이달의 시음주

[전통주갤러리 11월 이달의 시음주]2024 우리술 품평회 우수상작
  • 작성자 관리자
  • 작성일 2024-11-01
  • 조회수 356

 

#전통주갤러리 11월의 시음주는2024 우리술품평회의 우수상작입니다. 

산정호수 동정춘막걸리, 술빚는 전가네, 저도탁주 6%
프리미엄 막걸리 이바비, 흥해라 이팝, 고도탁주 17%
풍정사계 춘, 화양, 약주 15%
시나브로 청수 화이트, 불휘농장, 과실주 15%
려증류소주40, 국순당여주명주, 증류주 40%
우도땅콩생전통주, 우도땅콩막걸리낙화곡주, 기타주류 6%

네이버 예약 : 
https://booking.naver.com/booking/12/bizes/142806

 

저도탁주 부문 우수상

 

#산정호수 동정춘막걸리
#6%
#술빚는 전가네

순수한 자연재료로 빚은 우리의 술 가양주를 만드는 곳으로 맑은 물이 고인 산정호수에서 술을 빚고 있습니다 마시는 순간 달달함이 온몸에 퍼지는 최고의 포도주 사토디켐에 비유되는 술입니다. 

 


고도탁주 부문 우수상

#프리미엄막걸리 이바비
#17%
#흥해라 이팝

희석하지 않은 순수 17도의 막걸리로, 걸죽하지 않고 부드러운 맛이 특징이며 한 달 이상 저온숙성으로 숙취가 없는 막걸리로 화학첨가물 없이 원재료의 단맛을 즐기실 수 있습니다. 

 

약*청주 부문 우수상

#풍정사계 춘
#15%
#화양

잘 숙성된 누룩의 향과 특유의 배꽃, 메밀꽃, 어린 사과향을 느끼실 수 있습니다. 상차림으로는 술상에 처음 내 놓는 술로, 산미와 단맛이 있어 잔잔한 재료를 살리는 맛으로 쌀로 빚은 술이기 때문에 한정식 등 밥이 들어간 음식과 잘 어울립니다.

 

과실주 부문 우수상

#시나브로 청수 화이트
#11%
#불휘농장

충청북도 옥천 포도연구소와 농촌진흥청에서 육종개발한 화이트 와인으로 양조용 포도 품종인 '청수'를 원료로 만든 화이트 와인으로 당도 10brix로 당도, 산도가 조화를 이루며 청포도의 향이 살아 있는 프리미엄 와인입니다. 
 

증류주 부문 우수상

#려증류소주40
#40%
#국순당여주명주

첨가물 없이 여주산 고구마로 증류한 소주를 1년간 옹기 숙성을 해 깊은 풍미와 부드러운 목넘김이 매력적인 고구마 증류소주 입니다. 

 

기타주류 부문 우수상

#우도땅콩생전통주
#6%
#우도땅콩막걸리낙화곡주

청정 제주 우도에서 직접 농사를 지은, 해풍을 받고 자란 우도땅콩을 선별하여 100% 우리쌀로 지은 막걸리 입니다. 단맛과 땅콩 향을 강하게 느낄 수 있습니다.

 

⚠️지나친 음주는 암 발생의 원인이며, 임신 중 음주는 태아의 기형이나 유산, 청소년 음주는 성장과 뇌 발달을 저해합니다.