전통주갤러리 1월 이달의 시음주를 이용하여 집에서 손쉽게 즐길수 있는 칵테일을 만들어 보세요! ▶ 일시: 1월24일 (금) 19:00 ▶ 장소: 전통주갤러리 ▶ 신청: 1/17(금) 오후 2시 네이버 예약 ▶ 인원: 16명 ▶ 예약금: 15,000원 ▶ 내용: 홈칵테일 3종 시음 / 홈칵테일 2종 직접 만들어 보기   ⚠지나친 음주는 암 발생의 원인이며, 임신 중 음주는 태아의 기형이나 유산, 청소년 음주는 성장과 뇌 발달을 저해합니다.  

전통주갤러리 소식! 이번 구정을 맞이하여 다양하게 준비된 전통주를 좋은 가격에 만나 보실 수 있는 특별 할인행사가 진행됩니다. 많은 관심 부탁 드립니다.  할인행사기간 : 14일(화요일) 부터 29일(수요일) *일부품목은 할인에서 제외 *중복할인불가 ⚠지나친 음주는 암 발생의 원인이며, 임신 중 음주는 태아의 기형이나 유산, 청소년 음주는 성장과 뇌 발달을 저해합니다.

        ▶충남술TOP.10 역대 수상작 홍보행사   [전통주갤러리]에서 충남술 Top.10 행사가 열립니다. 많은 참여 와 관심 부탁드립니다!   ▶일정 : 11.28(목) ~ 12.01(일) / 12:00~19:00 ▶장소 : 전통주갤러리 / 한식문화공간 이음홀   ▶▶특별행사 안내 [남선희 관장과 함께하는 충남 술 특별시음회] ▶ 일시: 11월 28일 (목) 19:00~20:30 ▶ 장소: 전통주갤러리 ▶ 신청: 11/23(토) 오후 2시 네이버 예약 ▶ 인원: 16명 ▶ 예약금: 5천원   [명욱 교수와 함께하는 충남 술 인문학] ▶ 일시: 11월 30일 (토) 14:00~16:00 ▶ 장소: 한식문화공간 B1 이음홀 ▶ 신청: 11/23(토) 오후 2시 네이버 예약 ▶ 인원: 30명 ▶ 예약금: 5천원 ▶ 강사: 주류문화 칼럼니스트 명욱 교수   �충남술 선정은 전통주에 대한 사회적 관심을 유도해 지역 전통주를 복원·계승하고, 우수한 전통주를 소개함으로써 소비 촉진, 경쟁력 강화, 지역경제 활성화를 도모하고자 지난 2018년부터 추진 중에 있습니다.

  �전통주갤러리 주말부스  < 팔팔양조장 : 압구정막걸리 > �날 짜 : 10월 26일 (토) ~ 27일 (일) ⏰시 간 : AM 12:00 ~ PM 18:00 �장 소 : 서울 종로구 북촌로 18, 전통주갤러리                 (3호선 안국역 2번출구 100m)  압구정 막걸리는 팔팔양조장이 만든 100% '특'등급 김포금쌀만을 사용한 프리미엄 生막걸리로,  최고의 원료만을 사용하여 발효곡주 고유의 부드러움, 은은한 단맛, 산미가 조화롭게 어우러지며  시트러스 계열의 과일향을 느끼실 수 있습니다.      �날씨 좋은 주말 전통주갤러리에 오셔서 팔팔양조장의 새로운 술을 만나보세요! ⚠️지나친 음주는 암 발생의 원인이며, 임신 중 음주는 태아의 기형이나 유산, 청소년 음주는 성장과 뇌 발달을 저해합니다.

