약주·청주

복단지
- 제조사
  
  술아원
- 주원료
  
  쌀(경기미), 정제수, 복분자(국내산), 누룩(국내산 밀 함유)
- 규격/도수
  
  350ml / 14%
- 제품특징
  
  깔끔한 복분자전통주로 복분자 열매를 갓 딴듯한 싱그러움과 부드러운 맛이 인상적이다. 국내산 싱싱한 복분자를 넣었으며 복분자의 달달함과 약주 특유의 깊은 맛의 조화가 아름다운 술이다.
달 15%
- 제조사
  
  술로우
- 주원료
  
  쌀(화성시), 누룩(국내산), 정제수
- 규격/도수
  
  375ml / 15%
- 제품특징
  
  은은한 단맛과 산미가 조화로우며,풍부한 꽃향기와 깔끔한 피니쉬가 특징입니다.
홍매반개주
- 제조사
  
  술빚는 전가네
- 주원료
  
  포천쌀45.02%,국산팥4.5%,전가네 누로룩4.5%,정제수45.98%.
- 규격/도수
  
  500ml / 15%
- 제품특징
  
  팥을 원료로 세 번 빚은 삼양주. 창경궁의 500년된 홍매가 반쯤 피었을 때의 빛깔을 닮았다고 이름 붙인 약주이다.
천년담주
- 제조사
  
  죽향도가
- 주원료
  
  정제수,백미(국내산,유기농쌀),누룩,벌꿀(국내산),효모
- 규격/도수
  
  500ml / 15%
- 제품특징
  
  친환경쌀로 장기저온발효과정을 거쳐 국내산 천연벌꿀 원료로 빚었습니다.인공감미료가 첨가되지않아 깔끔하고 감칠맛이 뛰어납니다.
청세주
- 제조사
  
  병영주조장
- 주원료
  
  국내산 쌀
- 규격/도수
  
  375ml / 18%
- 제품특징
일지춘
- 제조사
  
  노금주가
- 주원료
  
  철원오대쌀(국내산), 찹쌀(국내산), 누룩(국내산 밀), 정제수
- 규격/도수
  
  375ml / 500ml / 15%
- 제품특징
  
  약주의 달콤함과 풍미를 느낄 수 있는 감칠맛 일지춘과 상큼한 맛이 입안을 휘감아 신선함을 즐길 수 있는 상큼한 맛 일지춘 두가지가 있으나 지금은 상큼한맛 일지춘을 만날 수 있다. 인공 감미료나 화학제를 사용하지 않았으며 깊은 향기와 묵직한 풍미를 가진 술이다. 냉장보관하여 차게 마셔야 일지춘의 맛과 향을 제대로 즐길 수 있다.
감자술
- 제조사
  
  오대서주 양조장
- 주원료
  
  정제수, 쌀, 감자, 누룩, 효모, 밀곡류 함유
- 규격/도수
  
  300ml / 13%
- 제품특징
  
  서주는 땅 속의 사과라고 불릴만큼 영양분이 풍부한 감자로 만든 와인과 같은 술입니다.
맑은내일 운암1945
- 제조사
  
  우포의아침
- 주원료
  
  정제수, 쌀, 누룩, 효소제
- 규격/도수
  
  750ml / 12%
- 제품특징
  
  우리 전통주를 화이트 와인처럼 특별하게, 맑은내일의 새로운 도전 운암1945입니다. “현대의 다양한 식문화와 가장 잘 어울리는 우리 술을 만들어보자”라는 고민으로 출발하였습니다. 우리 쌀, 물, 누룩 그리고 정성과 기다림의 시간이 더해진 저온 발효와 저온 숙성법으로 오랜 시간 숙성기간을 두어 풍미를 극대화 하였습니다. 특히 위 과정에서 생성된 산뜻한 산미와 신선한 아로마는 전통주 특유의 누룩향을 완전히 잊게 합니다. 운암1945 이름의 유래를 소개해드리겠습니다. 1945년부터 시작된 역사와 전통을 담은 운암1945는 운암서원에서부터 시작되었습니다. 운암서원은 창원의 유일한 사액 서원으로 창원의 산업화로 운암서원은 모두 수용되었고, 맑은내일 2대 대표님(회장님)을 주축으로 운암서원을 복원하여 2000년대 초 창원시에 기증한 서원입니다. 1945년부터 시작된 맑은내일의 전통과 운암서원을 알리기 위해 만들어진 운암1945는 76년의 역사와 기록이 담긴 우리 술 입니다. 칠링온도는 산미의 밸러스가 좋아 향미를 더할 수 있는 7~8°C를 추천합니다. 곽태경 와인소믈리에는 (프랑스 10대 와인바 헤드 소믈리에 출신 / 남서프랑스 와인리스트 대회 1등) “ 알코올 도수가 12도로 높지만 산도, 당도, 바디감의 밸런스가 아주 좋아 섬세하고 우아한 느낌입니다. 전통주의 단점 중 하나인 밸런스가 아주 잘 잡혀있습니다. 옅은 골드빛 색상의 운암1945는 화이트와인과 비교해도 손색없이 치즈와도 잘 어울리는 전통주입니다.” 라고 평가하였습니다. 운암1945는 맑은내일만의 특별한 제조 기술, 스마트팩토리를 통하여 온도, 습도를 포함하여 맛에 영향을 줄 수 있는 모든 시스템을 전산화하여 관리하는 체계적인 관리를 통해 제조하고 있습니다.
청혼 블루
- 제조사
  
  제이앤제이브루어리유한회사
- 주원료
  
  경기미(용인백옥쌀), 밀누룩, 국, 효모
- 규격/도수
  
  375ml / 15%
- 제품특징
  
  청혼 블루는 제이앤제이 브루어리에서 만드는 청혼 시리즈 4종 중 기본 약주입니다. 시원한 꽃향, 감귤향, 배향이 엷게 느껴지며, 단맛이 절제되어 매우 드라이하고, 가벼운 바디감과 부드러운 목넘김을 느낄 수 있는 가볍고 깔끔한 약주입니다.
만세 보령주
- 제조사
  
  영농조합법인 보령전통주
- 주원료
  
  정제수,백미(국내산)12%,찹쌀(국내산)37%,누록(밀)
- 규격/도수
  
  750ml / 15%
- 제품특징
  
  저온에서 충분히 발효 숙성되어 부드러운 맛과 깔끔한 청량감을 느낄 수 있는 전통주 고유의 맛과 향을 느낄 수 있습니다.

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