약주·청주

화전일취 15
- 제조사
  
  농업회사법인 주식회사 지시울
- 주원료
  
  찹쌀(국내산) 멥쌀(국내산) 전통누룩(국내산 밀) 정제수
- 규격/도수
  
  500ml / 15%
- 제품특징
  
  춘천에서 나는 멥쌀로 범벅을 쑤어 전통 누룩을 넣고 밑술을 빚어 찹쌀 고두밥으로 덧술한 이양주인 화전일취15는 옹기에서 장기 숙성하여 병입하므로 특유의 풍부한 향과 부드러운 여운이 남는다. 낮은 산미와 은은한 감칠맛이 감도는 도수 15도의 약주로 일체의 첨가물 없이 물과 쌀, 누룩만으로 마치 꽃 앞에 있는 듯한 화사한 향기의 술을 빚어낸다.
모을동주 약주
- 제조사
  
  대작영농조합법인
- 주원료
  
  쌀(국내산), 조제종국 효모, 정제효소, 정제수
- 규격/도수
  
  375ml / 13%
- 제품특징
  
  모을동주 약주는 철원군농민회가 주축이되어 설립한 대작영농조합에서 생산한 철원 오대쌀 100%로 빚은 술이다. 찰지고 맛 좋기로 유명한 철원 오대쌀, 그러나 식생활의 변화로 쌀 소비는 줄어들고 귀한 쌀이 팔리지 않는 현실을 극복하고자 농민들이 의기투합하여 철원 오대쌀을 활용하여 부가가치 있는 술을 빚어 판매하기로 한다. 그 두번째 술인 모을동주 약주, 소주 제품이 출시된 후 강원도를 대표하는 또 하나의 술로 자리매김하고 있다.
감자술
- 제조사
  
  오대서주 양조장
- 주원료
  
  정제수, 쌀, 감자, 누룩, 효모, 밀곡류 함유
- 규격/도수
  
  300ml / 13%
- 제품특징
  
  서주는 땅 속의 사과라고 불릴만큼 영양분이 풍부한 감자로 만든 와인과 같은 술입니다.
대나무술
- 제조사
  
  백운주가
- 주원료
  
  국내산쌀, 대나무잎추출물, 정제수, 전분당, 정제효소제,
- 규격/도수
  
  375ml / 11%
- 제품특징
  
  국내산 대나무 잎과, 광양 지역쌀로 빚어 만든 프리미엄 약주이다. 오랜 경력으로 대나무 술을 최적의 비율로 배합하여 대나무만의 깔끔하고 독특한 향미를 극대화하였고, 부드러운 목넘김이 특징이다.
모든날에
- 제조사
  
  양양술곳간
- 주원료
  
  정제수48.8%, 찹쌀(국내산, 39%), 멥쌀(국내산, 7.8%), 밀누룩4.4%
- 규격/도수
  
  500ml / 15%
- 제품특징
  
  모든날에 15도는 청정지역 양양에서 난 쌀과 한계령 맑은 지하수로 빚어낸 프리미엄 약주이다. 물과 쌀, 누룩 외에 다른 첨가물이 들어가지 않은 건강한 술을 지향하고 있다.
민들레대포
- 제조사
  
  배상면주가
- 주원료
  
  쌀, 누룩, 민들레
- 규격/도수
  
  330ml / 13%
- 제품특징
  
  민들레대포는 자연의 민들레와 생쌀로 빚은 부드러운 약주이다. 대포는 술 또는 술잔을 의미한다. 역사적으로 ‘크게 나누다’는 의미로 세종 때부터 사용되어 왔다고 하며 근대에는 약주, 소주, 막걸리 등 모든 주종을 통칭해 대포라 불렀다. 자연의 민들레꽃과 생쌀발효법으로 빚어 부드럽고 맛있는 술로 다음날 숙취가 거의 없다. 민들레는 포공초라 불리는데 그 성질이 치우침이 없고 맛은 달며 독이 없다고 전해져 예로부터 집에서 직접 빚는 술의 재료로 많이 쓰여 왔다. 민들레대포는 추억의 대포를 떠올리는 어르신들께는 포근함과 편안함으로, 젊은 세대에게는 신선하고 산뜻한 느낌으로 다가가 남녀노소 누구나 찾을 수 있는 제 3의 대중주로 자리매김하고자 하고 있다.
덕두도가 약주 16도
- 제조사
  
  농업회사법인 (주)덕두도가
- 주원료
  
  찹쌀(완도산), 쌀(완도산), 누룩(국내산), 국(완도산), 효모, 정제수 / 밀 함유
- 규격/도수
  
  375ml / 16%
- 제품특징
  
  국내산 재료만을 사용하여 세번 빚은 약주로 걸쭉한 질감과 찹쌀의 진한 단맛이 특징이다. 캬라멜시럽을 코팅한 식빵 러스크처럼 달콤하고 고소한 향이 나는 술이며, 참외, 바나나 등 과실향도 선명하게 올라온다.
노미
- 제조사
  
  내촌주조
- 주원료
  
  국내산 찹쌀, 국내산 쌀
- 규격/도수
  
  700ml / 18%
- 제품특징
  
  노미는 친환경 찹쌀과 쌀을 이용하여 쌀제곡과 전통누룩을 원재료로 빚은 깊고 부드러운 맛의 전통약주이다. 옛 제조방법은 밀 누룩으로 발효제를 만들어 사용해오다가 현대제조기법인 우리 쌀로 발효제를 만들어 현대인의 입맛에 잘 맞으며 깔끔한 뒷맛은 물론 취기가 오래가지 않는 최고의 약주이다. 차게 해서 마시면 더욱 좋다.
예담은 한산소곡주
- 제조사
  
  한산예담은소곡주
- 주원료
  
  찹쌀, 멥쌀, 누룩, 대두, 구절초
- 규격/도수
  
  750ml / 16%
- 제품특징
  
  &amp;quot;한산소곡화주&amp;quot;는 국내산 찹쌀과 누룩을 주원료로 빚은 오랜 전통과 역사를 자랑하는 전통주입니다. 강한 첫맛과 함께 깔끔한 뒷맛을 가지고 있으며 고급원료를 사용하기 때문에 그 맛과 향이 어느 술보다 뛰어나다. 술맛이 뛰어나 한번 앉아서 마시기 시작하면 일어날줄 모른다하여 &amp;quot;앉은뱅이 술&amp;quot;이라는 별칭도 가지고 있습니다.
주연향 레드
- 제조사
  
  농업회사법인 주식회사 주연향
- 주원료
  
  강화섬쌀(강화쌀,강화찹쌀, 강화찰흑미), 정제수, 누룩(국내산, 밀함유)
- 규격/도수
  
  375ml / 15%
- 제품특징
  
  가벼운 산미와 깊고 풍부한 맛, 과실향, 꽃향 등이 부드럽고 신선한 향과 맛.

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