  #전통주갤러리 1월의 시음주 콩당콩당 생막걸리, 신평양조장, 7% 세종대왕어주, 장희도가, 15% 비단숲 애플스위트와인, 숲마을주조, 12% 민속주 안동소주 25도, 민속주안동소주, 25% 오매락, 배상면주가고창LB, 40%   <네이버예약> https://booking.naver.com/booking/12/bizes/142806     #탁주 #콩당콩당 생막걸리 #7도 #신평양조장   해풍을 맞고 자란 당진 해나루쌀과 논두렁에서 자란 두렁콩(서리태)으로 빚어 만든 막걸리로 고소한 콩의 맛이 나는 프리미엄 막걸리 입니다.     #약주 #세종대왕어주 #15도 #장희도가   조선시대 우리 선조들이 즐겨 먹던 벽향주를 재현한 제품으로 유기농 맵쌀과 찹쌀, 그리고 전통 누룩과 세계 3대 광천수로 유명한 초정약수만을 사용해 빚어냈습니다. 산미가 있으며, 부드러운 과실의 풍미가 밸런스를 잡아줍니다.        #과실주 #비단숲 애플스위트와인 #12도 #숲마을주조   늦가을 수확하는 부사 품종으로 만드는 와인으로 단맛과 신맛의 밸런스가 좋은 와인입니다.        #증류주 #민속주 안동소주 25도 #25도 #민속주안동소주   통밀을 이용한 누룩을 직접 빚고 안도의 쌀과 함께 술을 빚어 상압식으로 증류한 후 숙성과정을 거쳐 술을 빚습니다. '물 타지 않은 증류 원액'을 담아 만든 증류주 이며, 누룽지의 구수한 맛과 대추의 달큰한 맛이 특징입니다.      #리큐르 #오매락 #40도 #배상면주가고창LB   황토로 구운 토기 안에 담아 항온암실에서 숙성한 리큐르로 입안가득 퍼지는배와 매실의 진한맛과 향이 특징입니다.     ⚠지나친 음주는 암 발생의 원인이며, 임신 중 음주는 태아의 기형이나 유산,      청소년 음주는 성장과 뇌 발달을 저해합니다.      

  #전통주갤러리 12월의 시음주 동국이, 양평맑은술도가, 8% 진저일공, 배다리도가, 10% 서설, 술샘, 13% 모과와인, 해미읍성, 12% 한주, 한주양조, 35%   네이버예약 https://booking.naver.com/booking/12/bizes/142806   #저도탁주 #동국이  #8도 #양평맑은술도가   겨울국화 '동국'을 담아 오랜 숙성기간을 거쳐 탄생한 삼양주로, 세번 빚어 부드러운 목넘김과 은은한 국화향이 특징입니다.       #고도탁주 #진저일공 #10도 #배다리도가   열처리한 생강을 이용하여 특유의 매운맛과 쓴맛을 없앤 부드러운 삼양주 막걸리 입니다. 은은하게 퍼지는 생강 향과 쌀의 고소하고 담백한 맛의 조화가 특징입니다.     #청주 #서설 #13도 #술샘   한국토착효모 배양 알코올발효로, 저온발효, 저온숙성으로 부드러운 맛과 특유의 과일향이 특징입니다.    #과실주 #모과와인 #12도 #해미읍성    GAP 인증을 받은 무농약 친환경으로 생산한 모과로 제작된 와인으로 당도가 높으며 어느 맛 하나 튀지 않는 술로, 마시고 난 후에 잔 여운이 오래 갑니다.     #증류주 #한주 #35% #한주양조   조선 명주의 하나인 '로주두말빚이'를 계승하여 탄생한 술로 쌀 소주 특유의 감칠맛과 숙성된 부드러운 맛이 느껴지는 증류식 소주 입니다.    ⚠️지나친 음주는 암 발생의 원인이며, 임신 중 음주는 태아의 기형이나 유산,      청소년 음주는 성장과 뇌 발달을 저해합니다.    

