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겨울 감성 가득 담긴 전통주!
  • 작성자 관리자
  • 작성일 2025-01-10
  • 조회수 176
겨울밤, 따뜻한 아랫목에 앉아 귤을 까먹으며 옛이야기를 나누던 기억, 다들 있으시죠? 추운 겨울, 몸과 마음을 따스하게 녹여줄 특별한 전통주를 소개합니다.
술잔에 담긴 겨울 감성을 느껴보세요.
 
 
집 안에서 겨울 감성을 내는 방법은 여러 가지가 있어요! 포근하고 따뜻한 분위기부터 겨울밤 특유의 아늑함까지, 다양한 방법으로 겨울 감성을 연출할 수 있답니다. 
그럼 지금부터 겨울 감성을 낼 수 있는 전통주를 알아볼까요?
 
 
 

| 제주 감귤의 싱그러움을 담은, 니모메

 
'니모메'는 제주 방언으로 '너의 마음에'라는 뜻을 가진 술이에요. 제주 감귤의 싱그러운 향을 살릴 수 있는 제주의 싱그러운 맛을 그대로 담아, 마치 제주 바다를 한 모금 마시는 듯한 기분을 선사합니다. 니모메의 주원료는 귤피(감귤의 껍질을 건조한 것)와 쌀인데, 술의 발효 과정에 제주 감귤 진피를 함께 넣어 새콤한 감귤 향과 곡물의 균형을 맞춘 술이랍니다.
11% 낮은 도수로 달콤하게, 가볍게 겨울철 대방어와 같은 겨울 별미와 함께 즐기면 더욱 싱그러운 1월의 식탁을 만들 수 있겠죠? 
제주도 특산품인 감귤의 향과 맛을 최대한 이끌어낸 맛있는 술이랍니다!
 

종류

약주, 청주

원재료

백미, 누룩, 감귤 진피, 효모

특징

11%의 낮은 도수, 달콤하고 상큼한 맛, 탄산의 청량함

용량

375ml

페어링

해산물 요리, 과일, 디저트

한 줄 요약

겨울철 잃어버린 입맛을 돋우고 싶을 때, 가볍게 즐기기 좋은 술

양조장

  (주)제주 샘주 (http://www.jejusaemju.co.kr)

 판매처

  제주샘주 공식 스토어 

  판매가: 8,100원 * 가격은 판매처마다 상이할 수 있습니다
 
 
 
 

| 고흥 유자의 달콤함에 취하다, 고흥유자주

 
고흥 유자의 진한 향과 달콤함이 조화롭게 어우러진 '고흥유자주'는 겨울철 몸을 따뜻하게 해주는 술입니다. 유자 소주나 과실주로 오해할 수 있지만, 고흥유자주는 고흥지역에서 자란 친환경 쌀과 유자로 발효 과정에서 맑은 부분만으로 숙성시킨 약주인데요!
유자 특유의 상큼함과 달콤함이 균형을 이루며 비교적 낮은 도수로 술을 즐기는 누구나 좋아하는 술로서, 고기와 같은 메인 음식에도, 떡 한과 같은 디저트에도 어디에나 찰떡으로 어울리는 술이랍니다.
 

종류

약주, 청주

원재료

쌀(고흥산), 입국(쌀), 누룩, 정제효소, 효모, 정제수, 유자(고흥산), 원당

특징

  8%의 낮은 도수, 유자의 달콤하고 상큼한 맛

용량

500ml

페어링

육류 요리, 떡, 한과

한 줄 요약

  낮은 알코올 도수로 술을 잘 못 마시는 분들도 부담 없이 즐길 수 있는 술

양조장

  농업회사법인 (주) 어떤 하루

판매처

  어떤 하루 공식 스토어

  판매가 13000원 * 가격은 판매처마다 상이할 수 있습니다
 
 
 

| 겨울밤, 풍류를 즐기다, 풍정사계 겨울

 
​'풍정사계'는 계절별로 맛과 향이 다른 술로 유명합니다.
그중에서도 '겨울'은 묵직하고 진한 맛으로 겨울밤의 깊은 풍미를 더합니다. 법주를 증류 후 1년 이상 장기 숙성한 증류식 소주로 취향에 맞게 25%, 42% 도수를 선택할 수 있으며, 이번에는 비교적 낮은 도수의25% 풍정사계 ‘동’을 소개 드립니다.
본연의 맛 그대로 증류식 소주의 강렬함을 즐기거나 칵테일로 즐기기 좋은 술입니다. 풍정사계 ‘동’의 증류식 소주의 깔끔한 맛은 겨울철 생각나는 따뜻한 탕과 볶음요리의 마무리로 제격일 것 같은데요! 마치 겨울밤, 눈 덮인 소나무 숲을 거니는 듯한 느낌을 선사할 풍경사계 ‘동’입니다.
 

종류

증류주

원재료

찹쌀,향온곡

특징

  25%, 42%의 도수, 묵직하고 진한 맛, 긴 여운

  2016년 대한민국 우리술품평회 최우수상

용량

375ml

페어링

탕, 전, 볶음 요리

한 줄 요약

 겨울밤, 조용히 혼술을 즐기거나 분위기 있는 시간을 보내고 싶을 때

양조장

 풍정사계 (https://www.hwayang.co/)

판매처

 풍정사계 공식스토어

 판매가 : 27,000원 * 가격은 판매처마다 상이할 수 있습니다
 
 
 
 
이번 겨울, 특별한 전통주와 함께 따뜻하고 감성적인 겨울밤을 보내보세요!  
 
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*지나친 음주는 암 발생의 원인이 됩니다.청소년 음주는 성장과 뇌 발달을 저해하며, 임신 중 음주는 태아의 기형 발생이나 유산의 위험을 높입니다.