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제주 술! 안녕허우꽈? 🏔️🙋‍♂️
  • 작성자 관리자
  • 작성일 2023-10-26
  • 조회수 450

 

 

 

여러분! 안녕허우꽈~?

오늘 제가 소개해드릴 술이 뭘까~요?

인사부터 눈치 채신 분들이 계실 것 같네요!

바로! 제주도에서 생산된 전통주입니다!

혹시 올 가을 제주도 여행을 계획중인 분들 계실까요~?

여행을 즐기는 또 다른 묘미가 있지요?!

바로바로! 지역 술 마시기!

여러분의 제주도 여행을 더욱 특별하게 만들어 줄!!

제주도 여행을 가면 무조건 먹어야 할!!

제주 전통주 5종을 소개해 드릴게요!

 

 

 

 

 

#술도가제주바당 #제주낭만

 

 

 

제주낭만은 제주 명인이 키운 백도라지를 감압 증류한 소주에 더해

도라지만의 은은한 향과 진한 목넘김을 즐길 수 있습니다.

높은 도수에 비례하는 깔끔한 목넘김으로 특유의 풍부한 맛을 느끼실 수 있어요.

페어링 푸드: 맛 과향이 강한 한식 찌개

 

 

-주종: 일반증류주

-도수: 40%

-용량: 500ml

-원재료: 맵쌀(국내산), 입국(구내산), 백도라지(제주산), 효모, 정제수

-가격: 50,000원  47,500원

-판매처: 술도가제주바당 스마트스토어

 

 

 

 

#왕지케양조장 #무박이일

 

 

밤의 빗장을 열어주는 문이란 뜻으로 야관문을 먹으면 천리 밖에서도 빛이 보인답니다.

화학적 알코올을 일절 사용하지 않고 오직 누룩이 자연적으로 빚어낸 14% 알코올 함량의 전통주예요.

숙취가 거의 없고 가벼운 약재향과 특유의 풀잎 향, 배향, 계피 향이 배어 나와 달콤하면서 가벼운 맛이 매력 포인트인 술입니다.

페어링 푸드: 수육, 살라미, 해장국, 매운탕, 족발 등

 

 

-주종: 기타주류

-도수: 14%

-용량: 375ml

-원재료: 전조비수리(야관문), 정제수, 포도당, 효모

-가격: 12,000원  10,800원

-판매처: 백술닷컴

 

 

 

 

 

#제주샘주 #오메기술

 

 

오메기술은 오메기떡(차조로 만든 제주 떡)을 누룩과 함께 발효시켜서 만든 제주 술입니다.

오랜 세월동안 내려온 독특한 전통 약주로써 제주 천연 지하 암반수와 한라산에 자생하는 조릿대를 첨가하여 제품의 맛과 향, 품질까지 개선했습니다.

도수가 낮아 알코올 향이 강하게 느껴지지 않고, 달콤하고 독특한 향이 산뜻하게 다가옵니다.

(오메기 OMEGI는 제주도 방언으로 ‘차조’라는 뜻!)

 

페어링 푸드: 향이 있는 나물류

 

 

-주종: 약주

-도수: 13%

-용량: 375ml

-원재료: 백미(국내산),차조(국내산),압국(국내산),누룩,효모,정제효소,감초,조릿대,청호,액상과당,정제수

-가격: 9,000원  8,100원

-판매처: 제주샘주 홈페이지

 

 

 

 

 

#제주곶밭 #만다린약주

 

 

인공 감미료 없이 국내산 쌀과 제주 시트러스로 빚은 지역특산주입니다.

제주섬이 천천히 걸러낸 맑은 화산암반수와 국내산 햅쌀로 두 번 술은 빚고 제주도 유기농 한라봉, 귤, 당유자 등을 브랜딩해 향을 입혔답니다.

다채롭게 느껴지는 산미와 은은한 단맛을 시나몬이 정리해주는 깔끔한 맛이 특징이에요!

 

페어링 푸드: 해산물요리

 

 

-주종: 약주

-도수: 12%

-용량: 375ml

-원재료: 정제수, 멥쌀(국내산), 감귤농축액, 진피(감귤껍질), 귤꽃, 한라봉과피, 당유자 과피, 계피, 밀누룩(우리밀)

-가격: 15,900원

-판매처: 제주곶밭 스마트스토어

 

 

 

 

 

 

#제주본초협동조합 #어우야

 

 

제주 바다의 해풍을 맞고 자란 야관문(비수리)을 3대째 내려오는 전통방식으로 45일간의 시간동안 정성으로 만든 100% 발효주입니다.

주정을 조금도 넣지 않고 순수하게 자연 발효하여 깔끔하고 쌉쌀한 야관문의 맛이 도드라지며 은은하게 단맛이 더해져 화이트 와인과 같이 편하게 즐길 수 있습니다.

 

페어링 푸드: 제주도의 싱싱한 해산물요리

 

 

-주종: 기타주류

-도수: 16%

-용량: 375ml

-원재료: 정제수, 멥쌀(국내산), 감귤농축액, 진피(감귤껍질), 귤꽃, 한라봉과피, 당유자 과피, 계피, 밀누룩(우리밀)

-가격: 15,900원

-판매처: 제주곶밭 스마트스토어

 

 


 

오늘 소개해 드린 제주 술 관심있게 보셨나요?

제주도 여행을 계획 중인 분이 계시다면! 이번 소개가 더더욱 유익하게 다가오셨을 거라 믿어 의심치 않습니다 ?

이 기회에 더술닷컴이 소개해드린 제주 전통주와 함께 제주 여행의 특별함을 더 만끽해보세요!

다음주에 더 맛있고 재밌는 소재로 찾아올게요~

쌀쌀해지는 날씨에 모두 건강 유의하세요!

 

 

 

*지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다