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봄철, 꽃을 담은 한 잔
  • 작성자 관리자
  • 작성일 2026-04-09
  • 조회수 131


따뜻한 바람이 불어오는 계절, 봄�
꽃은 눈으로만 즐기는 게 아니라
향과 맛으로도 즐길 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?
 

꽃을 재료로 만들어내어 특별함을 더한, 봄을 담은 전통주, 함께 알아보아요!
 

민주 꽃술 청

민주 꽃술 청은 우리 쌀, 누룩, 물로 다섯 번 빚고, 꽃으로 향을 더한 오양주 약주입니다. 캐모마일, 자스민,라벤더 등의 허브 꽃들을 사용하여 향을 더했습니다. 자연발효로 만들어진 풍미와 꽃향을 조화롭게 느낄 수 있습니다.생선회 요리와 잘 어울립니다.

 

종류

약주

원재료

찹쌀,쌀,누룩,허브Rhc,정제수

특징

14% 도수, 자연발효로 만들어진 풍미와 꽃향의 조화가 특징

용량

375ml

한줄요약

국산 쌀로 만든 오양주에 허브 꽃으로 향을 더해 만들어낸 술

양조장

민주술도가(주) (https://민주술도가.com)

 

초이 국화

 


초이 국화은 국화 중, 감국으로 향을 입혀 숙성을 통해
만들어낸 이양주 약주입니다. 물, 쌀, 누룩과 꽃 향을 더한 부재료들로 만들어낸
합성 첨가물 없이 만들어냈습니다. 달콤한 쌀의 맛과 국화의 향긋함이 더해
깔끔하고 풍성한 풍미를 가지고 있습니다.

 

종류

약주

원재료

정제수, 쌀, 전통누룩, 국화

특징

16% 도수, 달콤한 쌀의 맛과 국화의 향긋함이 만드는 풍미가 특징

용량

500ml

한줄요약

이양주 약주에 국화 감국으로 향을 더한 술

양조장

초이리브루어리 (https://smartstore.naver.com/choileebrewery)

 

오마이갓 스파클링 봄꽃 9도

오마이갓 스파클링 봄꽃 9도는 봄에 채취하여 발효시킨 백목련 꽃잎이 만드는
꽃 향기가 어우러져 있는 스파클링 와인입니다. 새콤달콤한 꽃 내음과 탄산의 청량감이 조화롭게 어우러져 향긋함과 달콤함을 느낄 수 있습니다. 부드러운 첫 목 넘김과 깔끔힌 마지막 목 넘김을 가지고 있어 식전주와 디저트 샴페인으로 잘 어울립니다.

 

종류

약주

원재료

정제수,멥쌀(강화섬쌀),입국,백설탕,쌀보리(강화),고구마 (강화),백목련꽃잎,탄산가스,누룩(밀),효모,정제효소

특징

15% 도수, 고유한 은은한 쑥 향으 가지고 있는 것이 특징

용량

375ml

한줄 요약

백목련 꽃잎이 만드는 향이 가득한 술

양조장

농업회사법인 송도향 유한회사 (https://www.samyangchoon.com)

 


오늘은 봄에 만날 수 있는 꽃을 재료로 만들어내어 특별함을 더한, 봄을 담은 전통주를 함께 살펴보았는데요, 여러분들은 어떤 꽃들과 함께 봄을 보내고 계신가요?

 


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*지나친 음주는 암 발생의 원인이 됩니다. 청소년 음주는 성장과 뇌 발달을 저해하며,

임신 중 음주는 태아의 기형 발생이나 유산의 위험을 높입니다.