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2026년 설 명절 요리와 페어링 전통주
  • 작성자 관리자
  • 작성일 2026-02-20
  • 조회수 119

온 가족이 모여 덕담을 나누고 맛있는 음식이 있는 행복한 명절 보내셨나요?
명절은 지나고, 남아 있는 명절 음식과 함께 할 수 있는 전통주, 함께 살펴 볼까요?


이화백주

이화백주는 이화주를 현대적으로 해석하여 만든 증류식 소주입니다.찹쌀 누룩으로 만든 원주를 자연 숙성하여 증류하였습니다. 깔끔한 목 넘김과 은은한 곡물향이 조화롭습니다.매운 한식 요리와 잘 어울립니다.

 

종류

증류식 소주

원재료

이화곡, 정제수

특징

25% 도수, 깔끔한 목 넘김과 은은한 곡물향이 조화가 특징

용량

375ml

한줄요약

이화주를 현대적으로 해석하여 만들어낸 술

양조장

농업회사법인 한통술 이노베이션(주) (https://www.hantongsool.com)

 

구름 한 잔 설악

구름 한 잔 설악은 유명 쉐프와 함께 개발한 생쌀을 발효하여 감압 증류한
증류식 소주입니다. 6개월의 숙성을 거쳐 감미료 없이 시원한 단맛을 가집니다. 부드러운 풍미와 시원한 목 넘김이 특징입니다. 전골 요리와 잘 어울립니다.

 

종류

증류식 소주

원재료

정제수, 쌀,

특징

23% 도수, 부드러운 풍미와 시원한 목 넘김이 특징

용량

375ml

한줄요약

생 쌀을 감압 증류하여 만들어낸 술

양조장

설악프로방스배꽃마을 농업회사법인(주)

 

아삭 골드

아삭 골드 경북 예천의 청년 농부들의 양조장에서 
직접 재배한 사과로 만든 사과 증류주입니다. 사과의 은은한 단맛과 향을 느낄 수 있습니다. 차갑게 보관하여 하이볼, 칵테일 형태로도 
마실 수 있습니다. 고기류의 한식 요리들과 잘 어울립니다.

 

종류

일반 증류주

원재료

사과 증류원액, 정제수

특징

17% 도수, 사과의 은은한 단맛과 향의 조화가 특징

용량

360ml

한줄요약

경북 예천의 청년 농부들이 직접 재배한 사과로 만든 술

양조장

농업회사법인(주) 착한농부 (http://예천주.kr)

 

 


오늘은 2026년 설 명절을 지나며, 남은 명절 음식들과 페어링 할 수 있는 전통주들을 함께 살펴보았습니다.

 

여러분들은 이번 명절 어떤 전통주의 맛과 함께 하셨나요?


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*지나친 음주는 암 발생의 원인이 됩니다. 청소년 음주는 성장과 뇌 발달을 저해하며,

  임신 중 음주는 태아의 기형 발생이나 유산의 위험을 높입니다.