증류주

금휘
- 제조사
  
  용두산조은술(영)
- 주원료
  
  국내산 쌀, 황기, 금나노화된 황금물
- 규격/도수
  
  500ml / 35%
- 제품특징
  
  양조장이 위치하는 제천 송한리는 조선시대부터 물 좋고 소나무가 번성하며, 한국약초의 본향으로 유명하다. 이 지역에는 황기를 비롯한 약초가 많이 자생하고 있어 이를 이용한 여러 종류의 막걸리와 증류주를 생산하고 있다. 금휘는 순금 99.9%(함량0.23ug)가 함유되어 있고 제천 황기와 국내산 쌀로 빚은 전통증류주로 특히 에너지(氣)가 다량 방출되는 전통 황금주이다.
문배술
- 제조사
  
  문배주양조원
- 주원료
  
  국내산 찰수수, 국내산 메조
- 규격/도수
  
  500ml, 1000ml / 40%
- 제품특징
  
  고려시대 신하들이 왕에게 좋은 술을 진상하여 벼슬을 얻게 되었는데 그 중 으뜸 가문의 술이 ‘문배술’이었다. 이후 고려중엽 후손들에 의해 널리 파급되었고, 현재 문배주양조원에서 5대에 걸쳐 술을 빚어 오고 있다. 문배술은 평안도지방에 전승되어 오던 술로 누룩과 곡물로만 빚는 술임에도 문배나무향기가 난다. 인공적인첨가제가 전혀 없이 맛과 향을 낼 수 있는 특징을 지니고 있기에 역사적, 문화적 가치는 물론이고, 식품산업적인의미도 내포하고 있다. 고도주임에도 목 넘김이 부드럽고 입속 가득한 향기로 감칠맛을 더할 수 있는 순곡의 증류주이다.
진심홍삼인삼주 38%, 19%
- 제조사
  
  (농)㈜태평주가
- 주원료
  
  국내산 쌀, 국내산 지초
- 규격/도수
  
  19-375ml, 38-750ml / 19% 38%
- 제품특징
  
  우리나라의 기록에 인삼주가 처음 등장한 것은 &lt;임원십육지&gt;이다. 인삼주는 우리나라에서만 생산되는 고유의 전통주로, 고려인삼의 역사와 함께 오랜 세월에 걸쳐 뿌리를 내려왔다. 인삼주에는 누룩과 밑술에 인삼을 넣어 빚은 약주와 우리일상에서 접하고 쉽게 빚을 수 있는 증류주에 수삼을 넣어 장기간 숙성시킨 인삼주가 있다. 홍삼을 첨가하여 인삼증류주를 제조하는 특허기술로 빚었으며 38%의 진심홍삼인삼주는 고려인삼의 우수성을 알리고자 인삼을 통째로 넣었다. 이보다 도수를 낮춘 19% 홍삼주는 6년근 홍삼액과 인삼침출액이 10.3% 함유되어있다. 목 넘김이 부드럽고 홍삼과 인삼의 깊은 향을 느낄 수 있다.
댄싱22
- 제조사
  
  댄싱사이더
- 주원료
  
  정제수, 사과증류원액, 사과농축액, 사과향
- 규격/도수
  
  375ml / 22%
- 제품특징
  
  100% 국산 사과 약 7개를 저온에서 진공상태로 증류하여 소주의 쓴 맛은 없애고 사과의 은은한 단맛과 향만 남은 증류주입니다.
용24
- 제조사
  
  두루양조
- 주원료
  
  정제수, 쌀, 마가목 열매, 국, 효모
- 규격/도수
  
  375ml / 24%
- 제품특징
  
  마가목 열매의 과실향은 입안에서 은은한 장미향으로 이어지고 끝에 고소한 쌀의 곡향이 남는다. 차갑게 해서 마실 때 최고의 맛을 낸다. 청량하고 깔끔한 끝 맛은 기름진 안주의 맛을 깔끔하게 정리해준다.
커피와인 톡시
- 제조사
  
  제주커피수목원
- 주원료
  
  커피생두 발효액
- 규격/도수
  
  200ml / 11%
- 제품특징
  
  그린빈(커피생두)을 발효시켜 만든 커피와인이다. 제주 화산송이로 숙성하여 목넘김이 부드럽고 커피의 향과 와인맛을 동시에 느낄 수 있다.
메밀이슬
- 제조사
  
  술도가제주바당
- 주원료
  
  메밀(제주산), 입국(국내산), 효모, 정제수
- 규격/도수
  
  500ml / 40%
- 제품특징
  
  메밀 발효주를 증류시켜 만든 소주이다. 한 모금 마시자마자 메밀 특유의 쌉싸름한 향과 맛을 그대로 느낄 수 있다. 도수가 높으나 가볍고 부드럽게 마실 수 있고 마신 후 입안 가득 풍부한 여운을 남긴다.
도원결의
- 제조사
  
  농업회사법인영덕주조
- 주원료
  
  정제수, 쌀, 복숭아, 조효소제, 효모, 젖산, 정제효소제, 효소처리스테비아, 구연산, 복숭아향
- 규격/도수
  
  375ml / 15%
- 제품특징
  
  천연 발효기법으로 복숭아를 첨가하여 빚은 증류주이다. 자연스러운 백도 복숭아의 맛과 향이 은은하게 느껴지며 목 넘김이 부드럽다. 토닉워터와 얼음을 넣어 함께하면 깔끔하게 즐길 수 있다.
필 25
- 제조사
  
  술아원
- 주원료
  
  정제수, 고구마증류원액(고구마여주산100%)
- 규격/도수
  
  375ml / 25%
- 제품특징
  
  여주산 쌀과 고구마를 발효시켜 만든 증류주다. 오랜 숙성을 거쳐 빚어낸 고구마의 은은한 향이 일품이다. 깔끔하고 부드러운 목넘김이 특징이며 쌀의 은은한 단맛도 느껴진다.
모월 로
- 제조사
  
  모월
- 주원료
  
  쌀(국내산), 누룩, 정제수
- 규격/도수
  
  500ml / 25%
- 제품특징
  
  깊은 향을 가진 증류주입니다.

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