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매년 6월 5일이 무슨 날인지 아시나요? 바로 지구와 환경을 위한 ‘세계 환경의 날’입니다! 환경보전에 대한 중요성이 나날이 높아지면서 전통주 업계에서도 환경을 위해 많은 노력을 기울이고 있습니다! 색깔이 있는 페트병에서 재활용이 용이한 투명 페트병으로 교체하거나, 재활용 최우수등급의 페트병으로 교체하고 있어요. 그 중에서도 친환경 패키지를 적용하여 전통주를 선보이고 있는 3곳의 양조장을 소개합니다! 

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친환경 패키지 우리술 선물하기!

강산명주

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환경에도 좋고 선물하기도 좋은 우리술을 찾고 있다면? 친환경 패키지를 적용하고 있는 강산명주에 주목! 강산명주는 전통주의 맛과 품질뿐만 아니라 깨끗한 환경을 지속시키기 위한 방법을 계속해서 고민하고 있습니다. 

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인스타그램 @gangsan_shop, idus 제공

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친환경 소재로 된 패키지에 전통주를 1병씩 쏘옥 담아 친환경패키지 상품을 출시했어요. 친환경패키지의 ‘모리’와 ‘해풍오디주’는 종이완충재와 종이테이프, 재활용이 가능한 종이 택배상자에 담겨 배송됩니다. 병 또한 투명한 유리병이라 깨끗이 씻어 예쁜 꽃병으로 재활용하기에도 좋습니다. 

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인스타그램 @gangsan_shop

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환경을 생각하는 모리는 찰보리의 고소함과 오크향이 조화로운 모리는 마치 위스키를 떠올리게 합니다. 드라이한 맛 뒤로은은한 바닐라 향이 입안을 감싸 매력적이에요. 드라이하고 깔끔한 맛으로 중식요리, 육류요리 등과 잘 어울립니다. 달콤하게 즐길 우리술을 찾는다면 오디의 그윽한 향과 깊은 맛을 담은 해풍오디주를 추천해요. 10도 이하의 차가운 상태일 때 오디의 맛과 향이 더욱 살아나요. 다양한 육류, 생선요리나 치즈와 궁합이 잘 맞습니다.

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강산명주

주소: 전라북도 부안군 부안읍 석정로 83

연락처: 063-584-9960

대표자: 오남진, 이천철

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자연의 맛, 자연의 패키지!

술아원

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깨끗한 자연을 맛으로도 눈으로도 느낄 수 있는 술이 있습니다! 술아원 양조장은 2019년부터 친환경 라벨을 도입해왔고 2021년 3월에는 친환경 포장재를 전격 도입하여 환경을 위한 변화에 앞장서고 있습니다. 종이 완충재, 종이 테이프, 종이 아이스팩 하나까지 친환경적인 소재로 교체했어요.

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(좌) @yehrim95, (우) oxygen_cafe_cs

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술아원의 술들은 계절의 꽃을 넣고 빚어서 깨끗한 자연의 맛을 입으로도 즐길 수 있습니다. 달콤하고 은은한 봄의 매화, 신선하고 맑은 여름의 연꽃, 기나긴 여운의 가울의 국화까지 계절따라 취향따라 우리술을 즐겨보세요.

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인스타그램 @modern.han

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계절의 맛을 담은 술아 시리즈는 각 계절에 맞는 제철 식재료와 잘 어울립니다. 제철 식재료 한상과 술아 한잔이면 흘러가는 계절을 온전히 느낄 수 있어요. 술아 시리는 쌀에서 나오는 자연스럽고 진한 단맛이 특징이라 가벼운 무침류 또는 샐러드와도 잘 어울립니다.

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술아원

주소: 경기도 여주시 점봉길 93-12

연락처: 070-8776-0007

대표자: 강진희

술아 연화주

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유리병으로 깨끗하게 맛있게 자신있게!

C막걸리

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플라스틱병에서 유리병으로! 플라스틱 쓰레기를 줄이기 위해 C막걸리 양조장에서 제품 용기를 전격 교체했습니다. 유리병으로 교체하며 기존 생산시간 대비 3배의 시간이 소요되고, 제품을 포장하고 배송하는 데에도 더 많은 신경을 써야 합니다. 그러나 이러한 노력이 환경을 위한 바른 길이라고 생각해서  유리병 생산을 지속해오고 있답니다.

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​인스타그램 @cmakgeolli

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C막걸리의 'C'에는 다양한 뜻이 담겨있습니다. 대도시 서울의 강남에서 만들어진다는 의미로 Cosmopolitan, 현대적으로 전통주를 재해석하여 Contemporary, 다양하고 과감한 부재료의 사용으로 Creative, 알록달록한 술의 색깔들로 Colorful, 전통적인 양조방식을 따르는 Classic 까지! 그 중에서도 최근 환경보호를 위한 Clean이라는 의미도 추가되었습니다!

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C막걸리 제공

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C막걸리는 기존 막걸리에서 사용되지 않던 색다른 재료를 사용하여 술을 빚습니다. 건포도, 당근, 레몬그라스, 케일, 개똥쑥 등 막걸리와 새로운 재료와의 궁합이 기대되시죠? 매달 생산 목록이 바뀌어 출시되고 있으니 양조장 소식에 귀를 기울이시고 취향에 맞는 막걸리를 선택해보세요!

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C막걸리

주소: 서울 강남구 논현로 18 지수빌딩 2층

연락처: 0507-1338-2621

대표자: 최영은

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친환경 포장재에 대한 소비자와 전통주 업계의 관심이 높아짐에 따라, 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사에서는 20개의 양조장을 선정하여 친환경 포장재를 지원하고 있답니다. 앞으로 더 친환경적으로 변할 우리술 패키지들을 기대해주세요! 

*지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.