적당량의 탄산이 주는 경쾌하고 깔끔한 맛이 특징이다.
천상문
- 제조사
  
  한산소곡주
- 주원료
  
  찹쌀37.37%(국내산),누룩14.01%(국내산),멥쌀11.21%(국내산),들국화,메주콩,생강,홍고추
- 규격/도수
  
  500ml / 18%
- 제품특징
  
  엽전모양의 독특한 도자기와 끓이지 않는 삶을 상징하는 당초무늬, 깊은 바다같은 푸른색을 지닌 도자기가 특징입니다.명인의 소곡주와 조화를 이루어 많은 사랑을 받는 제품입니다.
선셋 체리스파클링
- 제조사
  
  시향가
- 주원료
  
  정제수, 멤쌀, 체리, 누룩
- 규격/도수
  
  300ml / 5%
- 제품특징
  
  농촌진흥청에서 개발한 분질미로 술을 빚어 100일간 저온숙성을 거쳤고, 국내산 체리가 들어갔기 때문에 고소함과 함께 강한 체리 향을 살렸답니다.
조선주조사
- 제조사
  
  우포의아침
- 주원료
  
  쌀, 입국, 누룩, 주정, 정제수
- 규격/도수
  
  700ml / 14%
- 제품특징
  
  일주일의 발효과정과 20일간의 저온 숙성 과정을 거쳐 탄생한 조선주조사는 곡물의 잡미를 최소화하고 깨끗한 맛을 살립니다.

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