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어느덧 12월이 되었어요. 조만간 거리에는 캐롤이 울려 퍼지고, 새해를 맞이하며 사랑하는 사람들과 즐거운 시간을 보내겠네요~ 여러 사람들과 함께할 땐 인증샷을 많이 찍곤 하는데요. 특히 핫한 아이템을 SNS에 자랑하려면 인증샷은 필수인 것 같아요. 자, 모두 주목해주세요! 파티에서 인증샷을 저절로 찍게 만드는 핫한 아이템이 있답니다. 바로 신상 전통주들인데요. 신상 전통주들과 함께라면 인싸되는 것은 시.간.문.제! 연말 파티 인증샷 필수 아이템, 신상 전통주를 소개하겠습니다!

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버터를 닮은 부드러운 텍스처, 블랑제리뵈르 버터막걸리

요즘 인스타그램에서 핫한 버터 막걸리를 소개합니다. 예쁜 빨간색 레이블로 저절로 인증샷을 찍게 만드는 블랑제리뵈르 버터막걸리는 김포에서 재배한 특등급 고시히카리 품종의 쌀을 이용해서 만든 감미료가 전혀 들어가지 않은 프리미엄 수제 막걸리입니다. 오로지 발효 테크닉으로 구현한 은은한 바닐라의 느낌과 사과, 배, 열대과일이 떠오르는 상큼하고 다양한 향과 너무 가볍지도 않은, 또 너무 묵직하지도 않기에 느껴지는 버터리한 부드러움이 버터막걸리의 특징입니다.

쌀을 갓 빻았을 때 맡을 수 있는 포근하면서도 고소한 곡물 향이 느껴집니다. 묵직한 질감 덕에 아주 부드럽고 매끈한 목 넘김을 느낄 수 있습니다. 얼음을 살짝 곁들여 온더락으로 마셔도 좋고, 토닉워터와 1:1로 섞어도 잘 어울립니다. 오븐에 구운 연어, 부리또 샐러드 등과 페어링하면 좋습니다.

블랑제리뵈르 버터막걸리

주종 : 탁주

양조장 : 팔팔양조장

도수 : 8%

용량 : 750ML

원재료 : 정제수, 쌀(김포산), 국, 산도조절제, 효모 (밀함유)

가격: 10,900원 (가격은 판매처마다 상이할 수 있습니다),

온라인 판매처: 마켓컬리

오프라인 판매처: 더현대서울, 현대백화점 목동점, 판교점

야쿠르트와 막걸리의 만남, 막쿠르트

어릴 때 야쿠르트를 먹어 본 사람이라면, 무조건 인증샷을 찍게 될 수밖에 없는 막걸리가 출시되었습니다. 바로 막쿠르트인데요. 막쿠르트는 ‘한국야쿠르트’와 전통주 구독 플랫폼 ‘술담화’가 콜라보레이션해서 출시된 막걸리입니다. 야쿠르트의 새콤달콤함은 물론, 쌀로 만든 술답게 구수함까지 고루 갖추고 있습니다.

막쿠르트는 마라샹궈, 매운 떡볶이, 무뼈 닭발 등 매운 음식과 함께하면 매운 맛을 잠재워줍니다. 또한, 막쿠르트의 은은한 산미는 짭짤한 맛을 부드럽게 잡아주기 때문에 과일 치즈, 치즈케이크 등 치즈 안주와도 잘 어울립니다. 색다르게 먹고 싶다면 막쿠르트를 얼려서 먹어도 좋습니다. 얼려 먹는 야쿠르트처럼, 샤베트와 같은 맛을 느낄 수 있습니다.

막쿠르트

주종 : 탁주

양조장 : 농업회사법인 술담화 주식회사

도수 : 6%

용량 : 450ML

원재료 : 정제수, 멥쌀, 찹쌀, 국, 효모, 합성향료(요구르트향), 프락토올리고당, 젖산

가격: 2병 13,000원 (가격은 판매처마다 상이할 수 있습니다)

판매처: 술담화 스토어

레이블을 보기만 해도 한껏 신이 나는, 레이지 댄싱 서클

레이블만 봐도 파티의 흥겨움이 잘 나타나는 전통주를 소개합니다. 무심한 듯 신나게 몸을 흔들고 있는 사람이 그려진 레이지댄싱서클(the Lazy Dancing Circle)은 쌀과 누룩을 이용해서 만든 크래프트 막걸리로, 부드러운 단맛으로 시작해 오렌지, 청포도, 잘익은 살구 등의 여러 과일향이 있고 밝은 산미가 더해지면서 상쾌한 느낌의 술 맛을 냅니다.

