곧 여름 장마가 예정되어 있어 비가 주룩주룩 쏟아질 예정입니다. 비 오는 날에는 빗소리와 비슷한 지글지글 전 부치는 소리가 자연스레 떠오르곤 하죠. 계속되는 장마로 불쾌지수가 잔뜩 치솟는다면 따끈하고 바삭한 전에 시원한 막걸리 한 잔이 떠오릅니다. 오늘은 고소한 전에 잘 어울리는 산미 있는 막걸리를 소개할게요. 장마철에 즐기기 좋은 전과 막걸리 꿀조합이 궁금하신 분은 지금 바로 더술을 따라오세요!

바쁜 일상 속 오늘의 여유 한 잔

구름을 벗삼아

(좌) 인스타그램 @maggoli_culkin, (우) 인스타그램 @yell_fly

바쁜 일상 속 즐기는 한 잔의 여유! 깔끔한 끝 맛의 구름을 벗삼아를 추천합니다. 실제로 '구름을 벗삼아'라는 이름에는 막걸리 한 잔을 기울이며 유유히 시간을 보내는 여유를 즐기라는 바람이 깃들어 있습니다. 뽀얀 구름이 떠오르는 연한 아이보리 색을 띠고 있어요. 은은하게 느껴지는 맛과 향에 더해지는 부드러운 목 넘김도 일품이지요.

(좌) 인스타그램 @cyojing, (우) 인스타그램 @ha2jyun_270

술에서 올라오는 달큰한 바닐라 향기 덕분에 단맛과 신맛의 균형이 잘 갖춰져 있습니다. 끝맛이 깔끔하게 남아 담백한 한식류와의 궁합이 참 좋아요. 두부전이나 배추전에 곁들여 비 오는 날 창밖을 바라보며 구름을 벗삼아 한 잔의 여유를 즐겨 보는 것도 좋을 것 같아요.

구름을 벗삼아

주종: 탁주

양조장: 문경주조

도수: 6%

용량: 500ml, 750ml

원재료: 정제수, 찹쌀, 백미, 입국, 효모, 올리고당, 아스파탐

두근두근 설렘에 퐁당!

볼빨간막걸리 10

인스타그램 @butdream9

두근두근 볼이 빨개지던 첫사랑의 느낌을 기억하시나요? 귀여운 패키지를 자랑하는 볼빨간막걸리10을 소개합니다. 잔뜩 수줍어하는 소녀의 모습이 새겨진 라벨이 눈길을 끌어요. 10도뿐만 아니라 좀 더 가벼운 느낌의 7도 버전도 있으니 기호에 따라 자유롭게 즐길 수 있습니다. 후덥지근한 날에는 시~원하게 얼음을 동동 띄워 마셔도 매력만점!

인스타그램 @butdream9

발효과정에서 만들어지는 싱그러운 시트러스향과 플로랄향이 더해져 과하지 않은 새콤한 맛을 느낄 수 있어요. 고소한 치즈감자전에 산뜻한 볼빨간막걸리 조합이면 비 내리던 날 첫사랑의 추억을 떠올리게 됩니다.

볼빨간막걸리 10

주종: 탁주

양조장: 농업회사법인 (주)벗드림

도수: 10%

용량: 500ml

원재료: 정제수, 찹쌀, 누룩

깊고 정갈한 한 모금

오산막걸리

(좌) 인스타그램 @osansool_official, (우) 인스타그램 @maggoli_culkin

오산에서 자라 오산에서 탄생한 오산표 특제 막걸리! 무채색의 단정한 패키지처럼 깊고 정갈한 맛이 느껴지는 오산막걸리를 소개합니다. 효모가 살아있어서 취향에 따라 숙성 기간을 조절해 마실 수 있답니다. 부드럽고 달달한 막걸리가 좋다면 1주일, 새콤달콤 적절한 조화가 좋다면 1~2주, 톡 쏘는 산미와 깊은 맛을 원한다면 2주 이상을 숙성해보세요~

인스타그램 @osansool_official

갓 지은 밥이나 누룽지에서 느껴지는 곡물 특유의 고소함이 입안에 번져 무침류의 음식과 잘 어울려요. 새콤한 김치전과 오산막걸리 한 잔을 기울이면 입 안에 고소합과 새콤함의 조화가 팡팡 터져요. 맛있는 음식을 먹으며 추적추적 내리는 빗소리와 함께 소소한 행복을 느껴볼까요?

오산막걸리

주종: 탁주

양조장: 오산양조

도수: 6%

용량: 500ml

원재료: 정제수, 쌀, 국, 효모, 밀

그리운 님이 떠오르는 한 잔의 추억

님그리다

인스타그램 @gaya_brewery

갑자기 어디선가 봄기운이 느껴지지 않나요? 눈코입으로 향긋한 봄 내음을 즐길 수 있는 님그리다를 소개합니다. 먹으로 그린 매화가 담긴 고급스러운 라벨 디자인이 눈길을 사로잡아요. 첫 모금부터 요거트 드링크가 생각나는 새콤달콤한 맛입니다. 산미와 과실향이 풍부하고 적당한 바디감으로 목 넘김이 좋아요. 연일 기운이 쏙 빠지는 장마철의 우중충한 분위기를 경쾌하게 바꿔 줄 거예요!

인스타그램 @gaya_brewery

고급진 질감으로 육류나 장어 같은 다소 묵직한 음식과 잘 어울려요. 육전이나 빈대떡과 함께 마시면 님그리다의 산뜻한 풍미가 더욱 돋보인답니다. 그리운 님과의 추억을 떠올리며 비 오는 날 운치 있는 분위기에 젖어 보는 것도 좋겠어요!

님그리다

주종: 탁주

양조장: (주)가야양조장

도수: 6%

용량: 750ml

원재료: 정제수, 찹쌀, 멥쌀, 누룩, 효모

역시 장마철엔 막걸리! 오늘은 장마철에 생각나는 전과 막걸리 조합을 소개해드렸습니다. 계속되는 장마에 지칠 때면 노릇노릇한 전에 막걸리 한 잔 즐기며 여유를 가져보세요. 앞으로도 더술에서 소개하는 맛있고 다양한 우리술 소식 많은 관심 부탁드려요!

*지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.