이달의 시음주

[2024. 9월 시음주]2024 우리술 품평회 대상작
  • 작성자 관리자
  • 작성일 2024-09-27
  • 조회수 153

 

#전통주갤러리 9월의 시음주는 2024 우리술 품평회의 수상작들로 대통령상을 포함한 대상작들 입니다.

 

이도42(대통령상) , 조은술세종, 증류주 42%
독수리막걸리, 신탄진주조, 저도탁주 6%
해남찹쌀 생막걸리 9도, 삼산주조장, 고도탁주 9%
한영석 백수환동주, 한영석의 발효연구소, 약·청주 15%
포엠로제, 길기산포도농원, 과실주 12%
허니문, 아이비영농조합법인, 기타주류 10%

 

 

네이버 예약 : 
https://booking.naver.com/booking/12/bizes/142806

 

 

 

대통령상 / 증류주 부문 대상

 

#이도42
#42%
#조은술세종

 

이도라는 술 이름 그대로 다를 이(異)에 길 도(途)를 써서 다른 길을 간다는 술의 이름처럼 술을 빚는 원료인 쌀부터 유기농을 고집하여 유기 가공식품 인증을 받은 지역 특산 증류주로 부드러운 맛과 깊은 풍미가 일품입니다.

 


.

저도탁주 부문 대상

 

#독수리막걸리
#6%
#신탄진주조

 

'술이술술' 넘어가는 부드러운 목넘김의 막걸리 라는 뜻을 담아 [수리술술] 이라는 부제에 술'독' 위의 '수리' 라는 이름의 [독수리] 막걸리의 이름이 탄생했다고 합니다.

 


고도탁주 부문 대상

 

#해남찹쌀생막걸리
#9%
#삼산주조장

 

찹쌀 생막걸리 9 도는 품질 좋은 지역(해남) 산 찹쌀과 멥쌀을 반반 넣은 고두밥과 누룩만으로 약 720시간 발효 숙성시킨 무감미료 프리미엄 제품으로 순하고 담백한 맛이 일품입니다.

 

 

 

약.청주 부문 대상

 

#한영석 백수환동주15
#15%
#한영석의 발효연구소

 

은은한 복숭아와 자두 같은 달콤한 과일 향이 자연스럽고 풍부하게 퍼지고 향의 여운이 길게 남아 기분 좋은 향이 입안과 코에 머무릅니다. 

 


 

과실주 부문대상

 

#포엠 로제
#12%
#갈기산포도농원

 

갈기산포도농원에서 유기농법으로 직접 재배한 와인으로 한국에서 생산하는 로제와인 중에서는 유일하게 킹데라웨어 포도품종을 사용하여 옅은 핑크색에 달콤한 장미향이 특징 입니다. 당도와 산도의 밸런스가 좋은 평을 가지고 있습니다.

 

 

 

기타주류 부문대상

 

#허니문
#10%
#아이비영농조합법인

 

은은한 달콤함과 산뜻한 꽃 향, 상큼하고 싱그러운 과일향의 풍미로 목 넘김이 부드러우며, 끈적거리지 않고 깔끔한 맛이 특징입니다.