증류주

The 찾을수록
- 제조사
  
  ㈜한국애플리즈
- 주원료
  
  사과와인, 정제수, 정제주정 외 제품별 농축액 (복숭아, 포도, 사과, 감귤, 생강, 커피향 등)
- 규격/도수
  
  360ml / 14~16%
- 제품특징
  
  더찾을수록 시리즈는 한국애플리즈는 7년의 부단한 연구개발 끝에 2013년 사과와인을 베이스로한 사과소주 6종을 출시하였다. 복숭아, 청포도, 사과, 감귤, 생강, 아메리카노를 가미하여 탄생한 6종의 사과소주다. 패키지 디자인은 녹색 희석식 소주와 흡사하지만 제품은 "증류주"가 아닌 "과실주"로 분류된다. 미국 마켓의 경우 맥주와 와인 판매허가만 있는 경우 소주를 판매할 수 없는 점에 착안하여 디자인은 "소주"이나 제품은 "사과와인"으로 미국 내 많은 마켓에 입점하기 위한 전략에서 디자인된 제품이다.
감아락 25
- 제조사
  
  배상면주가
- 주원료
  
  국내산 쌀, 감증류원액
- 규격/도수
  
  500ml / 25%
- 제품특징
  
  대봉감 천연의 달콤함을 최대한 끌어올려 색다른 맛의 감동을 선사하고 있는 배상면주가의 제품이다. 2015년 대한민국 우리술품평회 일반증류주 부문 우수상을 수상하며 맛과 품질을 인정 받았다. 아락은 아랍의 ‘아라그’, 몽골의 ‘아라케’, 만주의 ‘알키’와 같이 증류주를 부르는 세계의 공통어라고 할 수 있다. 우리나라 고려시대 평양, 안동, 제주도에서 ‘아락’이라 불려진 것이 시초이다. 느린마을 감아락 25도는 리페놀이 풍부한 대봉감을 증류해 감 특유의 향긋한 향과 달콤한 첫 맛이 특징이며, 쌀 베이스에 대봉감 천연의 달콤함을 최대한 끌어올려 색다른 맛을 자랑한다. 감의 풍부한 탄닌감을 입안 한 가득 느낄 수 있다.
감이슬
- 제조사
  
  양촌감영농조합법인
- 주원료
  
  국내산 감
- 규격/도수
  
  375ml / 23%
- 제품특징
  
  감이슬"은 충청남도 논산에서 재배한 감을 활용해 만든 증류주이다. 늦가을 수확한 홍시를 와인으로 개발하기 위해 홍국균을 이용한 전문적인 발효 기술을 개발하고 고유의 풍미를 내기 위해 10여년을 연구하여 만들어낸 제품이다. 떫은 감을 홍국 균주로 당화 시켜 효모발효를 통해 얻어진 추시와인(감와인)을 1년간 저장고에서 숙성시켜 동증류기로 수차례 증류하고 자작나무숯 여과를 거쳐 얻어진 증류주이다.
강소주
- 제조사
  
  내국양조
- 주원료
  
  국내산 쌀, 정제수
- 규격/도수
  
  200ml, 1800ml / 50%
- 제품특징
  
  강소주는 알코올 도수 50%의 고도주로 스트레이트로 직접 마시기 보다는 칵테일과 담금용 전용술로 제조한 술이다. 강소주로 담근술은 알코올 살균, 방부작용으로 보존성이 높고 재료의 고유 성분을 잘 추출해주어 맛과 향이 잘 우러나게 한다. 혼탁함과 침전물이 적어 고급 담금술을 만들 때 좋다. 또한 강소주를 베이스로 한 다양한 부재료를 활용하여 칵테일로 제조하여 마시면 색다른 맛을 즐길 수 있다.
겨울소주 25
- 제조사
  
  두이술공방
- 주원료
  
  국내산 쌀, 증류원액, 효모, 효소, 정제수
- 규격/도수
  
  360ml / 25%
- 제품특징
  
  겨울소주 25는 곡물 본연의 맛을 살리기 위해 인공첨가물 없이 빚어 인위적인 맛을 더하지 않은 자연주의 증류식소주이다. 알코올도수 25도의 비교적 가볍게 마실 수 있는 증류식소주로 곡물 향이 강하고 입안에서는 부드럽다. 100일을 숙성한 발효원주의 깊은 향을 간직하고 있는 쌀소주이다.
계룡백일주 40%
- 제조사
  
  계룡백일주
- 주원료
  
  찹쌀, 백미, 누룩, 재래종국화꽃, 오미자, 진달래, 재래종 솔잎
- 규격/도수
  
  600ml / 40%
- 제품특징
  
  16도의 백일주를 증류시켜 만든 계룡백일주 40도는 목젖이 칼칼한 맛과 진한 감칠맛이 뛰어나 더욱 깊은 맛을 즐길수 있습니다 그 맛에 취해 자꾸 마시다 보면 신선이 되다 하여 “신선주”라고도 불리웁니다.
계룡산 산삼주 금수강산 21%
- 제조사
  
  한국산삼
- 주원료
  
  산양산삼, 정제수, 주정
- 규격/도수
  
  740ml / 21%
- 제품특징
  
  계룡산 산삼주"는 해발 400m 이상의 계룡산 줄기 무공해 청정지역에서 자란 10년 전후의 산양삼을 사용하여 한 해 5천병만 한정 생산하는 제품이다. 산양삼의 그윽한 향과 모방할 수 없는 독특한 맛이 어우러진 고급 산삼주이다. 2005년 국내 최초로 산삼주를 제조하기 시작하여 현재 미국, 유럽, 동남아 지역 등에 수출되고 있다. 배양근이나 농축액 제품과는 달리 산양삼 원액을 사용하고 산양삼 1뿌리가 통째로 들어가 있다.
계룡산 산삼주 금수강산 40%
- 제조사
  
  한국산삼
- 주원료
  
  산양산삼, 정제수, 주정
- 규격/도수
  
  740ml / 40%
- 제품특징
  
  계룡산 산삼주"는 해발 400m 이상의 계룡산 줄기 무공해 청정지역에서 자란 10년 전후의 산양삼을 사용하여 한 해 5천병만 한정 생산하는 제품이다. 산양삼의 그윽한 향과 모방할 수 없는 독특한 맛이 어우러진 고급 산삼주이다. 2005년 국내 최초로 산삼주를 제조하기 시작하여 현재 미국, 유럽, 동남아 지역 등에 수출되고 있다. 배양근이나 농축액 제품과는 달리 산양삼 원액을 사용하고 산양삼 1뿌리가 통째로 들어가 있다.
고구마 아락
- 제조사
  
  배상면주가
- 주원료
  
  정제수, 고구마, 보리
- 규격/도수
  
  500ml / 40%
- 제품특징
  
  맑고 투명하며 알코올향과 함께 고구마소주의 달콤한 향기가 올라온다. 입 전체에 고구마 증류 특유의 맛이 퍼지는데 자극적이 않아 숙성이 잘 된 술 같다. 술을 마시고 난 후에 은은한 단맛이 혀에 남아 여운이 길게 느껴진다. 견과류와 잘 어울린다.
고소리술
- 제조사
  
  제주샘주
- 주원료
  
  제주산 좁쌀53%, 국내산 쌀 47%
- 규격/도수
  
  29-750ml, 40-375ml, 400ml / 29% 40%
- 제품특징

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