  #전통주갤러리 11월의 시음주는2024 우리술품평회의 우수상작입니다.  산정호수 동정춘막걸리, 술빚는 전가네, 저도탁주 6% 프리미엄 막걸리 이바비, 흥해라 이팝, 고도탁주 17% 풍정사계 춘, 화양, 약주 15% 시나브로 청수 화이트, 불휘농장, 과실주 15% 려증류소주40, 국순당여주명주, 증류주 40% 우도땅콩생전통주, 우도땅콩막걸리낙화곡주, 기타주류 6% 네이버 예약 :  https://booking.naver.com/booking/12/bizes/142806   저도탁주 부문 우수상   #산정호수 동정춘막걸리 #6% #술빚는 전가네 순수한 자연재료로 빚은 우리의 술 가양주를 만드는 곳으로 맑은 물이 고인 산정호수에서 술을 빚고 있습니다 마시는 순간 달달함이 온몸에 퍼지는 최고의 포도주 사토디켐에 비유되는 술입니다.    고도탁주 부문 우수상 #프리미엄막걸리 이바비 #17% #흥해라 이팝 희석하지 않은 순수 17도의 막걸리로, 걸죽하지 않고 부드러운 맛이 특징이며 한 달 이상 저온숙성으로 숙취가 없는 막걸리로 화학첨가물 없이 원재료의 단맛을 즐기실 수 있습니다.    약*청주 부문 우수상 #풍정사계 춘 #15% #화양 잘 숙성된 누룩의 향과 특유의 배꽃, 메밀꽃, 어린 사과향을 느끼실 수 있습니다. 상차림으로는 술상에 처음 내 놓는 술로, 산미와 단맛이 있어 잔잔한 재료를 살리는 맛으로 쌀로 빚은 술이기 때문에 한정식 등 밥이 들어간 음식과 잘 어울립니다.   과실주 부문 우수상 #시나브로 청수 화이트 #11% #불휘농장 충청북도 옥천 포도연구소와 농촌진흥청에서 육종개발한 화이트 와인으로 양조용 포도 품종인 '청수'를 원료로 만든 화이트 와인으로 당도 10brix로 당도, 산도가 조화를 이루며 청포도의 향이 살아 있는 프리미엄 와인입니다.    증류주 부문 우수상 #려증류소주40 #40% #국순당여주명주 첨가물 없이 여주산 고구마로 증류한 소주를 1년간 옹기 숙성을 해 깊은 풍미와 부드러운 목넘김이 매력적인 고구마 증류소주 입니다.    기타주류 부문 우수상 #우도땅콩생전통주 #6% #우도땅콩막걸리낙화곡주 청정 제주 우도에서 직접 농사를 지은, 해풍을 받고 자란 우도땅콩을 선별하여 100% 우리쌀로 지은 막걸리 입니다. 단맛과 땅콩 향을 강하게 느낄 수 있습니다.   ⚠️지나친 음주는 암 발생의 원인이며, 임신 중 음주는 태아의 기형이나 유산, 청소년 음주는 성장과 뇌 발달을 저해합니다.

  #전통주갤러리 10월의 시음주는 2024 우리술 품평회의 최우수상작 입니다.  새냉이길 막걸리, 진정브루잉, 저도탁주 6% 볼빨간막걸리10, 농업회사법인(주)벗드림, 고도탁주 10% 지란지교 프리미엄 약주, 친구들의술 지란지교, 약주 15% 예밀와인 레드 드라이, 예밀2리영농조합법인, 과실주 13% 두레앙일반증류주, 두레양조, 증류주 35% 네이버 예약 :  https://booking.naver.com/booking/12/bizes/142806     저도탁주 부문 최우수상 #새냉이길 막걸리 #6% #진정브루잉   새냉이길 막걸리는 강릉 찹쌀로 제조된 전통주로 감미료를 넣지 않고 ‘강릉 찹쌀’만의 고급스러운 단맛을 살린 것이 특징적입니다. 누구나 마시기 좋은 솜사탕 같은 막걸리 입니다.     고도탁주 부문 최우수상 #볼빨간막걸리10 #10% #농업회사법인(주)벗드림   첨가물 없는 프리미엄 수제 막걸리로 풋사과와 포도의 향을 머금은 찹쌀의 풍미 가득한 바디감이 있는 막걸리 입니다.      약*청주 부문 최우수상 #지란지교 프리미엄 약주 #15% #친구들의술지란지교   건곡리의 구전비법 누룩과 주방문을 빌어 재현한 술로 100일간 발효와 90일의 숙성을 끝낸 전통주로 단맛, 신맛, 쓴맛에 더해 기분 좋은 떫은맛과 향까지 오감을 자극한 술입니다.      과실주 부문 최우수상 #예밀와인 레드 드라이 #13% #예밀2리영농조합법인   순수한 캠벨얼리를 발효시켜 차별화된 한국와인 알콜도수 13%로 풍부한 탄닌 성분으로 약간의 무게감과 색이 진하고 특유의 산미가 조화를 이루어 상큼하고 깔끔한 맛이 특징입니다.      증류주 부문 최우수상 #두레앙일반증류주 #35% #두레양조   불에 탄 냄새 없이 거봉의 은은한 향이 감돌며 목넘김이 부드럽고 깔끔하게 마무리 되는 것이 특징입니다. 초류와 후류를 제거하여 부드러움을 극대화시켰습니다.  ⚠️지나친 음주는 암 발생의 원인이며, 임신 중 음주는 태아의 기형이나 유산, 청소년 음주는 성장과 뇌 발달을 저해합니다.