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이제 ‘치맥’ 말고 ‘치막’으로 가자!
  • 작성자 관리자
  • 작성일 2023-12-13
  • 조회수 1031

여러분! 아직도 치맥하고 계신가요?!

맥주도 정말 잘 어울리지만 맥주만큼 찰떡궁합인 전통주가 또 있습니다~!

바로~ 바로~?! 막걸리랍니다!!

이제 치킨은 막걸리와 함께 드셔 보세요~^^

색다른 조합의 맛과 향을 느껴보실 수 있습니다!

 

오늘은 치킨과 어울리는 막걸리 4종 소개해 드리겠습니다!

 

1 이화백주 [이화백주 순탁주]

 

서로 마실수록 이로운 술

 

이화백주는 그 해 도정한 햅쌀과 천연 효모인 누룩으로 발효하여

저온 숙성한 프리미엄 탄산 막걸리입니다.

긴 발효 기간과 저온 숙성을 통해 맛을 높였고

부드러운 맛과 깊은 풍미가 특징입니다.

*이화백주는 탄산의 경쾌함과 청량감이 살아있어 치킨, 튀김류, 담백한 치즈 등과 잘 어울립니다.

 

-주종: 탁주

-양조장: 이화백주

-용량 및 도수: 940ml/6%

-원재료: 정제수, 쌀(국산), 누룩, 설탕, 물엿, 밀함유, 아스파탐(감미료, 페닐알라닌 함유)

-가격: 36,000 (940ml*3)

-판매처: 이화백주 스마트스토어

 

Tip. 이화백주 순탁주는 보관온도와 냉장기간에 따라 술의 맛이 달라져서 다양한 풍미를 느끼실 수 있습니다.

 

2 중원당 [선희10]

 

MZ세대의 톡톡 튀는 레트로 감성을 담은 술

 

선희 10은 항아리에서 100일 동안

저온 발효 숙성한 오렌지 & 충주 사과 막걸리입니다.

술 맛이 깔끔하고 산미가 좋으며,

오렌지의 쌉쌀한 향과 사과의 풍미가 특징입니다.

*치킨 말고도 떡볶이와 피자와 함께 드시면 좋아요!

 

-주종: 탁주

-양조장: 중원당

-용량 및 도수: 330ml/10%

-원재료: 정제수,참쌀(국내산),멥쌀(국내산),사과(국내산),고구마(국내산),오렌지(미국산),누룩(국내산)

-가격: 18,000(330ml*2)

-판매처: 중원당 공식사이트

 

 

Tip. 천연 탄산이 많아 개봉시 넘칠 수 있으니 흔들지 말아주세요.

 

3 농업회사법인 주다솜 주식회사 [감성막걸리]

 

감성막걸리와 함께하는 막걸리 갬성!

 

어디서든 잘 어울리며, 안주페어링에 최적화된 맛을 중점으로 개발된 막걸리입니다.

국내산 100% 경기미를 사용하여 빚은 용인 지역특산주 프리미엄 막걸리로

가벼운 바디감과 달콤함, 산미가 잘 어우러져

치킨과 함께 마시면 맛이 더 극대화 되며 질리지 않게 즐길 수 있답니다!

*페어링 음식은 간이 세지 않은 치킨, 구이류, 느끼한 음식과 잘 어울려요!

 

-주종: 탁주

-양조장: 농업회사법인 주다솜 주식회사

-용량 및 도수: 750ml/6%

-원재료: 정제수, 쌀(경기산), 에리스리톨, 국, 효모

-가격: 3,900

-판매처: 술이석잔 스마트스토어

 

Tip.생막걸리는 효모균이 살아있어 발효가 계속 진행이 되어 시간이 경과함에 따라 맛에 변화가 생깁니다.

 

4 밝은세상영농조합법인 [호랑이배꼽 생막걸리]

 

 

크리스마스엔 더 특별하게~

호랑이배꼽의 귀여운 꼬돌프와 함께해요!(feat.미니)

 

와인 기법으로 빚은 100일 숙성 생막걸리입니다.

호랑이배꼽은 평택 쌀 백미 60%와 현미 40%의 비율의 익히지 않은

생 곡이 와인 만드는 기법과 만나 만들어집니다.

발효와 숙성, 100일이상의 시간이 지나 탄생하게 됩니다.

일체의 인공첨가물 없이 원재료인 곡물이 주는 본연의 막걸리 맛을 추구합니다.

* 페어링 음식은 나쵸칩, 간장치킨, 샐러드, 등 …

 

-주종: 탁주

-양조장: 밝은세상영농조합법인

-용량 및 도수: 720ml/6.5%

-원재료: 평택쌀 100% [ 현미 40% 백미 60% ] 누룩, 정제수, 정백당

-가격: 28,000 (720ml*4)

-판매처: 호랑이배꼽 스마트스토어

 

Tip. 즐거운 크리스마스 홈파티에 치킨과 함께 드셔보세요!

 

 

 

오늘 소개한 막걸리는 모두 치킨과 잘 어울리는 전통주랍니다.

며칠 전에 첫눈이 내렸는데, 눈이 펑펑 내리는 날이 멀지 않은 것 같아요!

눈이 오는 날, 이제 치맥 말고 새로운 조합의 치막과 함께 즐겨보는 것은 어떨까요?

 

다들 건강 조심하시고 즐거운 하루 보내세요!

 

 

*지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.