부재료나 화학적 첨가물을 사용하지 않아 내추럴 와인과 비슷한 맛을 느낄 수 있습니다. 누룩이 주는 다채로운 아로마와 고소한 감칠맛이 매력적이며, 과하지 않은 단맛과 강렬한 산미가 조화롭습니다. 그냥 마셔도 좋지만, 얼음을 넣어 마시면 얼음이 녹으며 산미를 잡아줍니다.

레이지 댄싱 서클

주종 : 탁주

양조장 : 이대앞 양조장

도수 : 12%

용량 : 330ML

원재료 : 쌀, 누룩, 물

가격: 11,000원 (가격은 판매처마다 상이할 수 있습니다)

판매처 : 레이지댄싱서클 인스타그램 DM 문의

‘그저 빛’ 거품 없는 웰메이드 증류식 소주, 빛24

파티의 즐거운 순간을 더욱 빛나게 할 증류식 소주, 빛24를 보면 카메라를 저절로 꺼내게 됩니다. 레이블이 너무 예뻐서 안 찍을 수가 없거든요! CU에서 단독 판매되는 빛24는 이 순간을 빛나게 한다는 컨셉으로, 유행어인 ‘그저 빛’에 착안해서 이름을 지은 소주입니다. 출시 한 달여 만에 누적 판매량 10만 병을 돌파하는 등 인기를 끓고 있습니다. 자연 생태 지역 우포에서 생산한 쌀을 주 원료로 사용하며, 감압 증류 방식으로 제조했습니다.

깔끔한 풍미와 부드러운 목 넘김이 특징인 빛24는 구수한 곡물향이 잘 느껴집니다. 증류식 소주와 잘 어울리는 매콤한 동태탕, 마라탕 등과 함께하면 좋고 삼겹살, 김치전, 족발 등 한식과도 잘 어울립니다.

빛24

주종 : 증류식 소주

양조장 : 농업회사법인 우포의 아침

도수 : 24%

용량 : 375ML

원재료 : 정제수, 쌀(국내산), 입국, 누룩, 효모, 효소제

가격: 7,900원 (가격은 판매처마다 상이할 수 있습니다)

오프라인 판매처 : 편의점 CU

단맛이 은은하게 나는 꿀술, 아카시아

SNS에 인증샷을 올리고 싶은 핫한 꿀술, 아카시아는 꿀과 물, 효모만으로 발효애서 순수하고 은은한 풍미가 일품입니다. 햐안 꽃, 여린 풀의 상쾌함을 시작으로 청포도, 배의 과즙과 꿀의 단 맛이 은은하게 이어지다 사과의 산뜻한 신 맛과 옅은 스파이시함으로 마무리됩니다.

산뜻하게 퍼지는 아로마와 단 맛이 안주 없이 드시기에도 좋지만, 오일 파스타, 샤퀴테리, 편육, 치즈, 프링글스 등과 페어링하면 좋습니다. 너무 차갑지 않은 12~14도의 온도에서 드시면 그 풍미를 더욱 잘 느낄 수 있습니다.

아카시아

주종 : 기타주류

양조장 : 농업회사법인 메들리 주식회사

도수 : 7%

용량 : 375ML

원재료 : 정제수, 꿀(국산), 효모, 제이인산암모늄

가격: 16,000원 (가격은 판매처마다 상이할 수 있습니다)

판매처 : 메들리 온라인 홈페이지

오늘 소개해드린 전통주들의 공통된 특징은 모두 레이블이 예쁘다는 것인데요. 예쁜 레이블의 전통주를 보면 인증샷을 찍게 될 수밖에 없는 것 같아요! 파티를 꾸밀 때 인테리어 소품으로도 활용할 수 있어서 더욱 좋고요. 더술닷컴 구독자분들도 예쁜 레이블의 전통주와 함께 즐거운 연말 파티 보내시길 바랄게요!

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*지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.