#전통주갤러리 5월의 시음주

*이번 5월의 시음주 주제는 '고마운사람과 함께하는 우리술' 입니다.

호랑이배꼽 / 밝은세상영농조합 / 6.5%

연꽃담은술 / 한통술 / 8%

술샘 / 감사 / 14%

오미로제 투게더 / 제이엘(오미나라) / 12%

진맥소주 / 밀과노닐다 / 40% 

<네이버예약>

https://booking.naver.com/booking/12/bizes/142806

호랑이배꼽 / 밝은세상영농조합 / 탁주 6.5%

▶평택의 좋은 쌀과 암반수로 빚어 100일 이상 발효, 숙성한 탁주로, 평택산 백미와 현미를 함께 사용해 은은한 배 향, 곡물의 담백한 풍미가 특징입니다.

연꽃담은술 / 한통술 / 탁주 / 8%

▶101일간의 정성과 기다림으로 완성한 삼양주 방식의 탁주로 은은한 연꽃 향과 누룩의 달콤하고 고소한 풍미, 깊고 묵직한 바디감이 특징입니다.

감사 / 술샘 / 약주 14%

▶쌀과 물, 누룩만으로 빚은 약주로, 잘 익은 곡물의 풍미와 은은한 과실 향, 진한 단맛에도 끈적이지 않는 깔끔한 질감이 특징입니다.

오미로제 투게더 / 제이엘(오미나라) / 과실주 12%

▶문경 오미자를 발효 후 오크통에서 1년 이상 숙성해 완성한 과실주로, 은은한 로제빛과 함께 오미자의 다채로운 향, 산미와 감칠맛의 조화로움이 특징입니다. 

진맥소주 / 밀과노닐다 / 일반증류주 40%

▶안동 맹개마을의 유기농 통밀을 사용해 상압 증류한 전통 소주로, 밀 특유의 깊은 곡물의 풍미와 묵직하면서도 도수에 비해 부드러운 목넘김이 특징입니다. 

**지나친 음주는 암 발생의 원인이며, 임신 중 음주는 태아의 기형이나 유산, 청소년 음주는 성장과 뇌 발달을 저해합니다.