증류주

전가네 사십오도
- 제조사
  
  술빚는 전가네
- 주원료
- 규격/도수
  
  250ml/350ml / 45%
- 제품특징
  
  궁예의 눈물을 두번 증류하고 지초를 통과시켜 만든 증류주이다.
타락40
- 제조사
  
  우유로 만든 증류주 타락
- 주원료
  
  증류원액(국내산 우유), 정제수
- 규격/도수
  
  200ml / 375ml / 40%
- 제품특징
  
  국내 최초 우유 증류주. 타락은 우유(소나 양 등의 동물의 젖 또는 이것을 정련해서 만든 음식)를 의미한다. 우유를 원료로 만든 술이라는 의미에 중의적인 의미를 얹어 소비자들이 재미있고 기억하기 쉽게 이름을 지었다. 술의 원재료는 우유로 우유에 유산균을 첨가해 치즈를 만들 때 나오는 유청에 효모와 효소를 첨가하여 발효과정을 거친다. 치즈 커드의 달콤한 향과 우유의 영양분이 발효 및 증류에 중요한 역할을 한다.
불소주
- 제조사
  
  한산소곡주
- 주원료
  
  멥쌀(국내산), 찹쌀(국내산), 누룩(국내산 밀함유), 효모, 정제수
- 규격/도수
  
  500ml / 41%
- 제품특징
  
  火(불)소주는 1500년의 전통재래비법으로 빚은 한산소곡주를 그대로 증류하여 한 방울 한 방울 정성을 담아 모아 만든 증류식 소주로 그윽한 향취와 특유의 감칠맛이 그대로 살아 숨쉬는 술이다. 도수 41도의 강한 첫 맛과 함께 깔끔한 뒷 맛을 가지고 있으며 일체 감미료가 들어가지 않아 다른 술과 섞어 마시지만 않으면 숙취가 없다.
려 2013 본
- 제조사
  
  국순당 횡성양조장
- 주원료
  
  증류소주원액(고구마 여주산 100%), 쌀(여주산 100%), 정제수
- 규격/도수
  
  500ml / 41.5%
- 제품특징
  
  려의 뿌리가 된 여주 증류소의 첫 원액이 10년 숙성의 기다림을 거쳐 완성된 증류주다. 상온 보관 후 얼음 없는 온더락잔에 1/4 정도를 따라서 한 모금씩 천천히 즐기면 여주산 고구마의 달큰함과 쌀의 감칠맛을 더욱 풍부하게 느낄 수 있다. 차갑게 마실 경우 아로마 성분들이 모여 만드는 하얀색 결정체들이 보일 수 있는데, 이는 Non Chill Filtered 증류주만의 특징이자 자연스러운 현상이니 안심하고 마셔도 된다.
화주
- 제조사
  
  내국양조
- 주원료
  
  국내산 쌀, 홍삼농축액, 정제수
- 규격/도수
  
  375ml / 25%
- 제품특징
  
  "화주"는 한 모금 입에 머금으면 무겁지 않은 알싸한 맛이 퍼지며 은은한 홍삼향이 느껴진다. 국내산 쌀을 원료로 발효, 숙성, 증류한 후 최상급 6년근 홍삼 농축액으로 브랜딩하고 숙성과정을 거쳐 홍삼의 떫은 맛이 느껴지지 않고 은은하고 깨끗한 풍미가 입안에 남는 술이다.
복분자 그라빠
- 제조사
  
  술아원
- 주원료
  
  증류원액(국내산 복분자), 정제수
- 규격/도수
  
  375ml / 40%
- 제품특징
  
  항아리 숙성 후 냉동여과공법을 이용해 복분자의 달달한 향과 깔끔한 맛이 특징입니다.
한주
- 제조사
  
  한주양조
- 주원료
  
  국내산 쌀, 밀누룩, 정제수
- 규격/도수
  
  360ml, 500ml / 35%
- 제품특징
  
  한주는 조선시대 선조들의 ‘로주두말빚이(露酒二斗方)’ 비법을 옥천의 물과 쌀로 재현한 전통 증류식 소주다. ‘로주’란 찹쌀과 멥쌀로 술을 빚은 후 이를 다시 땀을 내듯 증류시킨다는 뜻에서 유래된 말이다. 땀을 내듯 증류시킨다는 뜻으로 한주(汗酒), 이슬같이 받아낸다는 의미로 로주(露酒)라고도 불린다. 서울시 무형문화재 제2호 송절주의 기능보유자 故박아지 여사와 며느리 이성자 선생에 의해 계승 발전되어 왔다. 한번 맛을 보면 일반 소주보다 명렬한 기운에 금세 흥취가 오르지만 뒤끝이 없이 맑게 깨 다시 찾게 되는 매력이 장점이다. 1994년부터 본격적으로 시판되고 있다.
별헤주 1941
- 제조사
  
  백운주가
- 주원료
  
  매실(국내산), 정제수, 발효주정, 과당, 천일염,에리스리톨, L-아스파라긴산(영양강화제)
- 규격/도수
  
  360ml / 17%
- 제품특징
  
  과학적인 검증을 거친 저온 숙성법을 활용한 증류주입니다.영양이 가장 풍부한 매실을 한 알 한 알 엄선하여 수확해 매실의 깊은 맛과 향을 담았습니다.
오디아락40
- 제조사
  
  배상면주가
- 주원료
  
  오디증류주원액
- 규격/도수
  
  500ml / 40%
- 제품특징
  
  오디아락은 고창산 오디를 저온 숙성하여 은은한 오디향과 오디 천연의 감미를 최대한 끌어올린 제품이다. 새콤달콤한 오디의 향과 맛이 입안을 감싸며 은은하게 퍼져 부드럽게 즐길 수 있다.
병영소주
- 제조사
  
  병영양조장
- 주원료
  
  정제수, 보리증류식 소주원액(보리: 국내산)
- 규격/도수
  
  700ml / 40%
- 제품특징
  
  병영소주에 사용되는 보리는 100% 국내산만을 사용하여 주변 농가에도 큰 도움을 주고 있습니다. 보리를 재배하는 농가가 많지않아 원재료에 들어가는 비용도 만만치 않지만, 좋은 술을 빚기 위해서는 좋은 재료만을 써야 한다는 철칙아래 지금까지도 욕심을 고집하고 있는 것입니다.

키워드 사전

가성비 가을 겨울 고문헌 과일류 기념일 꿀 달콤 드라이 매실 명절 무감미료 베리류 봄 삼(蔘)류 선물 소용량 스파클링 여름 연말 예쁜술 이색전통주 저도수 저용량 진한맛 집들이 칵테일 커플 키워드선택 탄산 통밀 파티 혼술 홈술